更新日: 2018年09月12日
8 お気に入り

つけ麺界に旋風を巻き起こす!「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

ラーメン業界の中で、シェアを伸ばし続けている「つけ麺界」。 今回は、そんな人気のつけ麺界に旋風を巻き起こす「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店を紹介します!ひとくちに味噌といっても、炙りや白ゴマ味噌など種類は様々です。

あおい

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

出典:https://r.gnavi.co.jp/mxb9hp290000/
信州白味噌と北海道紅一点味噌その他、12種類の食材をブレンドし、スパイシーな味噌ダレを使用。それを中華鍋でじっくりと焼いた味噌と合わせた特製の味スープでいただくつけ麺は、まさに本物の味噌つけ麺です。
0364163778

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

さすが懐石料理屋と言った感じの濃厚な和風だしと白ゴマの香ばしい香りがベストマッチする味噌つけ麺です。

つけ麺専門店の本気を見よ!『つけ麺屋 やすべえ』

出典:https://r.gnavi.co.jp/1k1sdneg0000/
最高級の国産小麦を使い、老舗製麺所と共同開発した自家製麺は、プリッと弾む食感と心地よい歯触を生み出します。
なんと毎日9時間かけて仕込んだつけ汁はお店の自慢です。

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

出典:https://r.gnavi.co.jp/p7ht29kf0000/
こちらは冷やし味噌野菜つけ麺。
野菜の量もまた半端ではありません。
辛さとともに量も妥協しないのですね。
あの蒙古タンメン中本の味噌つけ麺。
辛さと旨さの限界に挑戦する勇者は迷わずここへ!

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

このお店、なんと辛味噌と煮干しを組み合わせるという新たなジャンルで話題騒然!
濃厚な辛味噌と臭みのまったくないコクのある煮干しのだしがベストマッチ。

おわりに

いかがでしたでしょうか?
味噌つけ麺といっても色々なバリエーションがありますね。
暑い夏につけ麺が食べたくなったら、いつものつけ麺に飽きてきたら、ひとひねりした味噌つけ麺に挑戦してみてください。きっとあなたもはまるはず。
一風変わった絶品味噌つけ麺、つけ麺ブームの最先端をいくことまちがいなしです!
favyサブスク
つけ麺界に旋風を巻き起こす!「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

favyサブスク
あおい

アクセスランキング

〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン 1

〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン

あゆみ
韓国で人気の料理研究家ペク・ジョンウォン監修!辛さ染みわたる「ちゃんぽん」がカップ麺に 2

韓国で人気の料理研究家ペク・ジョンウォン監修!辛さ染みわたる「ちゃんぽん」がカップ麺に

favyグルメニュース
ミント10倍!『カフェ・ド・クリエ』史上最強チョコミントドリンクが6月7日〜登場 3

ミント10倍!『カフェ・ド・クリエ』史上最強チョコミントドリンクが6月7日〜登場

favyグルメニュース
新橋でおすすめの寿司ランチ10選!立ち食いからミシュラン掲載まで 4

新橋でおすすめの寿司ランチ10選!立ち食いからミシュラン掲載まで

marin
映画『スパイダーマン』が109渋谷とコラボ!限定メニューや“シブヤバース”も登場 5

映画『スパイダーマン』が109渋谷とコラボ!限定メニューや“シブヤバース”も登場

favyグルメニュース

オススメ記事

仙台駅すぐ│これぞ真の牛カツ!A5仙台牛の厚切りレアカツに注目『旨味ふく丸 御利益店』 1

仙台駅すぐ│これぞ真の牛カツ!A5仙台牛の厚切りレアカツに注目『旨味ふく丸 御利益店』

favy
有明│厚さ4cm!焼きたてパンの朝食セットが650円。『コーヒーマフィア有明』は朝8時〜営業 2

有明│厚さ4cm!焼きたてパンの朝食セットが650円。『コーヒーマフィア有明』は朝8時〜営業

favy
本格的な日本茶が毎日飲める。初月500円のサブスクに注目『CRAFT TEA』創業祭 3

本格的な日本茶が毎日飲める。初月500円のサブスクに注目『CRAFT TEA』創業祭

favy
【4/28〜】東京・静岡で初月500円で550円のブーケを4束受取可能!花のサブスクは今がお得 4

【4/28〜】東京・静岡で初月500円で550円のブーケを4束受取可能!花のサブスクは今がお得

favy
コレド室町に新たな角打ちスポット誕生!日本酒を気軽に楽しむ『29ON 角打ち』 5

コレド室町に新たな角打ちスポット誕生!日本酒を気軽に楽しむ『29ON 角打ち』

favy

グルメイベント

映画『スパイダーマン』が109渋谷とコラボ!限定メニューや“シブヤバース”も登場

映画『スパイダーマン』が109渋谷とコラボ!限定メニューや“シブヤバース”も登場

6月2日(金) 〜 6月18日(日)
お仕事帰りにモエ飲み放題!田町駅直結『プルマン東京』の最上階でシャンパンガーデン開催

お仕事帰りにモエ飲み放題!田町駅直結『プルマン東京』の最上階でシャンパンガーデン開催

6月1日(木) 〜 8月31日(木)
『びっくりドンキー』揚がる!?サクサク食感のメンチカツが今年も登場!

『びっくりドンキー』揚がる!?サクサク食感のメンチカツが今年も登場!

5月31日(水) 〜
ローソン|京都の老舗お茶ブランド「森半」とコラボした新商品が5/30より登場

ローソン|京都の老舗お茶ブランド「森半」とコラボした新商品が5/30より登場

5月30日(火) 〜
〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン

〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン

5月19日(金) 〜 6月17日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン