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- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
【門司港】10万食突破!野菜ソムリエが作る王様焼きカレーを『プリンセスピピ』で!
九州人なら知らない人はいない!門司港といえば『プリンセスピピ 門司港』の「焼きカレー」! 野菜ソムリエのオーナーシェフが、地元の野菜や自家製ハーブを使って手作りした「焼きカレー」はスパイスやハーブの豊かな香り、そしてココナッツミルクのまろやかなコクを楽しめると人気です。「焼きカレー」はネット販売もされているので、遠くてなかなか行けない...という人もお店の味をご自宅で味わえますよ!
一口餃子専門店の「餃子に合うチャーハン」とは。『赤坂ちびすけ』のチャーハンをお取り寄せ。
一口餃子専門店として20年以上にわたり店を構える『赤坂ちびすけ』。今帰仁アグーを使った「ちびすけ餃子」をはじめ、種類豊富な一口餃子を食べられます。そんな『赤坂ちびすけ』が餃子との相性をコンセプトに開発した「特製 炒飯(チャーハン)」は、パラりと崩れるご飯とチャーシュー、玉子の香りが格別。お店の味をそのまま再現した「冷凍チャーハン」があるということで、取り寄せてみました。
通販限定の生チーズケーキ専門店『プリンセスチーズファクトリー』の4つの味を実食紹介
果肉がゴロッと入った「生チーズケーキ」のオンライン通販専門店『Princess Cheese Factory』。ふわふわでシルキーなレアチーズは、ストロベリーやマンゴーを使ったソースがよく合います。果実ごとに異なる食感とレアチーズとのコントラストも楽しめますよ。オンライン通販でしか購入できない「生チーズケーキ」をお取り寄せしました。
牛タンの厚さと大きさに驚き!「タンシチュー」と「茹でタン」を『ランタンルージュ』からお取り寄せ!
五反田駅東口にある『ビストロ Lanterne Rouge (ランタンルージュ)』は、常時30~50種類あるワインとお酒に合う料理を楽しめるお店。人気を集めるのは、姉妹店『Gyu-tan工房 Lamp』とコラボした牛タン料理の数々。「牛タンシチュー」と「茹で牛タン」は通販可能ということで各1パック入りの「お試しセット」をお取り寄せ。牛タンのボリュームや味を考えるとお買い得と思えるクオリティでした。
金沢カレー発祥の味を気軽に自宅で!『チャンピオンカレー』の「お皿つきセット」でお店と同じカレーを再現。
金沢カレー発祥の店として知られる『チャンピオンカレー』。代表的なメニューである「Lカツカレー」は、かつて洋食店だった頃に人気の「カレーライス」と「豚かつ定食」をセットにしたのがその始まりと言われています。特徴的なのはステンレスのお皿に盛り付けられたカレーと、添えられたキャベツ、そしてスプーンではなくフォークでいただくスタイル。そんな「お皿とフォーク」までセットになった『チャンピオンカレー』をお取り寄せできるのです。そこで、実際にお取り寄せして『チャンピオンカレー』を再現してみました。
自宅で『リンガーハット』。具材入り長崎ちゃんぽんをお取り寄せ
長崎ちゃんぽん専門店として全国で700店舗以上を展開する『リンガーハット』の「長崎ちゃんぽん」をお取り寄せ。麺・具材・スープがセットになった「長崎ちゃんぽん」は、茹でるだけで簡単にお店の味を楽しめます。冷凍品なので保存も可能。食べたいときにすぐ作れるのは嬉しいですね。
餃子専門店からお取り寄せ。お店の看板餃子にプロテイン餃子も!?『一口餃子酒場 BLG』
「ビールは餃子の夢を見る!」が合言葉。餃子とビールのお店『一口餃子酒場 BLG』。20種類もの創作餃子を提供する『BLG』では通販サイトから餃子を購入することができます。その中には最近注目されている「プロテイン」が摂れる餃子も。お店の看板メニューでもある「BLG餃子」と「プロテイン餃子」をお取り寄せしてみました!
五島列島の鯛で出汁をとった「なんにでもあうカレー」とは?
レシピの研究に26年かけたという、長崎件の五島で水揚げされた鯛で出汁を使ったカレー。新鮮な鯛の旨味だけが凝縮した出汁と、牛骨からとったスープを合わせることで、「海のものにも陸のものにも」合うカレーとなっていました。今回は『長崎五島 ごと』からお取り寄せした9種類のカレーのうち、3種類を食べてみましたよ。
卵と牛乳、北海道のおいしさがギュっと詰まった「あべ養鶏場のえっぐぷりん」をお取り寄せ
北海道の北部・下川町で50年以上たまごの生産を行う『あべ養鶏場』。夏と冬の寒暖差は60℃以上という厳しい環境で生まれた卵を使った「えっぐぷりん」は、旭川の食イベントで2,000個を完売するほど人気のひと品。牛乳など食材も全て北海道産にこだわった「あべ養鶏場のえっぐぷりん」をお取り寄せしました。
【根津】極上の生姜焼とメンチカツと釜炊きご飯。『根津みるくの豚』で味わうこだわり定食
地下鉄千代田線・根津駅から徒歩1分の『根津みるくの豚』は、1日10食限定の生姜焼きや、年間12,000個を売り上げるメンチカツなどの豚肉料理と、専用コンロで炊き上げる釜炊きごはんが名物のお店。どれも素材と調理にこだわり抜いた逸品ぞろいの食事処です。
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