突然ですが、ラーメンのスープと言ったらどんな色を思い浮かべますか？ 醤油や味噌だったら茶色、塩だったら黄金色、豚骨や鶏白湯だったら乳白色あたりを思い浮かべるかと思います。では、もし“まっ青”なス...

青い空、青い海。人が惹かれる色の筆頭が“青”。もちろんグルメだって例外ではありません。今回は東京都内で楽しめる青色グルメをまとめて紹介します。青色グルメの定番「クリームソーダ」や「かき氷」はもち...

ラーメンと言えば国民食と言っても過言ではない料理。もちろん主流は塩や醤油などですが、東京都内ではたくさんの一風変わったラーメンが食べられます。そのため今回は、テキーラを入れたものや、うなぎダシを...