【錦糸町】モチモチ米粉麺にピリ辛角煮『李湘潭 湘菜館』の湖南ビーフン

中国八大料理のひとつでもある湖南料理。このお料理を提供するのは、東京・錦糸町にある『李湘潭 湘菜館（リショウタン ショウサイカン）』。ここでしか食べることのできない完全自家製の米麺を使用したビーフンは絶品！さらにあの毛沢東も愛したといわれている角煮をトッピングするのが超おすすめです。