2015年9月7日

ウイスキーですが、「サントリー山崎」「竹鶴ピュアモルト」の取り扱いを始めました。
ハイボールはもちろん、ロックやストレートでも。
現行の「サントリー角」「キリン富士山麓」「ブラックニッカ」との飲み比べも、ぜひお楽しみください。

2015年9月3日

本日のお通し酒は、「純米　903（くまさん）」です。
9月3日なので、「903」。オススメ！

＜白杉酒造／京都府京丹後市＞

2015年9月2日

山口の契約農家さんから、藁が届きました。
鰹の塩たたきなど、藁焼きします。

2015年8月28日

【金曜日のおすすめ！】
揚げたて辛子蓮根

オーダーを受けてから揚げます。
外側がカリッとしていて、アツアツの辛子蓮根です。
ほど良い辛味で、罰ゲームのような涙が出る辛さではございませんので、安心してお召し上がりください。

生ビールや白ワインはもちろん、熱燗にも合います！

2015年8月27日

ワイン好きの皆様、お待たせいたしました！
ワインセラー（12本用）を新たに導入いたしました。
今後さらに赤ワインに力を入れていきますので、「こういうのが飲みたい」というのがありましたら、ぜひぜひ、ご意見ください！