更新日： 2018年09月12日

8 お気に入り

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

ラーメン業界の中で、シェアを伸ばし続けている「つけ麺界」。今回は、そんな人気のつけ麺界に旋風を巻き起こす「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店を紹介します！ひとくちに味噌といっても、炙りや白ゴマ味噌など種類は様々です。

あおい

お気に入り追加

ポスト

送る

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

信州白味噌と北海道紅一点味噌その他、１２種類の食材をブレンドし、スパイシーな味噌ダレを使用。それを中華鍋でじっくりと焼いた味噌と合わせた特製の味スープでいただくつけ麺は、まさに本物の味噌つけ麺です。

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

投稿を見る

さすが懐石料理屋と言った感じの濃厚な和風だしと白ゴマの香ばしい香りがベストマッチする味噌つけ麺です。

食幹

東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビルB1

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

最高級の国産小麦を使い、老舗製麺所と共同開発した自家製麺は、プリッと弾む食感と心地よい歯触を生み出します。
なんと毎日９時間かけて仕込んだつけ汁はお店の自慢です。

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

こちらは冷やし味噌野菜つけ麺。
野菜の量もまた半端ではありません。
辛さとともに量も妥協しないのですね。
あの蒙古タンメン中本の味噌つけ麺。
辛さと旨さの限界に挑戦する勇者は迷わずここへ！

蒙古タンメン中本渋谷店

東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワー B2F

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

このお店、なんと辛味噌と煮干しを組み合わせるという新たなジャンルで話題騒然！

濃厚な辛味噌と臭みのまったくないコクのある煮干しのだしがベストマッチ。

閉店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

いかがでしたでしょうか？
味噌つけ麺といっても色々なバリエーションがありますね。
暑い夏につけ麺が食べたくなったら、いつものつけ麺に飽きてきたら、ひとひねりした味噌つけ麺に挑戦してみてください。きっとあなたもはまるはず。
一風変わった絶品味噌つけ麺、つけ麺ブームの最先端をいくことまちがいなしです！

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

グルメライターAI

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

グルメライターAI

横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』

グルメライターAI

11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！

グルメライターAI

汐留｜あの“次男くん”が初めて本気で作った醤油ラーメン！本格「鰹醤油シリーズ」をご紹介『伊太そば』

favy

アクセスランキング

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

グルメライターAI

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

グルメライターAI

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

グルメライターAI

横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』

グルメライターAI

銀座・京都・神戸｜築約150年の料理旅館や文化財で過ごす聖夜！VMGのクリスマスディナー予約開始

グルメライターAI

オススメ記事

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処俺鷹』

favy

三越前│活伊勢海老に蝦夷鮑、A4土佐和牛まで！接待にも使える忘年会コースが『酒場302』に登場

favy

【神楽坂】全席電源・Wi-Fi＆設備充実！仕事や勉強が捗るコワーキングカフェ『TOKI CAFE』

favy

11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加

favy

新宿三丁目｜平日16時まで210円お得！ホットドッグ×コーヒーのランチセット『coffee mafia 新宿』

favy

グルメイベント

渋谷│鯖寿司330円・獺祭990円！看板料理とお酒が半額『俺の割烹渋谷』リニューアル祭り

11月3日(火) 〜 11月12日(木)

11/3〜｜学生証を見せるだけで全ドリンク10%OFF！朝は100円引きの『猿田彦珈琲』学割

11月3日(火) 〜

表参道│甘酸っぱい苺タルトにキャビアのカナッペも！深紅のクリスマスアフタヌーンティー『ZelkovA』

11月3日(火) 〜 12月28日(月)

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処俺鷹』

11月2日(月) 〜 11月30日(月)

神戸｜早期予約で4,800円！約5mのツリーを望む水辺のラウンジでクリスマスアフタヌーンティー

11月2日(月) 〜 1月3日(日)

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

関連する記事

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』

11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！

汐留｜あの“次男くん”が初めて本気で作った醤油ラーメン！本格「鰹醤油シリーズ」をご紹介『伊太そば』

関連するタグ

アクセスランキング

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』

銀座・京都・神戸｜築約150年の料理旅館や文化財で過ごす聖夜！VMGのクリスマスディナー予約開始

オススメ記事

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処俺鷹』

三越前│活伊勢海老に蝦夷鮑、A4土佐和牛まで！接待にも使える忘年会コースが『酒場302』に登場

【神楽坂】全席電源・Wi-Fi＆設備充実！仕事や勉強が捗るコワーキングカフェ『TOKI CAFE』

11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加

新宿三丁目｜平日16時まで210円お得！ホットドッグ×コーヒーのランチセット『coffee mafia 新宿』

グルメイベント

渋谷│鯖寿司330円・獺祭990円！看板料理とお酒が半額『俺の割烹渋谷』リニューアル祭り

11/3〜｜学生証を見せるだけで全ドリンク10%OFF！朝は100円引きの『猿田彦珈琲』学割

表参道│甘酸っぱい苺タルトにキャビアのカナッペも！深紅のクリスマスアフタヌーンティー『ZelkovA』

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処俺鷹』

神戸｜早期予約で4,800円！約5mのツリーを望む水辺のラウンジでクリスマスアフタヌーンティー

おすすめカテゴリー

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥 渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋 やすべえ』

つけ麺屋やすべえ 渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本 渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干 らーめん・つけ麺 六

おわりに

関連する記事

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』

11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！

汐留｜あの“次男くん”が初めて本気で作った醤油ラーメン！本格「鰹醤油シリーズ」をご紹介『伊太そば』

関連するタグ

アクセスランキング

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』

銀座・京都・神戸｜築約150年の料理旅館や文化財で過ごす聖夜！VMGのクリスマスディナー予約開始

オススメ記事

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処 俺鷹』

三越前│活伊勢海老に蝦夷鮑、A4土佐和牛まで！接待にも使える忘年会コースが『酒場302』に登場

【神楽坂】全席電源・Wi-Fi＆設備充実！仕事や勉強が捗るコワーキングカフェ『TOKI CAFE』

11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加

新宿三丁目｜平日16時まで210円お得！ホットドッグ×コーヒーのランチセット『coffee mafia 新宿』

グルメイベント

渋谷│鯖寿司330円・獺祭990円！看板料理とお酒が半額『俺の割烹 渋谷』リニューアル祭り

11/3〜｜学生証を見せるだけで全ドリンク10%OFF！朝は100円引きの『猿田彦珈琲』学割

表参道│甘酸っぱい苺タルトにキャビアのカナッペも！深紅のクリスマスアフタヌーンティー『ZelkovA』

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処 俺鷹』

神戸｜早期予約で4,800円！約5mのツリーを望む水辺のラウンジでクリスマスアフタヌーンティー

おすすめカテゴリー

真武咲弥渋谷店

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

蒙古タンメン中本渋谷店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処俺鷹』

渋谷│鯖寿司330円・獺祭990円！看板料理とお酒が半額『俺の割烹渋谷』リニューアル祭り

大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処俺鷹』