更新日： 2018年09月12日

8 お気に入り

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

ラーメン業界の中で、シェアを伸ばし続けている「つけ麺界」。今回は、そんな人気のつけ麺界に旋風を巻き起こす「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店を紹介します！ひとくちに味噌といっても、炙りや白ゴマ味噌など種類は様々です。

あおい

お気に入り追加

ポスト

送る

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

信州白味噌と北海道紅一点味噌その他、１２種類の食材をブレンドし、スパイシーな味噌ダレを使用。それを中華鍋でじっくりと焼いた味噌と合わせた特製の味スープでいただくつけ麺は、まさに本物の味噌つけ麺です。

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

投稿を見る

さすが懐石料理屋と言った感じの濃厚な和風だしと白ゴマの香ばしい香りがベストマッチする味噌つけ麺です。

食幹

東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビルB1

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

最高級の国産小麦を使い、老舗製麺所と共同開発した自家製麺は、プリッと弾む食感と心地よい歯触を生み出します。
なんと毎日９時間かけて仕込んだつけ汁はお店の自慢です。

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

こちらは冷やし味噌野菜つけ麺。
野菜の量もまた半端ではありません。
辛さとともに量も妥協しないのですね。
あの蒙古タンメン中本の味噌つけ麺。
辛さと旨さの限界に挑戦する勇者は迷わずここへ！

蒙古タンメン中本渋谷店

東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワー B2F

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

このお店、なんと辛味噌と煮干しを組み合わせるという新たなジャンルで話題騒然！

濃厚な辛味噌と臭みのまったくないコクのある煮干しのだしがベストマッチ。

閉店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

いかがでしたでしょうか？
味噌つけ麺といっても色々なバリエーションがありますね。
暑い夏につけ麺が食べたくなったら、いつものつけ麺に飽きてきたら、ひとひねりした味噌つけ麺に挑戦してみてください。きっとあなたもはまるはず。
一風変わった絶品味噌つけ麺、つけ麺ブームの最先端をいくことまちがいなしです！

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

グルメライターAI

5/20〜｜松屋の「うまトマ」が禁断コラボ！『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売

グルメライターAI

アクセスランキング

6/2〜｜サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に！「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』

グルメライターAI

6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

favy

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

favy

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

グルメライターAI

6/10〜｜クラフトビールが100円引き！札幌まつり応援イベント開催『ODORiBA 大通バル』

favy

オススメ記事

伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい＋ビールで1126円！『千笑の輪』で至福のサ飯タイム

favy

浜松町｜わずか1mmの超極薄を20層に！サクッと揚げた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツはなれ』

favy

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

favy

6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

favy

6/10〜｜クラフトビールが100円引き！札幌まつり応援イベント開催『ODORiBA 大通バル』

favy

グルメイベント

6/9〜｜白州原酒樽の爽やかな香り！『サントリー』限定「マスターズドリーム」は父の日ギフトにも

6月9日(火) 〜

6/9〜｜温玉とろ〜り！やみつきピリ辛の「ビビンバ牛丼」に注目！野菜もどっさり『すき家』

6月9日(火) 〜

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

6月8日(月) 〜

6/8〜｜蟹丸ごと！辛さ100まで選べる究極のグルメバーガー販売『SHOGUN BURGER』

6月8日(月) 〜

花椒が香る旨辛な麻辣ナッツがやみつき！父の日のギフトにも◎『and/or Granola』

6月8日(月) 〜

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

おわりに

関連する記事

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

5/20〜｜松屋の「うまトマ」が禁断コラボ！『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売

関連するタグ

アクセスランキング

6/2〜｜サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に！「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』

6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

6/10〜｜クラフトビールが100円引き！札幌まつり応援イベント開催『ODORiBA 大通バル』

オススメ記事

伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい＋ビールで1126円！『千笑の輪』で至福のサ飯タイム

浜松町｜わずか1mmの超極薄を20層に！サクッと揚げた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツはなれ』

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

6/10〜｜クラフトビールが100円引き！札幌まつり応援イベント開催『ODORiBA 大通バル』

グルメイベント

6/9〜｜白州原酒樽の爽やかな香り！『サントリー』限定「マスターズドリーム」は父の日ギフトにも

6/9〜｜温玉とろ〜り！やみつきピリ辛の「ビビンバ牛丼」に注目！野菜もどっさり『すき家』

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

6/8〜｜蟹丸ごと！辛さ100まで選べる究極のグルメバーガー販売『SHOGUN BURGER』

花椒が香る旨辛な麻辣ナッツがやみつき！父の日のギフトにも◎『and/or Granola』

おすすめカテゴリー

つけ麺界に旋風を巻き起こす！「味噌つけ麺」がウマい渋谷のラーメン店まとめ

炙り味噌ラーメンの本格味噌つけ麺『真武咲弥』

真武咲弥 渋谷店

懐石料理屋の上品な白胡麻味噌つけ麺『食幹』

食幹

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋 やすべえ』

つけ麺屋やすべえ 渋谷店

辛いけれどやっぱり食べたい『蒙古タンメン中本』

蒙古タンメン中本 渋谷店

【閉店】辛味噌と煮干しのコクが効いたつけ麺『六』

辛味噌煮干 らーめん・つけ麺 六

おわりに

関連する記事

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

5/20〜｜松屋の「うまトマ」が禁断コラボ！『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売

関連するタグ

アクセスランキング

6/2〜｜サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に！「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』

6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

6/10〜｜夏野菜&唐揚げを豪快盛り！柚香る鬼おろしの「冷やし麺」が今年も登場『三田製麺所』

6/10〜｜クラフトビールが100円引き！札幌まつり応援イベント開催『ODORiBA 大通バル』

オススメ記事

伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい＋ビールで1126円！『千笑の輪』で至福のサ飯タイム

浜松町｜わずか1mmの超極薄を20層に！サクッと揚げた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

6/10〜｜クラフトビールが100円引き！札幌まつり応援イベント開催『ODORiBA 大通バル』

グルメイベント

6/9〜｜白州原酒樽の爽やかな香り！『サントリー』限定「マスターズドリーム」は父の日ギフトにも

6/9〜｜温玉とろ〜り！やみつきピリ辛の「ビビンバ牛丼」に注目！野菜もどっさり『すき家』

6/8〜夏季限定！人気の「レモネード」が2026年も登場！選べる5つの味わい『coffee mafia』

6/8〜｜蟹丸ごと！辛さ100まで選べる究極のグルメバーガー販売『SHOGUN BURGER』

花椒が香る旨辛な麻辣ナッツがやみつき！父の日のギフトにも◎『and/or Granola』

おすすめカテゴリー

真武咲弥渋谷店

つけ麺専門店の本気を見よ！『つけ麺屋　やすべえ』

つけ麺屋やすべえ渋谷店

蒙古タンメン中本渋谷店

辛味噌煮干らーめん・つけ麺六

浜松町｜わずか1mmの超極薄を20層に！サクッと揚げた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツはなれ』