タルトモンブラン

中に大きい栗を丸ごと一個が入って〜 🌰栗の上にフレッシュなイチゴムースが重ねて、食感を軽く、最後まで美味しく食べられる^_^ 下はアーモンドの香ばしいタルトです。さくさくの食感を楽しめます。

カシスチョコムース

濃厚な北海道産のクリームと調和したカシスのムースに、ミルクチョコとプリンのセンターが入ってます。 食後の一品として良いリフレッシュ〜 食欲のない時もお勧めです。

りんごのキャラメルタルト

上は酸味よくりんごのキャラメリゼ　と　ほんの苦味のあるキャラメルムース 下はアーモンドの香ばしいタルト

ベリーチーズケーキ(1個)

酸味:ブルーベリー🫐とフランボワーズ 甘味:練乳とホワイトチョコ イギリス式チーズケーキ

抹茶ホワイトチョコ

ホワイトチョコムース 香ばしいナッツ入りの抹茶生地 和風のあずき🫘 かわいいサイズで最後まで美味しく召しあがれます

🍓シャルロット

イチゴ🍓のムースに自家製イチゴ🍓コンポート 爽やかな一品

季節のショートケーキ

ふわふわのスポンジ生地にフレッシュなシロップをうち、生クリームを挟んで1口でも満足

ガトー　ショコラ

2種類のチョコレートがたっぷり入ってるので、とにかく濃厚

アールグレイチーズケーキ

クリームチーズにアールグレイ入り オレンジピールジャム添い、相性抜群

ニューヨークチーズケーキ

ぶどうタルト

ムースショコラ

こだわりのクーベルチュールを使用し、チョコムースにフレーズのジュレを加えてます。