更新日: 2021年04月25日
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東京で食べられる極ウマ徳島ラーメン!高円寺の中華そば『JAC (ジャック)』に訪問!

東京で食べれる極上徳島ラーメン!濃厚豚骨醤油スープと生卵の相性がたまらない!1000店舗以上のラーメン店を食べ歩いたラーメンYouTuber、Ramen Adventureのブライアンと一緒に高円寺の中華そば『JAC (ジャック)』に行ってきました!

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極上徳島ラーメン

東京、高円寺で極ウマ徳島ラーメンが食べられるって知ってましたか?
豚骨醤油の濃厚スープに生卵をトッピングして食べる、徳島県のご当地ラーメンです。

中華そばJACはJR高円寺駅から歩いて、7分くらいのところにあります。
わざわざ徳島に行かなくても、東京で極上の徳島ラーメンが食べれるなんて、幸せすぎます。
早速、1000店舗以上のラーメン店を食べ歩いたラーメンYouTuber、Ramen Adventureのブライアンと一緒にレポートしに行ってきました!
出典:http://www.ramenadventures.com
だいたいラーメン屋さんでは一押しのラーメンは左上にあるのですが、
今回は徳島ラーメン、JACそばを食べましょう!
出典:http://www.yummyjapan-blog.net/
じゃじゃーん、やってきました!
徳島ラーメンには欠かせない、生卵ももちろんついてきます!
でもJACそばは味玉もついてくるので、卵好きにはもうたまらないです…
出典:http://www.ramenadventures.com
見よ!濃厚な茶色のスープを!
甘みのある豚骨醤油スープに、麺は徳島の製麺所から取り寄せた中細ストレート麺を使用しています。
出典:https://www.yummyjapan.net/ja/
ついにこの瞬間がきたーーーー!
生卵を投入します!!!
出典:http://yummyjapan-blog.net
生卵を絡ませて食べると、生卵の甘さと、スープの塩味のコンビネーションが堪りません。
トッピングの豚のバラ肉を生卵につけて食べるのもおすすめです!
出典:http://www.ramenadventures.com
味チェンには、シークワサーの果汁を入れるのもアリですね!
さっぱりした口当たりになります。

動画レビュー

店舗情報

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