更新日: 2018年09月12日
0 お気に入り

「こぼレインボー寿司」って何!?日本の伝統と厳選された海鮮を味わえる『板前寿司 江戸』をご紹介!

2020年には、4000万人になると予測されている訪日外国人に方々にぜひおすすめしたいのがこちらのお店です。まるで、江戸時代にタイムスリップしたかのような内観と厳選された食材を使った豪華な海鮮を使った料理を味わえます。これこそ、海外から日本に来る方々が思い描いていた“ジャパニーズ”。日本の伝統を知りたい友人を連れていけるお店をご紹介します。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...

まるで江戸時代にタイムスリップしたかのような内装

歌舞伎の“桟敷席(さじきせき)”をイメージした劇場型の店内は、屏風や浮世絵、西陣織天井など、日本の伝統を感じられる内装となっており、一歩足を踏み入れると江戸時代にタイムスリップしたかのような空間が広がっています。

大勢で盛り上がりながら食べる「盛り込み寿司」

盛り込みとは大勢で楽しみながらつまむもの。大人数に対応するバラエティーに富んだ寿司を食べられます。

「盛り込み寿司(2人前)」 3,000円〜

注目メニュー「こぼレインボー寿司」

シャリが見えないほど豪快なずわい蟹、ねぎとろ、うに、いくらの4種ネタが並ぶのっけ盛り寿司です。ネタの下には細巻きがまるごと2本隠れています。

「こぼレインボー寿司」 2,980円

こぼれ落ちてしまうほどの「漁師のいくら丼」

醤油漬けして丁寧に仕込んだいくらを豪快にぶっかけたのがこちら!枡からあふれる250gのいくらを心ゆくまでお楽しみください。

「漁師のいくら飯」 2,980円

「SASHIMI江戸タワー旬の刺身盛り合わせ」

その日に築地から仕入れた鮮魚を枡のタワーで豪快に盛り付け。
見て楽しい、食べて美味しい逸品です。

「SASHIMI江戸タワー旬の刺身盛り合わせ」 4,980円

着物に着替えて撮影もできちゃう!

江戸当時の寿司屋を再現した「寿司屋台」では、着物・法被を着用して撮影が可能。最速のFree Wi-Fiを完備し、撮影した写真をその場でSNS等に発信していただけます。

寿司職人の1日体験もできてしまう!

板前寿司ジャパンが運営する「板前寿司学校」にて開催中の「寿司職人1日体験コース」の申込みも店内にて受け付けております。
外国人ツーリスト向けのアレンジレッスンをオプショナルツアーとして。

■開催日時
  毎週土日 11:00~14:00
■定員
  6名 ※最少催行人数3名
■参加費用
  1人8,000円(税別)
favyサブスク
「こぼレインボー寿司」って何!?日本の伝統と厳選された海鮮を味わえる『板前寿司 江戸』をご紹介!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ&スポーツカーニバル』開催!キッチンカー割引券も配布 1

有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ&スポーツカーニバル』開催!キッチンカー割引券も配布

favyメディア編集部
【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』 2

【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』

favy
5/2〜4|コーヒー好き必見!飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』 3

5/2〜4|コーヒー好き必見!飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』

グルメライターAI
5/8〜10限定|『都シティ 大阪本町』でカーネーション付き「母の日ランチ&ディナー」提供 4

5/8〜10限定|『都シティ 大阪本町』でカーネーション付き「母の日ランチ&ディナー」提供

favyグルメニュース
5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円!月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中 5

5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円!月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中

favy

オススメ記事

【5/6まで延長!】国産和牛が最大1,990円引き!350℃の鉄板で香る極上バター『新宿ステーキ』 1

【5/6まで延長!】国産和牛が最大1,990円引き!350℃の鉄板で香る極上バター『新宿ステーキ』

favy
大分駅│タイ政府認定星獲得レシピを継承!本格タイ料理を味わえる『マイペンライ』がアツい 2

大分駅│タイ政府認定星獲得レシピを継承!本格タイ料理を味わえる『マイペンライ』がアツい

favy
浜松町│ホタルイカや甘海老も!初夏の旬を楽しむ限定コースが『Tokyo Italiana michi』に登場 3

浜松町│ホタルイカや甘海老も!初夏の旬を楽しむ限定コースが『Tokyo Italiana michi』に登場

favy
5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円!月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中 4

5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円!月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中

favy
【新宿】まだ間に合う!限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』 5

【新宿】まだ間に合う!限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』

favy

グルメイベント

5/3〜|湘南のクラフトビール12店が大集合!絶品グルメも充実『テラスモール湘南』

5/3〜|湘南のクラフトビール12店が大集合!絶品グルメも充実『テラスモール湘南』

5月3日(日) 〜 5月5日(火)
5/3〜4|『マンズワイン勝沼ワイナリー』でGWパーティー開催!新緑の中で乾杯しよう

5/3〜4|『マンズワイン勝沼ワイナリー』でGWパーティー開催!新緑の中で乾杯しよう

5月3日(日) 〜 5月4日(月)
GWは『品川プリンスホテル』で日本酒三昧!全国28酒蔵が集結する利き酒イベント開催|5/3,4

GWは『品川プリンスホテル』で日本酒三昧!全国28酒蔵が集結する利き酒イベント開催|5/3,4

5月3日(日) 〜 5月4日(月)
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ&スポーツカーニバル』開催!キッチンカー割引券も配布

有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ&スポーツカーニバル』開催!キッチンカー割引券も配布

5月2日(土) 〜 5月3日(日)
5/2〜4|コーヒー好き必見!飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』

5/2〜4|コーヒー好き必見!飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』

5月2日(土) 〜 5月4日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン