高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2021年7月18日

今週もありがとうございました。

日曜日は小鉢のお刺身やお味噌汁が無くなり、18時で閉店となり、せっかく来ていただいたお客様には、大変心苦しく思います。

申し訳ございませんでした。

週末のご来店の際は、お電話をいただけると助かります。

来週の火曜日、水曜日は昼営業。

祝日の木曜日と金曜日は11時から18時までの営業予定です。　

土曜日と日曜日も営業いたします。

いよいよオリンピックが開催されます。

煉瓦屋はお客様第一、業者さんに対して、スタッフ一同、感謝を忘れず、笑顔で接してまいります。

今週もありがとうございました。

来週もスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月18日

いつもありがとうございます。　

昨日は暑かったですね。　
今日も暑さが続きますね。

今日、18日の日曜日は11時から20時（ラストオーダーは19時）の営業です。

オススメは看板メニューに霧島産熟成豚肉のとんかつの他に

・"和御膳"

・"生鮪の切り落とし御膳"

・創業以来不動の人気メニュー、霧島豚の肩ロースの"生姜焼き御膳"

・長崎県産のお刺身用の"アジフライ御膳"

"生鮪の切り落とし御膳"

・"ネギトロ〜鮪のたたき御膳"

・"銀ダラの西京焼き御膳"
などです。

18日の小鉢は涼めるように"紋甲イカ、カンパチや真鯛のお刺身"、"新生姜と無農薬大葉ときゅうりのぽりぽり漬け"です。

サービス小鉢は"小鮎のフライ"や"根室産ホタテの貝柱のお刺身"、"長芋のフライ"などです。

＊サービス小鉢の内容は変わる時もあります。

＊22日の木曜日と23日の金曜日は、11時から20時までの祝日営業予定です。

今日も4連休も、スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月17日

いつもありがとうございます。　

今日は暑かったですね。　

こんな日に煉瓦屋に足を運んでいただいたお客様に、感謝と感服の気持ちでいっぱいです。

私は好物の蕎麦、冷そばを食べましたが、やはり良質な肉や魚類、薬味の効いた夏野菜を食べなかったので、今日は力が入りませんでした。

明日は肉や魚をしっかり食べ、身体に万能のお味噌汁を食し、代わりに、ご飯は少なめにしようとおもいます。

明日、18日の日曜日は11時から20時（ラストオーダーは19時）の営業です。

オススメは看板メニューに霧島産熟成豚肉のとんかつに

・"和御膳"

・"生鮪の切り落とし御膳"

・創業以来不動の人気メニュー、霧島豚の肩ロースの"生姜焼き御膳"

・長崎県産のお刺身用の"アジフライ御膳"

"生鮪の切り落とし御膳"

・"ネギトロ〜鮪のたたき御膳"

・"銀ダラの西京焼き御膳"
などです。

18日の小鉢は涼めるように"紋甲イカ、カンパチや真鯛のお刺身"、"新生姜と無農薬大葉ときゅうりのぽりぽり漬け"です。

サービス小鉢は"茄子の甘辛味噌炒め"、"小鮎のフライ"、"根室産ホタテの貝柱のお刺身"などです。

＊22日の木曜日と23日の金曜日は、11時から20時までの営業予定です。

明日も4連休も皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月17日

いつもありがとうございます。　

梅雨明けし、初夏が始まりました。

そんな時こそ、この時期にしっかりとした、食事を取り、夏バテや後半戦を乗り切りましょう。

私は梅雨時以外の5月から9月にかけてなるべく太陽を浴びるようにしています。

セロトニンが出て、蓄積され、心身共に下半期でしっかり動けるように。

今日のオススメは看板メニューにの霧島産熟成豚肉のとんかつ以外は
・"和御膳"
・"生鮪の切り落とし御膳"
・創業以来変わらない人気メニューの霧島産豚肉と自家製ダレの"生姜焼き御膳"
・長崎県産のお刺身用の"アジフライ御膳"
・"ネギトロ〜鮪のたたき御膳"
・"銀ダラの西京焼き御膳"
などです。

今日の小鉢は"紋甲イカ、カンパチや真鯛のお刺身"、"きゅうりのぽりぽり漬け"です。

サービス小鉢は"茄子の甘辛味噌炒め"、"小鮎のフライ"、"根室産ホタテの貝柱のお刺身"などです。

＊17日はスタッフの1人が怪我をした、17時までの営業となります。ご了承くださいませ。

＊18日は11時から20時営業です。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月16日

おはようございます。

暑さにはしっかりとした食事で疲労回復、夏バテ予防を。

今日のオススメはとんかつ以外は
・"生鮪の切り落とし御膳"
・創業以来変わらない人気メニューの霧島産豚肉と自家製ダレの"生姜焼き御膳"
・長崎県産のお刺身用の"アジフライ御膳"
・"ネギトロ〜鮪のたたき御膳"
・"銀ダラの西京焼き御膳"
などです。

今日の小鉢は"鮪と紋甲イカ、カンパチのお刺身"、"きゅうりのぽりぽり漬け"です。

サービス小鉢は"茄子の甘辛味噌炒め"、"真鯛の煮付け"、"根室産ホタテの貝柱のお刺身"などです。

＊小鉢は市場の仕入れや気温によって変わります。ご了承くださいませ。

御膳、小鉢料理で、栄養バランスの摂れた、美味しいお食事をどうぞ。

御膳の小鉢料理ですので、お一人様ずつ多彩な食材での手作りの味を安心してお愉しみできます。

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新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには病院で使われている除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。サーキュレーター、店内のCO2測定器稼働。
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新潟県産こしいぶきのご飯、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

スタッフ一同、今日も皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋