更新日： 2018年09月12日

8 お気に入り

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

ラーメン業界の中で、シェアを伸ばし続けている「つけ麺界」。今回は、そんな人気のつけ麺界に旋風を巻き起こす「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店を紹介します！ひとくちに味噌といっても、炙りや白ゴマ味噌など種類は様々です。

あおい

お気に入り追加

ポスト

送る

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

信州白味噌と北海道紅一点味噌その他、１２種類の食材をブレンドし、スパイシーな味噌ダレを使用。それを中華鍋でじっくりと焼いた味噌と合わせた特製の味スープでいただくつけ麺は、まさに本物の味噌つけ麺です。

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

投稿を見る

さすが懐石料理屋と言った感じの濃厚な和風だしと白ゴマの香ばしい香りがベストマッチする味噌つけ麺です。

食幹

東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビルB1

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

最高級の国産小麦を使い、老舗製麺所と共同開発した自家製麺は、プリッと弾む食感と心地よい歯触を生み出します。
なんと毎日９時間かけて仕込んだつけ汁はお店の自慢です。

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

こちらは冷やし味噌野菜つけ麺。
野菜の量もまた半端ではありません。
辛さとともに量も妥協しないのですね。
あの蒙古タンメン中本の味噌つけ麺。
辛さと旨さの限界に挑戦する勇者は迷わずここへ！

蒙古タンメン中本渋谷店

東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワー B2F

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

このお店、なんと辛味噌と煮干しを組み合わせるという新たなジャンルで話題騒然！

濃厚な辛味噌と臭みのまったくないコクのある煮干しのだしがベストマッチ。

閉店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

いかがでしたでしょうか？
味噌つけ麺といっても色々なバリエーションがありますね。
暑い夏につけ麺が食べたくなったら、いつものつけ麺に飽きてきたら、ひとひねりした味噌つけ麺に挑戦してみてください。きっとあなたもはまるはず。
一風変わった絶品味噌つけ麺、つけ麺ブームの最先端をいくことまちがいなしです！

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

グルメライターAI

アクセスランキング

【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円！新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得

favy

7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

グルメライターAI

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催

favy

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

favy

7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』

favy

オススメ記事

年間約80頭のみ！希少な国産和牛を低温調理後、高温で一気に焼き上げる『新宿ステーキ』

favy

6/30まで『BRISK STAND』のヒカルコラボバーガーはまもなく終了！食べてない人は急げ！

favy

行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で！35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』

favy

【西新宿ランチ】毎週通いたい！「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も！

favy編集部

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

favy

グルメイベント

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催

6月25日(木) 〜 7月31日(金)

6/25〜｜米国No.1限定品！『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売！

6月25日(木) 〜

痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁！「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』

6月25日(木) 〜 8月31日(月)

6/24〜｜うまトマや鬼おろしポン酢など多彩な味わい！「超厚切りリブロースかつ」が復活『松のや』

6月24日(水) 〜

6/24〜｜猛暑の夜は涼活を！『ホテルメトロポリタン川崎』で「大人の夜かき氷」を提供

6月24日(水) 〜

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

関連する記事

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

関連するタグ

アクセスランキング

【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円！新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得

7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』

オススメ記事

年間約80頭のみ！希少な国産和牛を低温調理後、高温で一気に焼き上げる『新宿ステーキ』

6/30まで『BRISK STAND』のヒカルコラボバーガーはまもなく終了！食べてない人は急げ！

行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で！35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』

【西新宿ランチ】毎週通いたい！「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も！

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

グルメイベント

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催

6/25〜｜米国No.1限定品！『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売！

痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁！「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』

6/24〜｜うまトマや鬼おろしポン酢など多彩な味わい！「超厚切りリブロースかつ」が復活『松のや』

6/24〜｜猛暑の夜は涼活を！『ホテルメトロポリタン川崎』で「大人の夜かき氷」を提供

おすすめカテゴリー

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥 渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋 やすべえ』

つけ麺屋やすべえ 渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本 渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干 らーめん・つけ麺 六

おわりに

関連する記事

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

関連するタグ

アクセスランキング

【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円！新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得

7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』

オススメ記事

年間約80頭のみ！希少な国産和牛を低温調理後、高温で一気に焼き上げる『新宿ステーキ』

6/30まで『BRISK STAND』のヒカルコラボバーガーはまもなく終了！食べてない人は急げ！

行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で！35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』

【西新宿ランチ】毎週通いたい！「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も！

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

グルメイベント

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催

6/25〜｜米国No.1限定品！『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売！

痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁！「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』

6/24〜｜うまトマや鬼おろしポン酢など多彩な味わい！「超厚切りリブロースかつ」が復活『松のや』

6/24〜｜猛暑の夜は涼活を！『ホテルメトロポリタン 川崎』で「大人の夜かき氷」を提供

おすすめカテゴリー

真武咲弥渋谷店

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

蒙古タンメン中本渋谷店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

6/24〜｜猛暑の夜は涼活を！『ホテルメトロポリタン川崎』で「大人の夜かき氷」を提供