高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2022年2月25日

いつもありがとうございます。

今週末の土曜日、日曜日は11時から20時（ラストオーダーは19時）の営業となります。

＊お酒のご提供は3/6(日)まで自粛しています。

ウィルスに負けない免疫力を
免疫力を上げることでウィルスから身体を守り、そして日々の健康を維持することができます。

良質な睡眠、健康的な食事、朝の運動、身体を温める温浴といった免疫力アップとストレス解消を良質な食材での手作りの味でどうぞ。

免疫力、抵抗力、耐性力のアップには…
・ストレスを溜めないこと。
・良質な食材での手作りのお料理を食すること
・質の高い睡眠を取ること

〜新型コロナウイルス対策〜
⚫︎入り口にある検温器で体温を計り、アルコール消毒をお願いします。
⚫︎各テーブルに飛沫防止のアクリル板が設置されています。
⚫︎厨房とホールではダクトを回し、換気を良くしています。
⚫︎ホールとトイレには空気清浄機を稼働しています。
⚫︎店先とトイレ、キャッシャーに純度73%のアルコール除菌剤をお使いください。
⚫︎店内、テーブルや椅子はアルコール消毒剤で殺菌しております。
⚫︎トイレの便器は最新型の自動閉開式、自動洗浄機付きです。
⚫︎手を洗う栓水機もセンサー付きのタッチレスです。
⚫︎ホールとトイレで加湿器とCO2測定器を稼働し、感染予防をしております。
⚫︎ 換気のため、店の入り口は開放してあります。
⚫︎発熱などの体調面に問題があるお客様はご入店をお控えください。

スタッフ一同、土曜日、日曜日も皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年2月24日

いつもありがとうございます。

少しずつ温かくなってきましたね。

今日も洗濯日和でした。

週末の営業予定は
2/25(金)は11時から15時、17時から20時
2/26(土)は11時から20時
2/27(日)は11時から20時です。

3/6(日)までお酒類の提供を自粛します。
どうかご理解ください。

3/7(月)は定休日です。
3/8(火)から3/9(水)はワクチン接種とその後の休みをいただきます。
3/10(木)は定休日です。
3/11(金)から営業を再開します。

明日から天気の良い週末が始まります。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年2月23日

いつもありがとうございます。

今年は寒いですね。

朝、お味噌汁で身体を温め、内側から動かします。

2月23日の天皇誕生日は祝日営業をいたします。
11時から19時（ラストオーダーは18時）までの営業です。

"旬の広島産牡蠣のフライ"や"煮魚"などのサービス小鉢もご用意いたしております。

・もち麦入りの健康ご飯
・信州田舎味噌・羅臼昆布・煮干節とトロロ昆布・三つ葉・柚子のお味噌汁
・キャベツのおかわり各一回無料サービス中です。

〜もっと美味しいキャベツの食べ方〜
創業以来、変わらぬ味の自家製ソースと自家製和風ドレッシングをキャベツに絡めます。
ソースの甘みと和風ドレッシングの酸味が、コクを出し、キャベツがさらに美味しくなります。

＊食物繊維が豊富なもち麦、キャベツ、トロロ昆布は腸内細菌を元気にさせ、腸活や腸からの健康に効果があります。

＊信州田舎味噌と羅臼昆布の汁は、免疫力を高める効果的な作用があります。

＊豚肉、特に霧島産の豚肉は飲み水や餌が健康的なので、疲労回復に効くビタミンBを豊富に含んでいます。

23日もスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年2月20日

いつもありがとうございます。

今日もゆっくりとした営業日です。

定番の小鉢のほかに、今週のサービス小鉢は"旬の魚 ニシンの煮付け"と"ご飯がススム 茄子味噌"などです。

もち麦入りご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料サービスです。

スタッフにお気軽にお声掛けください。

今日も皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年2月20日

いつもありがとうございます。

先月分の電気代（暖房費）が高く、少し驚きました。

家にいることが多く、昨年より寒いですから、仕方ないですね。

良質な食材を使った手作りの味で、ストレス解消と免疫力アップを。

20日は11時から19時（予定）です。
＊ご来店の前にお電話でのご確認をいただけると助かります。

＊まん延防止等措置により、3月6日まで酒類の提供はしておりません。
＊ノンアルコールビールはございます。

オミクロン、コロナ対策で店内に除菌、コロナ対策の3台の空気清浄機、除菌機を稼働したので、店内のCO2濃度測定器で点検しています。

霧島産熟成豚肉や純粋黒豚とんかつ以外のオススメは。

"手ごねメンチカツ御膳〜和牛と霧島豚の合い挽きです。
"旬の広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
"和御膳"
"真アジのフライ御膳"
"真イワシのフライ御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
などです。

＊旬のサービスの一品
"播州産生牡蠣〜3粒、380円"
"新鮮な北海道産生白子ポン酢、600円"
などもございます。

皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋