Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2019年5月2日

今日は八十八夜でした
祝日がたくさん並ぶと、もうどうでもよくなってきますが
確かに夏が近くなっていきた、と感じられる今日この頃です
で明日は何の日かとカレンダーを見ると
憲法記念日と書いてあります

27日から始まった10日間
祝日だけでも順番に何の日かとソラで言える人何人いるんだろう？
最初の祝日4月29日は何の日だったか
もう忘れてしまった人のほうが多いのではないでしょうか

明日の憲法記念日
文化の日と建国記念の日とこの3つの違いわかりやすく説明できる人
どれだけいるんだろう

今日から連休後半です
私も少し疲れてきましたが
今日からスパイスガールは、とてもきれいな女子大生が頑張って来てくれています
6日の夜は来てはくれませんが
明日のランチタイムも女子高校生ですが
それ以外はとってもきれいな女子大学生です
今日の夕食はまかないじゃなく、綾部のCocosに行ってきました
結構いっぱいでした
Dr.SpiceLabとは大違いでした
包み焼ハンバーグとドルチェ
ドルチェは二人で行ってBest4の4つ全部頼みました
チーズケーキとブリュレが美味しかったです
最近ブリュレはスシローでしか食べた記憶がなかったのですが
アイスブリュレじゃない普通のブリュレもありですね
素人なりにこれって簡単じゃん！
そう思ってしまいました
あさってにでも生クリームとバニラビーンズかエッセンス買ってきて
作ってみます

明日も11時開店です
夜も来てください17：30開店ですお待ちしています

2019年5月1日

令和になって
初めて口にしたのが
ライオンコーヒ・バニラマカダミア
初めて聞いた曲が
君はロックを聴かない
初めて読んだのが日経以外では
タッチ
1981年8月から86年11月まで少年サンデーに
連載されたコミックです
38年もたっているのに
また買ってしまいました
あだち充さんぜんぜん変わってないですね
MIXと同じ落ちです
14巻まとめて本日つくはずだったのですが
アマゾンさん平成の最後の日に届けてくれました
もちろん中古品なので安いです14冊で2800円
1冊200円ですしばらく入口のテーブルに置いておきます
手に取ってみて下さい

明日は豚角煮25個前後作ります
10個お取り置きの予約入っていますので
あと15個前後です
野菜カレーは8個用意します
唐揚げは25個仕込みます

ポークジンジャーとジューシー鶏ももは5月10日から提供します

令和最初のカレー食べに来てください
LINE@のお友達現在694人です
あと7人増えて700人になったら記念に10％割引クーポン送ります

明日も11時開店です
お待ちしています

2019年4月30日

平成最後の朝餐です
これが結構ボリュームあります

カラフルなピクルス
まだあります
サラダ感覚で食べても大丈夫です
キャベツのピクルスは瓶1個分になりました
早めのご来店お待ちしています

17：30開店です
明日は11時開店です

2019年4月29日

平成最後の昼餐にDr.Spice Labでカレーご注文いただいた方には
カラフルなピクルス食べ放題となっています
平成最後の晩餐にDr.Spice Labでカレーご注文いただいた方には
カラフルなピクルス食べ放題となっています

後ろのキューブ状のものは大根をキムチ液に絡めたものです
一晩絡めておくと大量の水分が抜け落ち
いい感じになります
そこに
生タコを湯がいて大根にからめます
そこに追いキムチ液して
鰹節混ぜ混ぜで出来上がりです
こちらは有料ですが、ほぼ原価に近い50ｇ200円です
美味しいです

11時開店ですお待ちしています

2019年4月29日

今日のお昼のまかないです
カキフライがあと5個になったので
食べることになりました
これでカキフライは終了です
また11月頃から始めます

さて明日は平成最後の晩餐です
平成最後の朝餐はキュウリとブロッコリーとチキン＆ポテトのサラダ、パプリカときゅうりと大根のピクルス付き
目玉焼きにソーセージ
カリカリのバケット＆アイスカフェモカ
で決まっております
平成最後の昼餐はチーズかなり多めの焼きカレー・ソーセージ付きにしようかと思っています
で、平成最後の晩餐は焼きそばとタコキムチかなって？

今からパプリカときゅうりと大根のピクルス仕込みます
明日来ていただけるお客様には無料で食べられます
タコキムチも明日の朝仕込みますがこれは有料です
50ｇ200円です

明日も11時開店です