麺屋剛

豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が基本の「鹿児島ラーメン」。ご当地ラーメンの一種で、鹿児島県内には多くの店舗があります。今回は、鹿児島県内で「鹿児島ラーメン」を食べられるおすすめのお店...

2017年10月26日(木)〜11月5日(日)の11日間、駒沢オリンピック公園で開催される『東京ラーメンショー2017』。「TRY新人大賞」を受賞、史上初開業1年で初出店を遂げたお店や、普段なか...