更新日： 2018年09月12日

8 お気に入り

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

ラーメン業界の中で、シェアを伸ばし続けている「つけ麺界」。今回は、そんな人気のつけ麺界に旋風を巻き起こす「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店を紹介します！ひとくちに味噌といっても、炙りや白ゴマ味噌など種類は様々です。

あおい

お気に入り追加

ポスト

送る

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

信州白味噌と北海道紅一点味噌その他、１２種類の食材をブレンドし、スパイシーな味噌ダレを使用。それを中華鍋でじっくりと焼いた味噌と合わせた特製の味スープでいただくつけ麺は、まさに本物の味噌つけ麺です。

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

投稿を見る

さすが懐石料理屋と言った感じの濃厚な和風だしと白ゴマの香ばしい香りがベストマッチする味噌つけ麺です。

食幹

東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビルB1

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

最高級の国産小麦を使い、老舗製麺所と共同開発した自家製麺は、プリッと弾む食感と心地よい歯触を生み出します。
なんと毎日９時間かけて仕込んだつけ汁はお店の自慢です。

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

こちらは冷やし味噌野菜つけ麺。
野菜の量もまた半端ではありません。
辛さとともに量も妥協しないのですね。
あの蒙古タンメン中本の味噌つけ麺。
辛さと旨さの限界に挑戦する勇者は迷わずここへ！

蒙古タンメン中本渋谷店

東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワー B2F

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

このお店、なんと辛味噌と煮干しを組み合わせるという新たなジャンルで話題騒然！

濃厚な辛味噌と臭みのまったくないコクのある煮干しのだしがベストマッチ。

閉店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

いかがでしたでしょうか？
味噌つけ麺といっても色々なバリエーションがありますね。
暑い夏につけ麺が食べたくなったら、いつものつけ麺に飽きてきたら、ひとひねりした味噌つけ麺に挑戦してみてください。きっとあなたもはまるはず。
一風変わった絶品味噌つけ麺、つけ麺ブームの最先端をいくことまちがいなしです！

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

〜7/15｜約7mの超ロング麺が話題！汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

favy

アクセスランキング

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK！みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

favy

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy

汐留シティセンター周辺のレストラン9選！ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

ちはらん

もうお店選びに迷わない！電通四季劇場［海］に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

emiko

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目！厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

グルメライターAI

オススメ記事

7/18〜8/31│料理注文でスムージーが無料！マルシェ型カフェ『LINK table』が有明にオープン

favy

大阪｜冷んやりアフォガートにカリとろ食感のフレンチトースト！夏限定スイーツが登場『coffee mafia』

favy

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK！みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

favy

浜松町の新グルメスポット！日本初上陸のビャンビャン麺や米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』

favy

【新宿】11時〜17時は生ビールが1杯100円！昼飲みするなら時間限定イベント開催中の『reDine 新宿』

favyグルメニュース

グルメイベント

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目！厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

7月17日(木) 〜

7/16〜｜ふっくら蒲焼＆サクサク鰻天のW主役！土用の丑の日にもぴったりの贅沢丼『天丼はま田』

7月16日(水) 〜

7/16〜｜有名寿司職人お墨付き！『スシロー』で「年に一度の別格まぐろ祭」開催

7月16日(水) 〜 8月3日(日)

7/16〜｜ふっくら鰻とサクサクのロースかつのW主役！夏限定のスタミナ丼を『松のや』で

7月16日(水) 〜

夏の『びっくりドンキー』はトマトが主役！新作オムシュリンプ＆旨辛アラビアータも

7月16日(水) 〜

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

関連する記事

〜7/15｜約7mの超ロング麺が話題！汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

関連するタグ

アクセスランキング

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK！みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

汐留シティセンター周辺のレストラン9選！ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

もうお店選びに迷わない！電通四季劇場［海］に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目！厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

オススメ記事

7/18〜8/31│料理注文でスムージーが無料！マルシェ型カフェ『LINK table』が有明にオープン

大阪｜冷んやりアフォガートにカリとろ食感のフレンチトースト！夏限定スイーツが登場『coffee mafia』

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK！みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

浜松町の新グルメスポット！日本初上陸のビャンビャン麺や米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』

【新宿】11時〜17時は生ビールが1杯100円！昼飲みするなら時間限定イベント開催中の『reDine 新宿』

グルメイベント

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目！厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

7/16〜｜ふっくら蒲焼＆サクサク鰻天のW主役！土用の丑の日にもぴったりの贅沢丼『天丼はま田』

7/16〜｜有名寿司職人お墨付き！『スシロー』で「年に一度の別格まぐろ祭」開催

7/16〜｜ふっくら鰻とサクサクのロースかつのW主役！夏限定のスタミナ丼を『松のや』で

夏の『びっくりドンキー』はトマトが主役！新作オムシュリンプ＆旨辛アラビアータも

おすすめカテゴリー

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥 渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋 やすべえ』

つけ麺屋やすべえ 渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本 渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干 らーめん・つけ麺 六

おわりに

関連する記事

〜7/15｜約7mの超ロング麺が話題！汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

関連するタグ

アクセスランキング

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK！みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

汐留シティセンター周辺のレストラン9選！ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

もうお店選びに迷わない！電通四季劇場［海］に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目！厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

オススメ記事

7/18〜8/31│料理注文でスムージーが無料！マルシェ型カフェ『LINK table』が有明にオープン

大阪｜冷んやりアフォガートにカリとろ食感のフレンチトースト！夏限定スイーツが登場『coffee mafia』

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK！みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

浜松町の新グルメスポット！日本初上陸のビャンビャン麺や米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』

【新宿】11時〜17時は生ビールが1杯100円！昼飲みするなら時間限定イベント開催中の『reDine 新宿』

グルメイベント

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目！厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

7/16〜｜ふっくら蒲焼＆サクサク鰻天のW主役！土用の丑の日にもぴったりの贅沢丼『天丼はま田』

7/16〜｜有名寿司職人お墨付き！『スシロー』で「年に一度の別格まぐろ祭」開催

7/16〜｜ふっくら鰻とサクサクのロースかつのW主役！夏限定のスタミナ丼を『松のや』で

夏の『びっくりドンキー』はトマトが主役！新作オムシュリンプ＆旨辛アラビアータも

おすすめカテゴリー

真武咲弥渋谷店

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

蒙古タンメン中本渋谷店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六