高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2021年3月30日

いつもありがとうございます。

火曜日と水曜日は11時から15時（14時30分ラストオーダー）の営業です。

オススメは"生鮪の切り落とし御膳"です。
数量限定ですので、売り切れの場合はお許しください。

定番のとんかつやアジフライ、旬のカキフライもオススメです。

今日の小鉢は"紋甲イカと真鯛のお刺身と富山湾内のホタルイカ"、"真鰯の煮付け"と"ポテトサラダ"です。

食後に一口サイズのいちごケーキをどうぞ。

・さらにお得なテイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年3月29日

週末もご来店をありがとうございました。

ご来店してくださったお客様がご満足してお帰りになっていただけたらと、週末の営業が終わり、そう願っています。

私は1990年、湾岸戦争が始まる前、サンフランシスコのゴールデンゲートブリッジ、金門橋を渡り、サウサリートを越えた、ジョージ・ルーカスが青春期を過ごした、サンラファエルにある、Dominican University of Californiaに短期留学をしていました。

その時、どうしても、米や麺が食べたい時は、安くて美味しく、ボリュームのある、若い中華系移民がやっていた、リトルマンダリンにクラスメート達と行きました。

5ドルや6ドルでお腹いっぱいに。

当時のリトルマンダリンは客席6席ほどの小さなセルフサービスの店で、いつも賑わっていました。

今はすっかり大きくて綺麗なお店となり、価格は上がりましたが、懐かしく、庶民的な彼らの北京料理は変わっていないようです。

Googleや他のサイトでもレビューは高い評価を得ています。

4月1日から内税になります。

コロナ禍で4月1日から、煉瓦屋で使用している身体に良い高品質のラードや砂糖、それに加え、電気代やガス代などの光熱費が上がりますが、リトルマンダリンのように、できるだけ価格上昇を抑えようと考えています。

もちろん、食材の質や量、手作りの手間は仕入れ値が上がろうと、変えません。

4月からも煉瓦屋をよろしくお願いいたします。

コロナ禍でさらに励みます。

注：写真はリトルマンダリンさんからお借りしました。

月曜日は定休日です。
スタッフ一同、火曜日からのご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

2021年3月28日

おはようございます。

今日は大安吉日の日曜日ですね。

昨日はご来店をありがとうございました。

コロナ対策を万全にし、今日も11時から営業いたします。

私の住んでいるところは、高尾山麗の麓にあり、よく鳥のさえずりが聴こえます。

特に明け方、早朝は野鳥が活発になり、大きな鳥のさえずりが聴こえます。

極めて私的なことですが、これが私の朝のスタートです。

週末のオススメは定番の定番の霧島産熟成豚肉のとんかつ、旬の広島産生牡蠣のカキフライ、長崎県産アジフライ、霧島産spfポークの生姜焼きなどです。

＊申し訳ありません。数量限定の"生鮪の切り落とし"は土曜日で売れきれてしまい、今日はございません。ご了承ください。

他にもお酒やご飯のお供に多彩な一品料理もご用意しております。

大安吉日の日曜日は11時から18時（ラストオーダーは17:30分）の営業をいたします。

今日のお味噌汁は信州田舎味噌と羅臼昆布、鰹節、鰯節のトロロ昆布、三つ葉、柚子のお味噌汁"です。

日替わり小鉢もお愉しみください。

梨北米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料ですので、お気軽にお声掛けください。

ビールや日本酒、焼酎に合う、旬のホタルイカ、白子ポン酢、つぶ貝のお刺身、ホタテ貝のヒモ、あん肝、のどぐろの塩焼きなどもお値打ち価格でお楽しみください。

・さらにお得なテイクアウトも承っています。
・当店専門駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

今日もスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年3月27日

いつもありがとうございます。

コロナ対策を万全にしています。

今朝も朝イチの市場で新鮮な食材や旬の身体に良い美味しい食材を仕入れてきました。

週末のオススメは定番の定番の霧島産熟成豚肉のとんかつ、旬の広島産生牡蠣のカキフライ、長崎県産アジフライ、霧島産spfポークの生姜焼きなど。

他にもお酒やご飯のお供に多彩な一品料理もご用意しております。

土曜日は11時から21時（ラストオーダーは20時）の営業をいたします。

明日の大安吉日の日曜日は11時から20時（ラストオーダーは19:30分）の営業をいたします。

今日のお味噌汁は信州田舎味噌と羅臼昆布、鰹節、鰯節のトロロ昆布、三つ葉、柚子のお味噌汁"です。

日替わり小鉢もお愉しみください。

梨北米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料ですので、お気軽にお声掛けください。

ビールや日本酒、焼酎に合う、旬のホタルイカ、白子ポン酢、つぶ貝のお刺身、ホタテ貝のヒモ、あん肝、のどぐろの塩焼きなどもお値打ち価格でお楽しみください。

・さらにお得なテイクアウトも承っています。
・当店専門駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

今日もスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年3月26日

季節のお魚、おつまみをお手頃価格でどうぞ。