新宿御苑前は、都会のオアシスとして知られる国民庭園が有名ですが、実は食通を唸らせる実力派ラーメン店が軒を連ねる「隠れたラーメン激戦区」。この記事では、ミシュラン掲載店から個性派、地元で愛される名...

毎年発表されている『ミシュランガイド東京』で、2024年度のビブグルマンに選出されたラーメン店19店舗を紹介します。この記事は“前編”ということで、初選出の3店舗を含む10店舗を紹介しています。

2019年11月26日、今年も『ミシュランガイド東京2020』が発表されました。ラーメン店は総勢22店が選出。新たに4店が追加されました。今回は掲載店22店を全てご紹介します。ミシュランガイドに...