Malsot

ワインバー

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【都内】揚げないカツカレーなど、希少豚“ハイライフポーク”を食べられるお店はココ！

ジューシーでやわらかな“ハイライフポーク”をご存じですか？カナダの大自然で育った三元豚は、やわらかく口当たりのよい肉質と健康的で軽やかな脂の質感が特徴。そんな“ハイライフポーク”を使った料理が、...

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【麻布十番】“大人”が集うビストロ『Malsot』に新メニュー「真空調理のローストポーク」が登場！

麻布十番駅A1出口より徒歩3分の『Malsot（マルソ）』は、「東京大人のための極上レストラン100選」に掲載されたビストロ&ワインバー。お食事からバーとしての利用など、幅広いシーンで立ち寄...

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【麻布十番】肉厚なのに柔らか＆ジューシー！『Malsot』の香り豊かなポークソテーを食べてみて

麻布十番駅から徒歩3分の『Malsot（マルソ）』。種類豊富なワインと共に様々な肉料理を味わえるビストロ＆ワインバーです。おすすめは「ハイライフポーク」を使ったポークソテー。豚肉は低温調理するこ...

豚肉とレバーを使い濃厚かつ滑らかな味わいを目指したテリーヌ。シャフのスペシャリテの一つは必食。無添加・無着色・無保存料もシェフのこだわり。

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１０００〜