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【小田原】「白身の大トロ」アブラボウズや生しらすも。『RYO』の朝穫れ魚がすごい
新宿から小田急線1本で行ける小田原。小田原城もあり、小旅行などで訪れる方、出張で寄られる方も多いでしょう。せっかく来たなら、郷土の料理もいただいて帰りたいもの。海鮮料理屋『SAKANA CUISINE RYO』に寄れば、話題の「アブラボウズ」など、神奈川産の新鮮な海鮮がいただけますよ。
【六本木】食材から調理法まで自分で選べる！4月11日にシーフードダイナー『#uni』がオープン
ヨーロッパなどの沿岸地域をコンセプトにしたお店『#uni』が2017年4月11日六本木にオープンします。産直で仕入れた魚介を自分で選び、好みの調理法で食べられるフィッシュマーケットスタイルのシーフードダイナーです。看板メニューの「SEAFOOD PLATTER」は是非とも食べておきたい一品です。
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