LAMMAS/ISTINTO

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LAMMAS/ISTINTOのメニュー

チーズの盛り合わせ

チーズ専門店LAMMASがその日のおすすめチーズをバランス良くチョイス！各国の熟成士が手掛けるチーズをご賞味ください！

1500

チーズパイブレンドチーズと蜂蜜

外はサックっと！中は濃厚なチーズがとろーり！チーズ専門店ならではの、数種類のチーズを使用したチーズパイ！ぜひ熱々のうちにパイをカットして、糸引きの良いチーズをお楽しみください。

1920

水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ

ルイジグッファンティ熟成の水牛モッツァレラを贅沢に使用！

1760

パテ2種の盛り合わせ（コンビーフ、ジャンボンペルシェ）

ジャンボンペルシエ白ワインビネガーでさっぱりと仕上げたパテ｡イタリアンパセリを使用した酸味のある生地の中に、ジャンボン(手作りのノンスモークボンレスハム)を入れました。鮮やかな緑色と酸味のある爽やかな味わいは、白ワインやスパークリングワインとよく合う一品です｡コンビーフ和牛の脂を使用したまろやかで濃厚な味わいのコンビーフ｡

1540