新宿三丁目駅から徒歩2分の場所にある『reDine 新宿（リダイン シンジュク）』は、24時間営業のフードホール。

ハンバーガーや海鮮、中華、鰻、スイーツなど、全11店舗が集結する新グルメスポットです。スマホひとつで、施設内のどの店舗の料理も自由に組み合わせて注文できます。

ここからは、『reDine 新宿』内のレストランを紹介していきます。

『白金水産 新宿店』は、知床の漁師から直接仕入れる、新鮮な海の幸を豪快に堪能できる海鮮・炉端焼きのお店です。
厚岸産のブランド牡蠣や、皿からはみ出すほど大ぶりなホッケなどが楽しめます。

■営業時間 11:00〜23:00

バリエーション豊富な餃子が自慢の中華酒場『ROCCOMAN（ロッコマン）』。
肉汁とニンニクのバランスが絶妙な「パーフェクト餃子」や「痺れ担々麺」「大ぶり海老炒飯」などを食べられます。

■営業時間 11:00〜23:00

グルメバーガー日本一決定戦で優勝した経歴を持つ、本格ハンバーガー専門店『BRISK STAND（ブリスクスタンド）』。
国産牛100％のつなぎなしパティと、全粒粉入りの無添加バンズにこだわっています。

■営業時間 11:00〜23:00

『新宿ステーキ』は、完全会員制の"焼かない焼肉屋"として話題の『29ON』がプロデュースするステーキ専門店です。
低温調理で旨味を凝縮させた希少な銘柄牛をお手頃な値段で楽しめます。

■営業時間 24時間営業

うなぎ専門店『うな重（うなしげ）』職人仕込みの本格うな重をリーズナブルな価格で楽しめる鰻重専門店です。
関東風の蒸し焼きで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとろけるような食感が特徴です。

■24時間営業

完全会員制・完全予約制の"焼かない"焼肉屋『29ON（にくおん） 新宿』。
真空低温調理法を駆使し、驚くほどのやわらかさと凝縮した肉の旨味をコースで体験できます。

※新宿店に限り、一部のメニューは一般のお客様もご注文いただけます。

■営業時間 店舗へご確認ください

『コヨイノパフェ（スタンド）』は、神楽坂で人気の夜パフェ専門店『コヨイノパフェ』の姉妹店です。
有名パティシエが手がける、物語のある繊細な味わいのパフェが楽しめます。

■営業時間 11:00〜23:00

バリスタが豆・焙煎・抽出方法の全てにこだわったサブスク型のカフェ『coffee mafia（コーヒーマフィア） 新宿』。
新鮮な豆を使った、香り高く奥行きのある味わいのコーヒーが楽しめます。

■営業時間 8:00〜23:00

『スシロー 新宿靖国通り店』は、手頃な価格で新鮮な寿司を楽しめる人気の回転寿司店です。
最新のデジタルオーダーシステム「デジロー」が導入されており、タッチパネルで簡単に注文できます。

■営業時間

新宿駅東口から徒歩3分の『隠れ房 新宿店』は、都会の喧騒を忘れさせてくれる、隠れ家のような空間が魅力の本格和食レストランです。

ランチでは約35種類の和食をビュッフェ形式で、ディナーでは「日山ブランド黒毛和牛の陽炎焼き」や「柚子香る金目鯛の土鍋めし」など、旬の食材を活かした創作和食を楽しめます。

■営業時間
（ランチ）11:30～14:30
（ディナー）月～土 17:00～23:00、日 17:00～22:00

『わらやき屋 新宿店』は、本場・高知の味を楽しめる土佐料理専門店です。
名物は、藁の香ばしい香りがたまらない「かつおの塩たたき」。豪快な藁焼きで一気に焼き上げることで、旨味をギュッと閉じ込めています。

営業時間 月～金 17:00～23:00、土日 15:00～23:00

『アドホック新宿』にあるレストランを、5階から8階までフロアごとにご紹介しました。
最新のフードホールから、寿司、本格和食、土佐料理といった専門店まで、実に多彩なラインナップが揃います。

友人とのランチや会社帰りのディナー、特別な日の食事まで、シーンや気分に合わせてお店を選べるのが『アドホック新宿』の魅力。
あなたも、ぜひお気に入りのお店を見つけて訪れてみてください。