更新日:
2018年09月12日
3
お気に入り
【渋谷】ぜひ食べるべき塩ラーメン5選!旭川の名店の味に3種のスープで濃厚ラーメンも!
渋谷駅周辺で塩ラーメンを楽しめるお店を5つご紹介。旭川の名店で修行をしたという店主が手がけるラーメンや、鶏や魚介、豚骨が見事に調和されたラーメンも!ひとくちに塩ラーメンといっても様々な味が楽しめるのが渋谷。ぜひ参考にしてください!
- さとう
- 寝ることよりも食べることが好きです。ダイエッ...
旭川の有名店で修行した店主の塩ラーメン『風来居』

渋谷駅から徒歩6分にある『風来居』。
店主が旭川の名店『山頭火』で修行、その流れをくむ塩ラーメンを楽しめるお店です。
写真は「しおらーめん(770円)」。豚骨を丸2日炊き、臭みがなくさっぱりしたスープが特徴。
クリーミーな味わいの塩ラーメンをぜひご賞味あれ!
店主が旭川の名店『山頭火』で修行、その流れをくむ塩ラーメンを楽しめるお店です。
写真は「しおらーめん(770円)」。豚骨を丸2日炊き、臭みがなくさっぱりしたスープが特徴。
クリーミーな味わいの塩ラーメンをぜひご賞味あれ!
スープは豚骨・魚介・鶏のハーモニー!『はやし』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/177/
渋谷駅から徒歩5分。渋谷でラーメンと言えば『はやし』と言う方もいるほどのお店です。
メニューは、「らーめん(800円)」、「味玉らーめん(900円)」、「焼豚らーめん(1,100円)」の3種類のみ。豚骨・魚介・鶏が調和され、まろやかな味わいのスープが特徴です。
注文時に「塩味で」と頼むと裏メニューの塩ラーメンを食べることができます。ぜひ裏メニューの塩ラーメンを頂いてみてください。
メニューは、「らーめん(800円)」、「味玉らーめん(900円)」、「焼豚らーめん(1,100円)」の3種類のみ。豚骨・魚介・鶏が調和され、まろやかな味わいのスープが特徴です。
注文時に「塩味で」と頼むと裏メニューの塩ラーメンを食べることができます。ぜひ裏メニューの塩ラーメンを頂いてみてください。
透き通るようなスープの塩ラーメン『鬼そば藤谷』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/61431/
渋谷駅から徒歩5分、センター街にあるビルの5階に位置する『鬼そば藤谷』。
写真は「鬼塩ラーメン(800円)」。
ラーメンのためだけに選ばれた300種類もの塩の中から厳選された5種類の塩を使用。
店主が師と仰ぐ佐野実氏から受け継いだ、塩味こってりスープと喉越しのよいストレート麺が楽しめます。
写真は「鬼塩ラーメン(800円)」。
ラーメンのためだけに選ばれた300種類もの塩の中から厳選された5種類の塩を使用。
店主が師と仰ぐ佐野実氏から受け継いだ、塩味こってりスープと喉越しのよいストレート麺が楽しめます。
塩味の中にしっかりと魚介を感じられる『ラーメン穀雨』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/62837.html
渋谷駅から徒歩5分にある『ラーメン穀雨』。
バランス取れた清湯系の醤油・塩ラーメンを味わえるお店です。
写真は「塩ワンタンメン(850円/ワンタン3個)」。
魚介感じられる塩スープに、刻みねぎ、シャキシャキの小松菜、そして生姜の味が効いているワンタンがぴったり合います。
バランス取れた清湯系の醤油・塩ラーメンを味わえるお店です。
写真は「塩ワンタンメン(850円/ワンタン3個)」。
魚介感じられる塩スープに、刻みねぎ、シャキシャキの小松菜、そして生姜の味が効いているワンタンがぴったり合います。
旨味と甘みが溢れ出す塩ラーメン『俺流塩らーめん』

出典:http://oreryushio.co.jp/
渋谷駅から徒歩6分にある『俺流塩らーめん』。
大量のとりガラ、ゲンコツ、ネギを弱火でじっくりと時間をかけて作り上げた一杯を味わえます。
写真の「俺流塩らーめん(630円)」は旨み、甘みを感じられる塩ラーメンに仕上がっています。
麺の固さや味の濃さを選択できます。濃い味が好きな方はこってりで濃厚な「熟成塩らーめん(680円)」を食べてみてください。
大量のとりガラ、ゲンコツ、ネギを弱火でじっくりと時間をかけて作り上げた一杯を味わえます。
写真の「俺流塩らーめん(630円)」は旨み、甘みを感じられる塩ラーメンに仕上がっています。
麺の固さや味の濃さを選択できます。濃い味が好きな方はこってりで濃厚な「熟成塩らーめん(680円)」を食べてみてください。
おわりに
以上、渋谷駅周辺で美味しい塩ラーメンが食べられるお店にスポットを当ててご紹介しました。渋谷にはここに挙げた以外にも魅力的な塩ラーメンを食べれる店がたくさん。ぜひ渋谷で塩ラーメンが食べたい時には参考にしてください。
\ SNSでシェア /

- さとう
- 寝ることよりも食べることが好きです。ダイエットしなきゃな…てへへ
アクセスランキング

【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催
favy

肉食系よ集まれ!8/27〜『ロッテリア』にパイン×牛カルビの肉の日バーガー登場
グルメライターAI

8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも
グルメライターAI

Shiodome: Your Ultimate Guide to ‘Shiodome Yokocho’ — a Food Hall with 14 Shops and All-You-Can-Drink Craft Beer
favy

9/3〜『ロッテリア』で月見フェア!和風&洋風の「半熟月見バーガー」4種が新登場
グルメライターAI
オススメ記事

9/1〜|お茶専門店監修のウーロンハイが1杯税込100円!新宿『ネオヨコチョウ』のお得な2週間
favy

〜9/7│サクサク香ばし「柔らかチキンのパン粉焼き」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』
favy
.jpg)
〜8/31│温玉とろり。甘辛てりやきロコモコ丼が登場!新宿『コーヒーマフィア』の週替りメニュー
favy

【5日間限定】ハイボール90分飲み放題が1,000円『汐留横丁』にて2周年記念イベント開催
favy

Shiodome: Your Ultimate Guide to ‘Shiodome Yokocho’ — a Food Hall with 14 Shops and All-You-Can-Drink Craft Beer
favy
グルメイベント

9/3〜『ロッテリア』で月見フェア!和風&洋風の「半熟月見バーガー」4種が新登場
9月3日(水)
〜

9/3~5|ハイボールが1杯103円に!『串カツ田中』で串の日限定キャンペーン開催
9月3日(水)
〜
9月5日(金)

9/3〜|黄金スープにトリュフが浮かぶ豪華な1杯!毎年人気の牛すき月見が進化『どうとんぼり神座』
9月3日(水)
〜
9月30日(火)

〜9/7│サクサク香ばし「柔らかチキンのパン粉焼き」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』
9月1日(月)
〜
9月7日(日)

9/1〜ポムポムプリン×『パステル』コラボ第2弾!累計3万個突破の「ポムポムプリン」なプリンも再登場
9月1日(月)
〜
9月30日(火)