更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

塩で膨れ上がる旨味の境地!煮干しもあごダシもワンタンメンも!立川の塩ラーメン5選

ダシの旨味を最大限引き立たせる“塩”の存在を、ラーメンに置いて忘れてはいけませんよね。あっさりだけど奥深い、塩ラーメンには私達がまだまだ知らない魅力が沢山あります。今回は、立川駅周辺で塩ラーメンを食べるならここだ!というラーメン店を5店舗紹介します。煮干しやあごといったダシとかけ合わせたラーメンからワンタンの旨味滲む塩ラーメンまで様々。気になるお店は要チェックです!

さとう
寝ることよりも食べることが好きです。ダイエッ...
favyをフォロー

煮干しが活きる塩らーめん!旨味×旨味=『煮干しらーめん 青樹』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/28709/
『煮干しらーめん青樹』は、立川北駅北口から徒歩8分の場所にあるラーメン店です。
煮干しベースのラーメンが評判のお店でいただく「塩ラーメン」は、煮干しの味を活かつつ、そこに旨味の強い塩を絡めることでより美味しさが引き立っているんだとか。

魚介ベースのほっこりラーメンが身体に染み渡る!『立川中華そば とと ホンテン』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/17010/
『立川中華そば とと ホンテン』は「魚魚」と書いて「とと」と呼びます。
名前の通り、魚介ベースのスープで勝負しているお店。
健康を意識したラーメンはとにかくすっきりしていて、食べやすいのが特徴なんだとか。
太めの縮れ麺を使用しているのが、塩ラーメンとしては珍しいですね。
立川駅北口から徒歩10分と若干遠めですが、訪問する価値有りですよ。

新感覚の特注麺があっさりスープに絡んでやみつきに!『楽観 立川』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/51140/
『楽観 立川』は、立川駅北口から徒歩5分の場所にあります。
魚介ベースの淡麗スープで、あっさりしていて非常に食べやすいのが特徴なんだとか。
試行錯誤の末辿り着いた新感覚の特注麺が、スープと絡んでやみつきになるそうですよ。

ワンタンの旨味滲むスープにたっぷり野菜でヘルシー!『雲呑好 エキュート立川店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/17451/
立川駅から徒歩1分と好立地にある『雲呑好 エキュート立川店』。
野菜をふんだんに使用し、ヘルシーな塩ラーメンを提供しています。
メインは塩ベースの「ワンタンメン」です。
すっきりしたスープにワンタンの旨味が滲んで堪らない一杯なんだとか!
ちなみに朝7時からオープンしているので、朝ラーも楽しめます。

あごだし効いたこってりなスープに塩が絶妙なアクセント!『いとし家』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/79059/
『いとし家』は、立川駅西口から徒歩2分の場所にあるラーメン店です。
横浜家系ラーメンをベースとして、あごだしを使用したオリジナルのラーメンが魅力的です。
その中でも「あご塩味玉ラーメン」は、こってり感を活かしつつも柔らかい塩が効いていて癖になる味なんだとか。
家系特有のライスと一緒に食べたくなりますね。

おわりに

いかがでしたでしょうか?
立川駅には他にも有名な塩ラーメン店があります。
居酒屋も多いので、ちょっと一杯引っ掛けて美味しい塩ラーメンを食べる!
こんな幸せなことはないですね。
favyサブスク
favyサブスク
さとう
寝ることよりも食べることが好きです。ダイエットしなきゃな…てへへ

アクセスランキング

千葉県のセブンパークアリオ柏、アリオ蘇我、アリオ市原の飲食店で様々な特典がもらえる!『ArioグルメPass』が9月1日(水)より販売スタート 1

千葉県のセブンパークアリオ柏、アリオ蘇我、アリオ市原の飲食店で様々な特典がもらえる!『ArioグルメPass』が9月1日(水)より販売スタート

favy
月額321円!『COREDOサブスク』が使える『日本橋三井タワー』『三井二号館』の飲食店まとめ 2

月額321円!『COREDOサブスク』が使える『日本橋三井タワー』『三井二号館』の飲食店まとめ

アクアソリ太
【9/12まで】ひとくち牛カツ50個以上完食で食事代無料!『京都勝牛』で食べ放題イベント開催中 3

【9/12まで】ひとくち牛カツ50個以上完食で食事代無料!『京都勝牛』で食べ放題イベント開催中

favyグルメニュース
銀座の美味しいコーヒー専門店13選!有名老舗喫茶からお手軽スタンド、超高級店まで 4

銀座の美味しいコーヒー専門店13選!有名老舗喫茶からお手軽スタンド、超高級店まで

@Kahoo_jp
50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し 5

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

favyグルメニュース

オススメ記事

焼肉百名店選出“飲めるハンバーグ”で有名な『将泰庵』が、そごう千葉に『しゃぶしゃぶ将泰庵』をオープン! 1

焼肉百名店選出“飲めるハンバーグ”で有名な『将泰庵』が、そごう千葉に『しゃぶしゃぶ将泰庵』をオープン!

favy
過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ! 2

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

29ON(ニクオン)
【新宿】営業はデリバリー中心!専門店のわらび餅をオフィスやご自宅で!『わらび餅もとこ』 3

【新宿】営業はデリバリー中心!専門店のわらび餅をオフィスやご自宅で!『わらび餅もとこ』

favy
【池袋】1人1鍋でA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!人気高級焼肉店が手がける『しゃぶしゃぶ将泰庵』 4

【池袋】1人1鍋でA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!人気高級焼肉店が手がける『しゃぶしゃぶ将泰庵』

favyグルメガイド
【浅草】老舗から深夜営業まで。浅草エリアのお蕎麦屋さん厳選6店! 5

【浅草】老舗から深夜営業まで。浅草エリアのお蕎麦屋さん厳選6店!

sho

グルメイベント

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

9月16日(木) 〜 9月24日(金)
過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

9月1日(水) 〜 10月31日(日)
【8月10日】はスヌーピーの誕生日!中目黒『PEANUTS Cafe』など5店舗で期間限定商品が登場

【8月10日】はスヌーピーの誕生日!中目黒『PEANUTS Cafe』など5店舗で期間限定商品が登場

8月10日(火) 〜 9月30日(木)
美と健康の維持に!プロテイン10.6g入りの濃厚ソフトクリームが登場!銀座『CRAFT TEA』

美と健康の維持に!プロテイン10.6g入りの濃厚ソフトクリームが登場!銀座『CRAFT TEA』

7月22日(木) 〜
【7/16〜】『ハイアット リージェンシー 大阪』が屋上ビアガーデンの営業開始。抽選でバリ島宿泊も当たる!

【7/16〜】『ハイアット リージェンシー 大阪』が屋上ビアガーデンの営業開始。抽選でバリ島宿泊も当たる!

7月16日(金) 〜 9月26日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または