![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
1
お気に入り
ワインバルRough 渋谷で吊るし熟成短角牛のローストビーフ
渋谷で吊るし熟成短角牛のローストビーフがいただけるワインバーが渋谷道玄坂にあるんです。ビオを中心のワインもリーズナブル。 http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
- 村岸 ゆうき
- お酒、ビール好き、コスメ好き、イベント好きで...
つるし熟成 短角牛のローストビーフが食べられるワインバーが道玄坂に！
出典：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
道玄坂を上ってお店を目指していたところ、すぐ前を歩いていた女の子達も同じお店を目指していることが判明！人気店です。
カウンターにテーブル席のくつろげる店内♥
出典：farm8.staticflickr.com
カウンター席にテーブル席のある店内はほぼ満席です。
黒板にはボトルワインリストがずらり
出典：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
黒板にずらっとワインリストがあります。
葉っぱのマークがビオだそうです。
店員さんはワインに詳しいので、迷ったら好みを伝えて相談してみては。
葉っぱのマークがビオだそうです。
店員さんはワインに詳しいので、迷ったら好みを伝えて相談してみては。
出典：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
泡が飲みたいので、カヴァ（スペインのスパークリングワイン）をお願いしました。
さわやかで華やかな味わいです。
さわやかで華やかな味わいです。
久慈市の放牧牛のおいしさが凝縮されたローストビーフ！
出典：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
ローストビーフのハーフサイズです。吊るし熟成の短角牛、岩手の久慈市・田村牧場で放牧された牛を枝肉で1ヶ月熟成させた赤身肉のローストビーフです。
パプリカパウダーが散らしてあります。
添えられているのは、グラス・ド・ビアン（フォンドボーを煮詰めたソース）にアンデスのお塩。
パプリカパウダーが散らしてあります。
添えられているのは、グラス・ド・ビアン（フォンドボーを煮詰めたソース）にアンデスのお塩。
噛み締めるほどに、ベリーやペッパーのような甘い香りが口の中に広がります。
レアというと生っぽいのが普通ですが、しっかりと火が通っていてなおかつ固くなった繊維質がなく、素晴らしい火入れ具合です。
ソースはグレイビーとキャラメルの合わさったまろやかさがあり、ローストビーフの味わいを深めます。参照元：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
こだわりのマシンで焼きあげるため、店内が混んでいると1時間待ちもある人気のメニュー。オーダーしてよかったと思える逸品です。予約のときに前もってたのんでおくのが正解かも。
自家製の燻製やサラダも美味しい♥
出典：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
スモークサーモンです。添えられた野菜がカラフルで美しいです。
ブラックオリーブ、紅芯大根はほの温かく甘みが増しています。
緑の絹さや、黄パプリカに赤いセミドライトマトと、彩りが美しいです。
サーモンは肉厚でハーブが香ります。参照元：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
出典：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
温かい自家製のザワークラウトです。
クミン、ブラックペッパーのスパイス、ベーコンが入っているのでしっかりと食べ応えがあります。
参照元：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
タパス前菜は500円前後と、バルの気軽さがありつつ、ビストロのようなしっかりしたお料理とワインが楽しめるお店なので、1人ご飯はもちろん、女子会にもよさそうです。
出典：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12020206231.html
渋谷にありながら、隠れ家のようなくつろげる雰囲気で、こだわりのワインとお料理をリーズナブルに楽しめます。ブログもぜひご覧になってみてください。
＼ SNSでシェア ／
- 村岸 ゆうき
- お酒、ビール好き、コスメ好き、イベント好きです。ブログ：http://ameblo.jp/yukkysnowy シニアビアテイスターです。
アクセスランキング
1
7/31〜｜新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店！濃厚クロックムッシュにスイーツも
favy
2
8/31まで│モバイル注文で対象メニューが200円引き！平日ランチは『ザザ中央館』がお得
favy
3
8/10〜19｜事前予約で500円引き！最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』
favy
4
新橋｜キンキンに冷えたビールが何杯飲んでも100円！「真夏のBEERフェア」開催中『伊太バル』
favy
5
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催
favy
オススメ記事
1
5杯の値段で10杯飲める！大人気の「やかんお茶割り」が全店舗で提供開始『coffee mafia』
favy
2
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催
favy
3
8/10〜19｜事前予約で500円引き！最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』
favy
4
富山駅すぐ│麻辣湯に巨大ナン&カレー、ハンバーグ！ランチに迷ったら『富山北口横丁』へ
favy
5
仙台駅近でランチなら『仙台みらいん横丁』！何食べる？が決まらない日の救世主
favy
グルメイベント
7/30〜｜マンゴー果肉の満足感！『ゴンチャ』に阿里山ウーロンティー×夏果実の新作登場
7月30日(木)
〜
7/29〜｜ふんわり玉子に160gの超厚リブロースをON！特製タレを纏った新作を『松のや』で
7月29日(水)
〜
.jpg)
7/28〜｜シーサー＆くりまんじゅうが乾杯！ちいかわ限定缶が『オリオンビール』に登場
7月28日(火)
〜
7/31〜｜新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店！濃厚クロックムッシュにスイーツも
7月28日(火)
〜
10月31日(土)
7/28〜｜柑橘香る爽やかな一杯！『YONA YONA』で「フルーツデタジャン」提供開始
7月28日(火)
〜