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更新日: 2018年09月12日
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【岐阜・多治見】行列店多数!市内で喉越しの良いおそばが楽しめるこだわりのおそば屋さん5選

岐阜県多治見市で、口コミだけでなく、地元に人たちに本当に愛されているお蕎麦屋さんをご紹介します。蕎麦の産地から十割蕎麦まで、職人たちのこだわりを感じてみてください。

april
お休みの日にカフェテラスでのんびり読書をする...
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落ち着いた空間で本格お蕎麦「そば処桔梗」

多治見駅より東濃鉄道バス笠原線「上原」バス停降車徒歩10分の場所にあります。蕎麦粉100%で作られるお蕎麦は表面ツルツルの食感でモチモチしています。シメに焼酎の蕎麦湯割がおすすめです。

多治見のコストパフォーマンスがグッドな蕎麦屋「井ざわ」

多治見駅から約1㎞の場所にあるお店です。蕎麦の香りが強く、コシ、のど越しが素晴らしく、薬味も充実していています。つゆも濃すぎず薄すぎずちょうどいいので、飽きが来ずノンストップで食べられると評判です。

昔懐かしいお蕎麦屋さん「ぼうず」

多治見ICから車で10分の場所にあるお店です。庶民的で、本物のおいしいお蕎麦が堪能できます。ボリュームもしっかりしていて、麺は細めでコシがあるので、一度食べたらやみつきになること間違いナシ!

シメにもランチにも行きたい「そったくどうじ」

JR中央線多治見駅より徒歩10分の場所にあります。人気のメニューは何故かカレートマトチーズうどん!もちろん、ざるそばもコシがあり、しっかりとした食べごたえがあります。他のメニューもボリューム満点!

産地にこだわるお蕎麦屋さん「蕎麦甚」

多治見駅から車で3キロ程の場所にあります。店主がお蕎麦に熱い人で、蕎麦の産地までしっかりとこだわり、つるっとなめらかで、喉越しが良いお蕎麦に仕上がってます。

おわりに。

いかがでしたでしょうか。家庭的なそばから本格そばまで食欲そそるそばがありましたね。岐阜県多治見市に寄った際には是非、ご紹介したお蕎麦屋さんに行ってみてくださいね。
april
お休みの日にカフェテラスでのんびり読書をするのが趣味の20代フリーライター。読書のお供はもっぱらブラックコーヒーです。

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