更新日: 2018年12月18日
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愛知県江南市でラーメンを食べるならここでしょ!今行くべきお店4選

ラーメンの美味しさは、スープと麺の相性で決まります。江南市でおいしいと言われているラーメンには濃厚なものからあっさりしたものまでさまざまな種類があり、それぞれのお店のこだわりが感じられます。江南市のおすすめのラーメン店を4店ご紹介します。

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濃厚出汁のつけ麺が人気メニュー『麺屋赤橙』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/31623.html
愛知県道154号線、上奈良町錦信号交差点南東角。鳥居式ラーメン塾の卒業生のお店。つけ麺がおいしいです。麺はもっちりとした中太麺で濃厚なスープとの相性も抜群。

さっぱりと頂けるタンメンのお店『尾張タンメン野武士』

出典:https://retty.me/area/PRE23/ARE71/SUB60305/100001239123/
江南コロナの北にあり、ユニークなキャラの描かれた幕が目印。スープはさっぱりした鶏ガラで、無化調ですがコクと旨みがしっかりあります。多加水細縮れ麺はツルッとした食感、野菜の甘みが感じられます。

尾張地方に7店舗展開するラーメン屋さん『しな喜江南南店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/72876.html
江南市の南部にある尾張地方に7店あるラーメン店の1店舗。スープは鶏ガラベース、かえしはチャーシューの煮汁。麺は、多加水細縮れでコシがあります。厚さ2cmのチャーシューはボリュームたっぷりです。

夜のみ営業のお店。塩チャーシュー麺が人気『ラーメン工房ら房』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/18275.html
夜のみ営業のお店。赤い「ら房」の看板が目印。塩チャーシュー麺が人気です。鶏ガラと魚介のスープはあっさりですが、旨みもたっぷり。極細縮れ麺とスープの相性もぴったりです。

おわりに

いかがでしたでしょうか?江南市にはスープが濃厚なラーメンからあっさりしたものまで、さまざまなテイストのものが揃います。お気に入りの味を求めて食べ歩いてみてはいかがでしょうか。
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