29ON 西新宿

2025年5月16日

【国内生産比率0.1%の“幻の和牛”「千代幻豚」生産者来店ディナー】
　
　5月24日(土)19:00〜　『Plus 汐留』にてイベントコースの開催をいたします。
　
　長野県飯田市で生産される幻の豚「千代幻豚」を生産する岡本養豚の岡本さんと
　長野県佐久市で1988年から有機栽培を実践する「たくみの農園」の由井ご夫妻をお招きし
　千代幻豚と無農薬野菜をの魅力を120％表現したコースをご用意いたします。
　
　さらに合わせるドリンクも『長野県』のものにフューチャーをしてご用意します。
　お酒は長野県産のもののみ。ノンアルコールは長野県産のりんごや洋梨を使用したドリンクも使用します。
　
　生産者の生の声を聞きながら食べる食事は感じる価値が倍以上になります。
　ぜひこの機会に素晴らしい食材、素晴らしい生産者との出会いをお楽しみください。