達磨

担々麺の聖地ともいえる新宿三丁目エリア。食欲をそそる花椒の香り、濃厚な胡麻のコク、そして各店が工夫を凝らした個性豊かな一杯が楽しめます。この記事では、ラーメンの名店が作る担々麺から、本格中華、ミ...

食の激戦区・新宿三丁目で、今熱い視線を集めている「麻婆豆腐」。花山椒の痺れる辛さがたまらない本格四川風から、独創的なアレンジが光る一杯まで、個性豊かな麻婆豆腐を提供する名店が揃っています。この記...

新宿三丁目駅周辺にある中華料理店を紹介します。素材の鮮度にもこだわられた自家製ワンタンが7個も入ったワンタン麺、本窯で焼き上げた総重量2㎏の「北京ダック」、門外不出のレシピで作られた4種類の味を...