大塚駅 北口から徒歩3分。築地で仕入れる鮮魚が自慢の和食割烹。店主自らが築地まで足を運び、厳しく目利きした魚介類が楽しめます。料理の味付けは、素材を生かす繊細な仕上がり。カウンターがメインの小さな割烹ですが、旬の季節には新鮮な「とらふぐ」も仕入れています。黒を基調にした店内で、大人のふぐ料理を味わいましょう。

大塚駅 北口から徒歩2分。ふぐ料理の専門店『浅草三浦屋』から独立したお店で、ふぐをはじめ、高級食材のスッポンや鰻も扱っています。鰻料理を目当てに訪れるお客さんが多いそうですが、ここの名物はとらふぐ！弾力のある上品な白身は、ふぐの美味しさを再発見させてくれます。出汁にこだわった「にこごり」など、一品メニューが人気。

大塚駅から徒歩3分。看板に大きく「ふぐ」の文字を掲げるふぐ料理の専門店。歴史を感じる店舗からは想像できない、繊細で上品なふぐ料理を楽しむことができます。専門店ですから、お通しから「ふぐポン酢」が出てきます！コース料理が基本で、サラダから始まり、刺身、白子、鍋まで、ふぐを味わい尽くすフルコース。ふぐの皮をあん肝と和えるなど、アレンジを加えた極上のメニューが揃っています。なんと、ひれ酒ならぬ「白子酒」まであるんだとか。

大塚駅で楽しむ、ディープなふぐ料理店をお届けしました。わざわざ足を運びたくなるような、店独自のこだわりや特徴が印象に残りました。今度の休日は、大塚までふぐを食べにきませんか？