- ビーフン
- 「ビーフン」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「ビーフン」に関するお店やグルメ情報の記事が2件掲載されています。
【錦糸町】モチモチ米粉麺にピリ辛角煮『李湘潭 湘菜館』の湖南ビーフン
中国八大料理のひとつでもある湖南料理。このお料理を提供するのは、東京・錦糸町にある『李湘潭 湘菜館(リショウタン ショウサイカン)』。ここでしか食べることのできない完全自家製の米麺を使用したビーフンは絶品!さらにあの毛沢東も愛したといわれている角煮をトッピングするのが超おすすめです。
【11月3日〜6日まで】全国からご当地麺が大集合!「ニッポンめんサミットin盛岡2016」が開催中!
全国各地のご当地麺が味わえる「ニッポンめんサミットin盛岡2016」盛岡市中心部で始まりました!盛岡三大麺(わんこそば、盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺)が全国に知られるきっかけとなった第1回「ニッポンめんサミット」から早30年。再び盛岡市にて開催される今回のイベントでは、北は北海道、南は沖縄を超えてタイで地元の方に愛される個性的な麺たちを味わえます!4日間限定なので今週末は盛岡へ行くしかない!
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