提供: 『reDine 新宿』
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24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も [PR]

新宿駅東口から徒歩5分!24時間営業のフードホール『reDine 新宿(リダイン シンジュク)』は、ハンバーガーや海鮮、中華、鰻、スイーツなど、全11店舗が集結する新グルメスポットです。施設内のどの店舗の料理も、スマホひとつで自由に組み合わせて注文可能!さらに、立ち飲みエリアでは、日本酒やクラフトビールを片手にDJ音楽も楽しめます。

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favyがおすすめする飲食店を紹介します。

ハンバーガーにパフェも!24時間営業のフードホール『reDine 新宿』の全11店舗を紹介

『reDine 新宿』
新宿駅東口から徒歩5分の『reDine 新宿(リダイン シンジュク)』は、24時間営業のフードホール。
ハンバーガーや海鮮居酒屋、中華、鰻、スイーツなど、ジャンル豊富な11店舗が集まっており、ランチや仕事帰りの一杯など、さまざまなシーンで利用できます。

施設内にはカウンター席やボックス席などが用意されており、好きな席に座ってスマホから注文可能。どの店舗の料理も自由に組み合わせて楽しめます。
『reDine 新宿』
さらに、施設内には立ち飲みエリア『ネオヨコチョウ 新宿』を併設。
日本酒・ワイン・クラフトビールとともに、AI選曲による最新ミュージックや現役DJのプレイがフロアを盛り上げます。

多くのメディアも注目!「切ったやつ」が名物のハンバーガー専門店『BRISK STAND』

『BRISK STAND SHINJUKU(ブリスクスタンドシンジュク)』は、国産牛100%のつなぎなしパティと全粒粉入り無添加バンズにこだわるハンバーガー専門店です。
なかでも注目は、多くのメディアでも紹介された看板メニュー「切ったやつ」。ハンバーガーを半分にカットし、断面を鉄板で2度焼きして香ばしく仕上げています。
肉汁がしみ込んだバンズとともに、ジューシーな肉の旨みをダイレクトに味わえる逸品です。

『BRISK STAND SHINJUKU』
◾️営業時間:11:00〜23:00

高級感あふれるうな重を1,430円〜楽しめる!『うな重』

『うな重(しげ)』は、高級感のあるうな重を1,430円(税込)から気軽に楽しめるうなぎ専門店。
関東風に蒸してから焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくら柔らかに仕上げています。
うなぎは「白焼き(白)」「蒲焼(黒)」「白焼きと蒲焼の両方(白黒)」の3種類をラインナップ。
さらに、アドホック新宿店限定で、うなぎ2人前+ご飯1.5人前の「特盛」も提供予定です。

『うな重』
◾️営業時間:24時間営業

豊富なバリエーションの餃子が自慢の中華酒場『ROCCOMAN』

『reDine 新宿』
『ROCCOMAN(ロッコマン)reDine新宿店』は、餃子をメインに、中華やエスニックの要素を取り入れた料理が楽しめる中華酒場。
看板メニューの「パーフェクト餃子」は、肉汁とニンニクのバランスが絶妙で、食べ終えた後に「また食べたい」と思わせる味わいです。
肉餃子、野菜餃子、紫蘇餃子などバリエーション豊富で、自家製ラー油を使った痺れる辛さのメニューも人気なのだとか。

『ROCCOMAN reDine新宿店』
◾️営業時間:11:00〜23:00

知床の漁師から仕入れる海の幸を豪快に堪能!『白金水産』

『reDine 新宿』
『白金水産』は、北海道出身のオーナーが地元漁師や加工業者との繋がりを活かし、道東・知床や羅臼などから仕入れた新鮮な海の幸が味わえる海鮮居酒屋です。

なかでもイチオシは、厚岸産のブランド牡蠣。濃厚な甘みとクリーミーな味わいが特徴で、季節に応じてベストな状態の牡蠣を提供しています。

ほかにも、皿からはみ出すほど大ぶりなホッケや、肉厚で甘みたっぷりのホタテなど、北海道ならではの海の幸を豪快に楽しめます。

『白金水産』
◾️営業時間:11:00〜23:00

噛まずにほどける低温調理肉に衝撃!完全会員制レストラン『29ON 新宿』

『reDine 新宿』
『29ON(ニクオン)新宿』は、「焼かない焼肉店」をコンセプトにした完全会員制・完全予約制のレストランです。
真空低温調理法で部位ごとの肉質や脂のバランスを見極め、1分単位で絶妙に火入れ。驚くほど柔らかく、かつ旨味が凝縮した肉料理の数々をコースで提供します。

また、ソムリエ厳選のワインや日本酒とのペアリングも用意しており、贅沢な食体験を楽しめます。

『29ON 新宿』
◾️営業時間:18:00〜23:00

低温調理で旨み凝縮、鉄板で香ばしく仕上げる『新宿ステーキ』

『reDine 新宿』
『新宿ステーキ』は、完全会員制レストラン『29ON』が手がける新業態のステーキ専門店。
“幻の和牛”と称される東京ビーフをはじめ、希少な銘柄牛のステーキを1人前1,980円(税込)から楽しめます。
ステーキは、『29ON』で培った低温調理の技術でじっくり火を通したあと、仕上げに鉄板で香ばしく焼き上げ。肉本来の旨みとやわらかさを最大限に引き出しています。

◾️営業時間:店舗にご確認ください

モンサンクレール出身パティシエが手がけるパフェ専門店『コヨイノパフェスタンド』

『コヨイノパフェスタンド』は、神楽坂の1日30食限定・夜パフェ専門店『コヨイノパフェ』の姉妹店です。
自由が丘の人気パティスリー『モンサンクレール』出身のパティシエが手がける繊細なパフェは、見た目の美しさはもちろん、素材の組み合わせや構成にもこだわりがあるのだとか。
食べ進めるごとに変化する味わいで、甘いもの好きにはたまらない“日常のごほうび”を堪能できます。

『コヨイノパフェスタンド』
◾️営業時間:11:00〜23:00

焙煎1ヶ月以内の豆を使用!新鮮な一杯に出会えるサブスク型カフェ『coffee mafia』

『reDine 新宿』
『coffee mafia(コーヒーマフィア)新宿』は、バリスタが「豆」「焙煎」「抽出」にこだわり抜いたサブスク型カフェ。
焙煎から1ヶ月以内の新鮮な豆を使用し、独自の「mafia式ドリップ」で丁寧に抽出した香り高いコーヒーを提供しています。

月額2,980円〜(税込)のサブスクプランに登録すれば、1日1杯まで定額で楽しめるのが魅力。
コーヒーに合う自家製スイーツや季節限定メニューも用意されており、ちょっとした息抜きにもぴったりです。

『coffee mafia 新宿』
◾️営業時間:8:00〜23:00

全国・世界から集めたクラフトビールの宝庫!『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』

『reDine 新宿』
『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』は、日本全国・世界各地のクラフトビールを楽しめる専門店です。
クラフトビール通販の『Otomoni(オトモニ)』が取り扱う4,000種類以上のラインナップの中から厳選しており、店内のショーケースには常時約100種類がずらり。
好みや気分に合わせて自由に選べるので、ビール好きはもちろん、初心者にもぴったり!
多彩な味わいに出会える、クラフトビール好きのための新たな聖地です。

『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』
◾️営業時間:24時間営業

全国各地の銘酒が飲み放題!飲み比べで日本酒の奥深さを堪能できる『日本酒365』

『reDine 新宿』
『日本酒365(にほんしゅさんろくご)新宿』は、「365日新しい“日本酒”に出会える場所」をコンセプトに、常時30種類以上の日本酒を揃える専門店です。
毎日1種類ずつ新しい銘柄が登場し、いつ訪れても新たな味わいに出会えます。
単品注文はもちろん、飲み放題プランもあり、日本酒好きにはたまらない楽しみ方が可能です。

『日本酒365 新宿』
◾️営業時間:24時間営業

30種超えの厳選ワインと日替わりボトルが魅力!ワインの世界にどっぷりハマる『ワイン365』

『reDine 新宿』
『ワイン365(さんろくご)新宿』は、「365日、毎日新しいワインに出会う」をコンセプトにした専門店。
世界各地から厳選した30種類以上のワインが常時ラインナップされており、毎日入れ替わる新しい1本との出会いがワイン好きの心をくすぐります。
単品注文はもちろん、飲み放題プランも用意されており、ワインの奥深さを日々発見したい方にぴったりの場所です。

『ワイン365 新宿』
◾️営業時間:24時間営業

新宿駅東口から徒歩5分の『reDine 新宿』に行ってみて!

『reDine 新宿』
新宿駅東口から徒歩5分、24時間営業のフードホール『reDine 新宿』をご紹介しました。
多彩なジャンルの料理が揃い、スマホひとつで好きな店舗のメニューを自由に組み合わせられる便利さが魅力の『reDine 新宿』。
カウンター席やボックス席など、どんなシーンにも合わせやすい居心地の良さもポイントです。

さらに、立ち飲みゾーン『ネオヨコチョウ 新宿』では音楽とお酒で盛り上がれるので、ひと味違う新宿の楽しみ方がきっと見つかるはず。
多彩なシーンに対応した注目スポット『reDine 新宿』に、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
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24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も

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