更新日:
2020年11月29日
13
お気に入り
じゅわ〜っと旨味が溢れる!新宿で牛タンを食べるならココ5選!
今回は、新宿にある牛タン専門店をご紹介します。噛みしめる程に口の中に旨味が広がる肉厚な牛タン。そんな肉厚な牛タンを食べたい人のために、新宿にある牛タンのお店をピックアップしました。
- Cookie Monster.
- パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好...
関東一番の厚切り柔らか牛タン!『牛タン 荒』
新宿西口側にあるこちらの牛タン専門店「牛タン荒」。
本場仙台の名店で修行を積んだ職人が、牛タンを最高の状態に焼き上げています。
本場仙台の名店で修行を積んだ職人が、牛タンを最高の状態に焼き上げています。
一度食べたらその美味しさに魅せられ、とりこになってしまう程の柔らかく嚙み応えのある厚い牛タン!
職人が炭火で丁寧に焼いたこだわりの牛タンを頂くことが出来ます。
職人が炭火で丁寧に焼いたこだわりの牛タンを頂くことが出来ます。
仙台発祥!創業以来の牛たん専門店『利久』

出典:https://r.gnavi.co.jp/e159708/
新宿ルミネエスト7Fにある仙台発祥の牛タン専門店「利久」。
本場、仙台の味にこだわり、伝統の味を頂けます。
丹念に仕込んだ牛たんを炭火で一気に焼上げています!「定番!利久の牛たん定食」は、牛たんと相性抜群!テールスープ・麦飯・南蛮味噌・お新香付き。
牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープと、食物繊維豊富な麦飯は牛タンとの相性バッチリです!
本場、仙台の味にこだわり、伝統の味を頂けます。
丹念に仕込んだ牛たんを炭火で一気に焼上げています!「定番!利久の牛たん定食」は、牛たんと相性抜群!テールスープ・麦飯・南蛮味噌・お新香付き。
牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープと、食物繊維豊富な麦飯は牛タンとの相性バッチリです!
個室完備!新宿の隠れ家的牛タン専門店『牛タン 圭助』
ビックロの裏スグに個室も完備した牛タン専門「圭助」があります。
うま味をじっくり熟成させ、ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワーとした味わいと柔らかさ!
本場仙台仕込みの厚切り牛タンを炭火で味わえます。
本場仙台仕込みの厚切り牛タンを炭火で味わえます。
一枚一枚丁寧に焼き上げる熟成牛たん『青葉』
小田急本館12Fにある厚切り熟成牛タンが頂けるお店「青葉」。
人気はこちらの「牛たん御膳」。丁寧に塩焼きされた牛タンに、麦とろ飯とテールスープが付いています。麦めし、とろろ、テールスープとの組み合わせは栄養満点の健康食です。
人気はこちらの「牛たん御膳」。丁寧に塩焼きされた牛タンに、麦とろ飯とテールスープが付いています。麦めし、とろろ、テールスープとの組み合わせは栄養満点の健康食です。
知名度NO.1の牛タンブランド店『ねぎし』 [スポンサー]

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ001136244/
新宿西口エルタワーB2にある有名牛タン専門店「ねぎし」。
牛タンと言えば「ねぎし」という方も多いはず。なんと新宿にだけでも9店舗あります。
1,000°Cにも達する火力で、表面はパリッと、中はジューシーに!1枚の肉のすみずみまで均一に熱を伝え、こんがりと焼き上げているという。
牛タンと言えば「ねぎし」という方も多いはず。なんと新宿にだけでも9店舗あります。
1,000°Cにも達する火力で、表面はパリッと、中はジューシーに!1枚の肉のすみずみまで均一に熱を伝え、こんがりと焼き上げているという。
おわりに
すべてのお店から「牛タン」に対する熱いこだわりが感じられましたね。新宿で牛タンが食べたくなったときには是非参考にしてみてください。
新宿周辺のおすすめ記事
\ SNSでシェア /

- Cookie Monster.
- パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好きなお店はタイ屋台999、ガイトーンTokyo、亜細亜的バルシンチャオ。
アクセスランキング
![もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選](https://favy-tokyo.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/uploads/topic/image/36703/retina_pixta_84180851_M.jpg)
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選
emiko

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!
グルメライターAI

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介
ちはらん

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で
グルメライターAI
オススメ記事

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場
favy

宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も
favy

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
favy

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など12店舗が集結
favy
グルメイベント

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎
7月11日(金)
〜

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で
7月7日(月)
〜
8月31日(日)

うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中
7月4日(金)
〜
7月31日(木)

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
7月3日(木)
〜
7月15日(火)

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』
7月1日(火)
〜
9月30日(火)