都立家政駅: 「都立家政駅」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「都立家政駅」に関するお店やグルメ情報の記事が2件掲載されています。

都立家政駅の記事一覧（2件）

常識を覆す『麺や七彩』の天然かんすいラーメン！そもそも「かんすい」ってなんだ？

中華麺を作る上で欠かせない「かんすい」は、中華麺特有のコシや風味を出し、便利な一方で食品添加物として懸念の声が上がっているのもまた事実。そんな中、注目を集める天然の「かんすい」を使い無化調無添加にこだわった『麺や七彩』のラーメンとは？——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。（2019年9月13日公開）

お手頃価格の馬肉定食！日本初の馬肉専門ファーストフード『ウマキチ都立家政店』オープン

「日本初」を謳う馬肉専門ファーストフード店『ウマキチ』が都立家政駅北口にオープン。「ハラミステーキ定食」や「ローストホース丼」など、低カロリー・高タンパクで栄誉多くの栄養成分を含む13種類の馬肉定食をお手軽に味わえます。もちろんテイクアウト対応ですよ！

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