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更新日: 2018年09月12日
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こだわりの生ハムを食す!浦和駅周辺で生ハムが楽しめるおすすめ店5選

高架化や駅前再開発など、まさに生まれ変わろうとしている浦和駅。どんな街になるのでしょうか?ドキドキしますね。そんな浦和駅周辺で生ハムが楽しめるお店をピックアップしました。

クロたん
お肉大好き女子です!
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ワインも最高!『ワイン食堂ZAN Urawa』

出典:http://r.gnavi.co.jp/gawp603/
浦和駅から徒歩2分の立地です。生ハム専用にイタリアの名門、Tamagnini社伝統のスライサーを導入しています。口の中でふわっととろけ旨みが広がっていく食感は味合わなければ損です!

15か月熟成した生ハムを食す!『カフェアンドロティサリー ラココリコ浦和』

出典:http://r.gnavi.co.jp/fnuvj9gs0000/
JR浦和駅から徒歩1分程度で着く場所にあります。自慢の食材の一つがこちらの15ヶ月熟成特選パルマ産生ハムです。生ハムとサラミの盛り合わせはたまりません!

隠れ家的バー!『REGO』

出典:http://r.gnavi.co.jp/p939400/
浦和駅東口から徒歩1分の場所にあります。このお店のこだわりは酸化していない生ハムを提供するため、カウンター上の原木から提供直前にカットしていることです。目の前で切ってくれる安心感も加わり他店とは一味違った生ハムの味を楽しめますね。

浦和にいながらスペインを味わえる!『クズザンポ 』

出典:http://r.gnavi.co.jp/e188900/
浦和駅西口から徒歩3分の場所にあるスペインバルです。スペインで生まれ23ヶ月熟成されたこの完全手作りの生ハムは絶品です。塩気も抑えられ、熟成感が強く脂の質が最高ですから、生ハム好きなら一度食べてみなくては損ですね。

デート向き!こだわり食材を扱う『隠れや 個室ビストロ ゲゲエゴイスト』

出典:http://r.gnavi.co.jp/e934500/
浦和駅西口から徒歩3分の場所にあります。ここでは14ヶ月かけて熟成させた世界三大ハムともいわれるパルマ産生ハム「プロシュート・ディ・パルマ」を切りたてでいただけることが大きな魅力です。生ハムのほかキャビアやテリーヌも入った前菜10種盛り合わせをぜひ召し上がってください。

おわりに

生ハムに特別なこだわりを持つ5店をご紹介しました。どれも本格的な生ハムをいただくことができます。それぞれの店のこだわりが生み出す味をじっくりと堪能してください。
クロたん
お肉大好き女子です!

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