’飲めるローストビーフ’とともにお肉好きにはぜひ行って頂きたいこちらの『こだわりワイン酒場ヴィンゴ 小岩店』の魅力に迫ってみたいと思います！

ローストビーフを飲む！？
どうゆうことなんでしょうか。
なんとこちらのローストビーフ丼はひつまぶしのようにアレンジし、お茶漬け風に食べることが出来るんです。

ランチプレートには丼やサラダ、そしてこの汁がついています。
お茶ではないので飲まないように気をつけてくださいね！

その前に半分ほどは’丼もの’としてローストビーフの旨さとコチュジャンとごま油のソースで軽く味付けされたお米の組み合わせを味わってください、
そのあとに出汁をローストビーフに入れてしまいます！

一度で二度楽しめるローストビーフ丼、それが”飲めるローストビーフ丼”だったんですね！
出汁が注がれたローストビーフ丼は、特製ソースやご飯など全ての味が絶妙に絡み合い、それぞれの素材の良さを引き立たせています。
お肉を愛するものとして一度は必ず食べておきたいですね！

「フォアグラの西京焼き」
こちらは系列の四谷店でもおすすめのメニューです。
西京味噌で２日間じっくりマリネしたフォアグラをソテーしています。
赤ワインとの相性は抜群ですね！

名物!牛すじ煮込みが大人気！
デミグラスと赤ワイン、香味野菜、八丁味噌などで煮込んだ濃厚煮込みです！

なんと「こだわりワイン酒場ヴィンゴ」では9月からすべてのボトルワインを【小売価格+1,080円(税込)】で提供しています。
ワインが進んじゃいますね！

さらに、使い勝手の良い肉会コース(4,800円)が新登場！

＜コースメニュー＞
・ベーコン入りシーザーサラダ
・イタリアパルマ産たっぷり生ハム
・自家製鴨生ハム
・名物！牛すじ肉の赤ワイン煮込み
・自家製フォカッチャ
・やっぱり肉は牛赤身ステーキ！
・お肉屋さんのミートソースパスタ