ハイジ
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ハイジの記事一覧（2件）

【完全版】東京でチーズが存分に楽しめるお店6選！お皿一杯とろ〜りチーズ！

今回は、ラクレットチーズを堪能できる東京のお店をご紹介します。濃厚チーズリゾットに、和牛とチーズのマリアージュも！東京には多くのお店があるので悩んでしまうときもしばしば。ぜひ東京でラクレットチーズが食べられるお店を探している方は、参考にしてくださいね♪

＜高田馬場＞アルプスの少女が食べてたあの"とろとろチーズ"が食べられる！ラクレットチーズ料理のお店『HYGEIA 高田馬場店』

東京、高田馬場で初のラクレットチーズ料理店が『HYGEIA 高田馬場店』です。ラクレットチーズ料理は、チーズの表面を専用オーブンで温め、トロトロになったチーズを熱々の料理にかけて頂きます。「アルプスの少女ハイジ」にも出てくるあのチーズは独特の香り、塩気があり病みつきに。チーズの他自家製もちもち生パスタ、契約農家の伊豆メディカル農園から毎朝直送される有機野菜の料理。店長セレクトのワインも楽しめます。

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