町田駅西口から徒歩5分にある『町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店』。
塩ラーメン専門店で修行した店主が独立し、開店させたお店です。
こちらのスープは地鶏を使用した濃厚スープに、厳選された数種類の塩をブレンドして作られているそう。
透明感のあるさっぱりとした旨味抜群のスープに細めのストレート麺がよく絡みます。

JR町田駅北口から徒歩8分の場所にある地元に根づいたラーメン専門店。
味噌ラーメンでは異色の白味噌を使っていることが特徴になっています。
白味噌をベースに豚骨の風味がクリーミー、思わず飲み干したくなる一杯です。

JR町田駅から徒歩6分のラーメン屋。
豚骨と比内鶏をベースにし、昆布や花かつおを使用したスープはあっさりした中にもコクを感じさせます。
写真は「らーめん」（600円）。あっさり醤油ベースが優しい口当たりです。
チャーシューはよく煮込まれていて、箸でつかむとホロホロと崩れてしまうほど柔らかいんだとか。

JR町田駅北口から徒歩2分の場所にあるラーメン店。
写真は人気メニューの「特味噌こってりラーメン」（880円）。
背脂がしっかりと入ったこってり味噌スープに縮れた太麺がよく絡みます。

町田駅周辺にはラーメン店がひしめき合っていますが、その中でも厳選してご紹介しました。塩ラーメン専門店から醤油、味噌の人気店などどのお店も個性が光っています。町田に来た際は是非一度、足を運んでみて下さい。