BATON 東池袋店

ミックスナッツ

京野菜入り自家製ピクルス

ラタトゥイユ　〜ごろごろ野菜のトマト煮込み〜

燻製マッシュポテト

お取寄せパン(4pc)

追加+125/pc

レンコンと春菊のサラダ

自家製ベーコンのシーザーサラダ

BATON 菜園バーニャカウダー　〜HOT白味噌ソース〜

岩手県 三陸赤崎産 生カキ (1pc)　〜ポン酢ジュレ〜

本日鮮魚のカルパッチョ

本日のお刺身盛り合せ (1人前)

本日のお刺身盛り合せ (2-3人前)

トマトとブラータチーズのカプレーゼ　〜季節果実入り〜

生ハムとチーズの盛合せ

※チーズ or 生ハムのみも可能です。

和牛炙り寿司 (2貫)

追加 +300/pc

カリカリポテト　〜あおさとアンチョビバター〜

カマンベール磯辺揚

白子のフリット　〜木苺添え〜

さわらの炙り燻製　〜ほうれん草ピュレ〜

フォアグラのソテー　〜林檎と塩キャラメルソース〜

季節野菜のグリル

淡路島産 玉葱のロースト

お肉盛合せ (2種盛)

お肉盛合せ (3種盛)

お肉盛合せ (４種盛)

上ハラミのグリル (150g~)

ヒレのグリル (150g~)　〜シャトーブリアン〜

和牛サーロインのグリル (150g~)

鴨のグリル キンカンの甘露煮　〜キンカンビガラードソース〜

仔羊のグリル キャロットサラダ　〜鹿の出汁ソース〜

北海道産 蝦夷鹿のグリル　〜ベリーと赤ワインソース〜

とろたく巻　〜バルサミコ醤油〜

たっぷり魚介とカラスミのペペロンチーノ

雲丹とトマトのパスタ

大盛り+300円

穴子と牛蒡チップのクリームリゾット　〜黒酢ソース〜

牛ハラミステーキ丼

ハーフサイズ750円

漬け炙り海鮮丼

ハーフサイズ700円

シェフのこだわりチーズケーキ　〜赤ワインベリーソース〜

本日のアイス

抹茶のカタラーナ

濃厚ガトーショコラ

デザートの盛り合せ