タコと夏野菜を煮物に。冷たいままお召し上がりください
ちょっとしたお酒の当てにぴったりです。
お刺身を贅沢5種盛りで
鹿児島の美味しいお魚をお刺身で
きびなごをニンニクや生姜などの薬味と一緒にたたきました。お酒の当てに最高です
カゴシマ自慢のカツオを藁で豪快に焼きました。ぽんず、塩タタキかお選びください
特製ゴマだれでカンパチを和えました。香味野菜とご一緒に
カンパチ単品ですコリコリ食感がたまらない
魚の王様鯛をお刺身で
ぶりのカマをじっくり塩焼きにしました。お時間20分から30分いただきます。
キビナゴの旨味が存分に楽しめる一品です。
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