更新日: 2018年09月12日
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【神田】国産天然フグ刺しやアツアツの唐揚げを楽しめます!厳選ふぐ料理店5選

神田駅周辺は、戦前からの老舗も多く残るグルメ地帯です。その神田で、絶品ふぐ料理を味わえるお店5選をご紹介。伝統のある技で調理されたふぐの上品で淡白な味わいに、舌つづみを打ちながら召し上がってくださいね。

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昭和の面影が残る老舗 『満寿家』

出典:http://r.gnavi.co.jp/5spuydb60000/
鰻で有名な神田『満寿屋』さんは、ふぐ料理の老舗としても有名。2014年には、テレビ東京の番組「アド街ック天国」でも取り上げられました。弾力のよいふぐは天然のとらふぐを使用。創業80余年の老舗の味を堪能してください。神田駅北口を出てすぐ、中央通りの交差点角にあります。

瀬戸内海のふぐを満喫! 『岡山料理 神田せとうち』

出典:https://r.gnavi.co.jp/p482300/
神田駅東口徒歩5分、瀬戸内海で捕れた新鮮な魚を提供してくれるこちらのお店では、冬限定で明石から直送される新鮮な「ふぐコース」が食べられます。ギュッとしまった天然ふぐの身は、格別の美味しさ。定番料理で出される「小ふぐのから揚げ」も人気です。

神田で小粋なふぐ割烹ならここ 『中よし』

出典:http://www.hotpepper.jp/strJ000681988/
ランチタイムには、焼き魚定食を求めて行列ができるこちらのお店。夜は小粋な割烹として絶品のふぐを提供してくれます。天然とらふぐのもちっとした歯ごたえと上質の味わいは、ぐっと心に響きます。神田駅から淡路町方面に徒歩6分、戦前の趣のある街並みの中にあるお店です。

埼玉県から心機一転、堂々の東京進出 『柚こう』

出典:https://r.gnavi.co.jp/epje3cfh0000/
神田駅から日本橋方面に8分ほど、日本橋三越のそばにある一軒家作りの懐石料理のお店です。冬季限定の国産天然とらふぐのコースでは、丁寧なさばかれた高級ふぐを存分に楽しめます。2015年、埼玉県から移転してきた新しいお店です。

天然とらふぐの魅力を味わい尽くす 『よつ谷』

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ000238131/
神田駅南口から徒歩5分、新日本橋駅そばのこちらのお店では、冬季限定で天然のとらふぐを味わうことができます。定番の「てっさ」やほとんどの骨を残した身で作る「てっちり」は、最後の雑炊が格別!ホッとため息が出てしまう美味しさです。

おわりに

老舗が多い神田エリアのふぐ、いかがでしたか。江戸前の土地柄もあり、提供されるふぐは高級な天然とらふぐが多いこともこのエリアの特徴です。存分に味わって、贅沢な気分に浸ってください。
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