![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
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- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
【六本木】フランスの郷土料理は世界中のワインやビールと一緒に！フレンチビストロ＆カフェ『ル デュック』
六本木駅から徒歩1分のビストロ＆カフェ『ル デュック』では、フランスの郷土料理が手軽に楽しめるお店です。ワインリストも充実しており、フランス産を中心にイタリア・スペインワインや世界各地のビールを勢揃い！お店に入ればあなたフランス気分が味わえるかも⁉︎
あなたはもう制覇した？全国から集まる牡蠣10種以上を食べ尽くすなら渋谷『Ikkoku』で決まり！
生牡蠣からカキフライ、牡蠣雑炊！とことん牡蠣を楽しめる人気の、渋谷円山町『Ikkoku』。特に生牡蠣は全国各地から仕入れた常時10種類以上の新鮮な牡蠣が頂けます。また日本酒も豊富に取り揃えているので牡蠣をつまみに飲み比べもいいですね。全国から集まる牡蠣を制覇にしに是非行ってみてくださいね！
"焼かない焼肉屋"が新宿三丁目にも登場！『経営者のための29ON』本日より会員募集開始！
1日で会員権が完売した、焼かない焼肉屋『29ON(ニクオン)』と会員制BAR『参謀BAR』のコラボが実現！ 経営者と、経営者を目指す方限定のお肉のお店『経営者のための29ON』を新宿三丁目にオープンします。焼かない焼肉屋『29ON』の極上お肉を、低糖質コースやおつまみコースで楽しめるのはココだけです！
牡蠣好き必見！ぷりっぷりの“牡蠣ラーメン”が食べられる渋谷のラーメン店『Tonari（トナリ）』に行こう！
どんどんと牡蠣が美味しくなってくるこの季節、そんな牡蠣を使った“牡蠣ラーメン”があることはご存知でしょうか？今回は、オイスターバーのシェフがOPENした渋谷のラーメン店『Tonari（トナリ）』さんをご紹介。ぷりっぷりの“牡蠣ラーメン”を求めて渋谷に行きましょう！
落ち着いた空間で食べるフレンチは格別！広尾『ル・プリュース』でシェフの技と旬の食材を感じる
広尾駅からほど近い場所にあるカジュアルフレンチ『ル・プリュース』。本場フランスで修行を積んだシェフとパティシエが在籍しており、本格的なフレンチが楽しめます。今回は、『ル・プリュース』で楽しめるコースメニューから食べておきたい一品をご紹介します。
【※現在閉店】ラーメンの〆に鯛茶漬けを！東中野のラーメン店『海坂屋』で食べられる鯛茶漬けが凄い！
【※こちらのお店は既に閉店しています】ラーメン界において近年注目を集める新ジャンル”鮮魚系ラーメン”。そんな中昨年11月、東京・東中野に鮮魚系ラーメンを提供するラーメン店『海坂屋』が誕生しました。こちらの『海坂屋』で特に注目したいのがラーメンのスープを使って〆に食べる「鯛茶漬け」。今回は、『海坂屋』の新感覚ラーメンをご紹介したいと思います。ラーメンファンの方は必見です。
”肉派”のあなたに贈る！予約が取れない人気店『ガッツ・グリル』の食べ飲み放題がアツい！
ステーキとハンバーグの人気店『ガッツ・グリル』。予約すら取れないと言われる超人気店です。クオリティは同じなのに中野にオープンしたことを知らない人が多いようで、かなり穴場となっています！今回はその『ガッツ・グリル』に訪問。その人気の秘密を探ってきました！
【神泉】年中いつでも！全国各地の新鮮な生牡蠣を心ゆくまで食べ尽くすなら『スパイラル』
渋谷・道玄坂の裏道にお店を構える『オイスター＆スパニッシュイタリアンバル スパイラル』はスペイン料理とイタリア料理が一緒に楽しめるお店です。さらに、オールシーズンで各地から取り寄せた新鮮な生牡蠣が堪能できるのもポイント。年中牡蠣を楽しみたい方はチェックしておいて損はなし！
トムヤムもつ鍋にパクチー鬼盛り！ローストビーフを果物ソースでしゃぶしゃぶ！2種類の新感覚鍋に注目
毎年、秋から冬になると鍋が恋しくなります。好きな鍋は何でしょうか？モツ鍋、キムチ鍋、水炊き鍋、モツ鍋などと定番から変わり種まで色々な鍋があります。今回は今流行のパクチーを使った鍋やフルーツと肉を組み合わせた今年の新定番となる特別な鍋を2つ、ご紹介します。
【発見】スペイン発祥の「ブラバスソース」が何にかけてもうまかった！西新宿『C by favy』で”ブラバス祭り”始めます！
調味料とひとくちに言ってもその種類は星の数ほど。世界に目を向けると一体どれほどの調味料があるのでしょうか。そんな調味料界で今注目を集めている一品があります。その名も「ブラバスソース」。スペイン・カタルーニャ地方発祥のソースです。実はスペインの食文化では欠かせない定番ソース。しかし日本ではまだまだ知られていません。今回、このブラバスソースを使ったメニューを西新宿の欧州バル『C by favy』で提供します。題して”ブラバス祭り”！10月31日(月)〜11月12日(土)の期間限定、西新宿でブラバスソースを堪能しましょう！
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