高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2021年6月26日

今日、金曜日もご来店をありがとうございました。

明日、土曜日は11時から20時まで（ラストオーダー、種類のご提供は19時まで）となります。

コロナ禍前に比べ、ずいぶんお客様が少なくなった分、より良い接客とサービスができる絶好の機会になった気がします。

明日、土曜日もスタッフ一同、皆様のご来店を心待ちにしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 良質な食材と和食の煉瓦屋

2021年6月25日

おはようございます。

金曜日は11時から14時30分の昼の部と17時から20時までの夜の部の営業となります。

厳選した日本酒、黒糖・芋・むぎ焼酎や生ビール、キンミヤのサワー、瓶ビールやワインに合うおつまみやお肴もご用意してございます。

もちろん、御膳セットや単品と共にも、ぜひ、お愉しみください。

霧島産熟成豚肉、純粋黒豚以外のオススメは"お刺身用の長崎県産アジのフライ"、"霧島豚と自家製タレの生姜焼き"、"生鮪の切り落とし"などです。

小鉢は"鮪と紋甲イカのお刺身"、"きゅうり・みょうが・大葉のたまり漬け"です。涼しさを味わってください。

今日のサービス小鉢は"魚の煮付け"、"つぶ貝のお刺身"、"稚鮎のフライ"などです。

御膳、小鉢料理で、栄養バランスの摂れた、美味しいお食事をどうぞ。

御膳の小鉢料理ですので、お一人様ずつ多彩な食材での手作りの味を安心してお愉しみできます。

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新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには病院で使われている除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。サーキュレーター稼働。
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南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

スタッフ一同、今日も皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 良質な食材と和食の煉瓦屋

2021年6月24日

いつもありがとうございます。

今日、木曜日はコロナ期間の一時的な定休日です。

朝イチで、心身のリフレッシュのため"高尾山極楽湯に行きました。

今から明日からの準備をします。

週末は20時（お酒のご提供は19時まで）です。

高尾山や多摩御陵のお帰りの際や極楽湯で汗を流したら、ぜひ、煉瓦屋での美味しい手作りの良質な食材での、美味しいお料理をどうぞ。

また、御膳セットや単品とともに、生ビールやキンミヤ焼酎のサワー、ハイボール、厳選した日本酒や黒糖・芋・麦焼酎をおつまみや珍味、肴と共に味わってください。

スタッフ一同、金曜日からのご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 良質な食材と和食の煉瓦屋

2021年6月23日

おはようございます。

煉瓦屋では今日、23日からお酒をお出しさせていただきます。

厳選した日本酒、焼酎や生ビール、キンミヤのサワー、瓶ビールやワインに合うおつまみやお肴もご用意してございます。

もちろん、御膳セットや単品と共にも、ぜひ、お愉しみください。

霧島産熟成豚肉、純粋黒豚以外のオススメは"お刺身用の長崎県産アジのフライ"、"霧島豚と自家製タレの生姜焼き"、"生鮪の切り落とし"などです。

小鉢は"鮪と紋甲イカのお刺身"、"きゅうり・みょうか・大葉のたまり漬け"です。涼しさを味わってください。

23日のサービス小鉢は"根室産ホタテの貝柱のお刺身"と魚の煮付け"、"つぶ貝のお刺身"などです。

御膳、小鉢料理で、栄養バランスの摂れた、美味しいお食事をどうぞ。

御膳の小鉢料理ですので、お一人様ずつ多彩な食材での手作りの味を安心してお愉しみできます。

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新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには病院で使われている除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。サーキュレーター稼働。
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南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

スタッフ一同、今日も皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 良質な食材と和食の煉瓦屋

2021年6月22日

いつもありがとうございます。

明日、23日からお酒をお出しできるようになりました。

ぜひ、肉や魚、おつまみと共に愉しんでいただけたらと願っています。

今日、22日は臨時休業をいただきましたが、市場に行きました。

新しい肉屋さんがプレオープンしていました。

お洒落で、肉の卸売りというより、デリみたいな感じでした。

広尾やデパ地下の雰囲気を感じの新店です。

肉の他にサラダや惣菜もあり、ここで一食のランチやディナーのメニュー、食材が揃えられそうです。

後は美味しいご飯やパン、ワインなどのお酒だけで充分でしょうか。

煉瓦屋も明日からのお酒やおつまみ、肴の提供ができ、嬉しい限りです。

禁酒…長かったような気がしましたが、気がついたら、あっという間でした…。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 良質な食材と和食の煉瓦屋