![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
提供：
OKIGARU BAR（オキガルバル）
3
お気に入り
【発見】ローストビーフ麺とは!?肉盛り放題牛骨ラーメンが新宿『OKIGARU BAR』に登場 [PR]
「ローストビーフ+牛骨ラーメン」という、牛の旨味を究極に味わえるメニューが新宿にありました。夜はワインやお肉料理が手軽な値段で楽しめる人気のバル『OKIGARU BAR』にて、ランチタイム（11:00〜15:00）限定で「ローストビーフのせ放題」が出来る牛骨ラーメンを販売中。 肉バルの中の人が本気で作った牛骨ラーメン＆ローストビーフ、とても気になるので行ってきました！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー
ローストビーフ丼の次はローストビーフ麺だ！肉盛り放題牛骨ラーメンが新宿の肉バルで食べられるぞ！
2015年頃から各メディアで数多く取り上げられ続けている「ローストビーフ丼」。いまや全国の飲食店で食べられるようになりましたが、次に流行るのは「ローストビーフ麺」かもしれません！
新宿の肉バル『OKIGARU BAR』で、ローストビーフが贅沢に盛られた牛骨ラーメンが食べられるということで早速取材してきました！
新宿の肉バル『OKIGARU BAR』で、ローストビーフが贅沢に盛られた牛骨ラーメンが食べられるということで早速取材してきました！
新宿大ガード近くにある『OKIGARU BAR』（オキガルバル）
新宿西口、「大ガード」交差点の近くにあるお店です。
夜はバルなのですが、こちらのお店ではランチタイム（11:00〜15:00）限定でオリジナル「牛骨ラーメン」をいただくことができます。
夜はバルなのですが、こちらのお店ではランチタイム（11:00〜15:00）限定でオリジナル「牛骨ラーメン」をいただくことができます。
「ローストビーフ乗せ放題」サービスもある本気のラーメン
そしてこちらのお店、プラス300円でローストビーフが「のせ放題」になります。
追加トッピングではありません。ラーメン自体にもローストビーフが乗っているので、後乗せでローストビーフを追加することが可能に。
追加トッピングではありません。ラーメン自体にもローストビーフが乗っているので、後乗せでローストビーフを追加することが可能に。
流石肉バル。「チャーシュー」じゃない！美しいローストビーフが盛々。
こちらは「贅沢牛骨醤油ラーメン(1,100円)」。
牛骨から取られたスープに、じっくり煮込まれてトロトロになった牛すじが浮かびます。
ラーメンの具の定番である「チャーシュー」ではなく、「ローストビーフ」が盛られています。
たっぷり盛られたネギは、スープからトッピングまで牛肉メインになっているラーメンのアクセントとなります。
牛骨から取られたスープに、じっくり煮込まれてトロトロになった牛すじが浮かびます。
ラーメンの具の定番である「チャーシュー」ではなく、「ローストビーフ」が盛られています。
たっぷり盛られたネギは、スープからトッピングまで牛肉メインになっているラーメンのアクセントとなります。
ネギの隙間から覗くのが「ローストビーフ」。
ラーメンの定番である「チャーシュー」はありません。その代わりに、たっぷりとローストビーフが盛られています。
綺麗なピンク色と鮮やかな断面は、人気の肉バル店としてのレベルの高さを伺わせます。
ラーメンの定番である「チャーシュー」はありません。その代わりに、たっぷりとローストビーフが盛られています。
綺麗なピンク色と鮮やかな断面は、人気の肉バル店としてのレベルの高さを伺わせます。
麺は細目のストレート。
こちらのストレート麺は、スープの味を邪魔しないシンプルなタイプ。
牛骨醤油スープというと味が濃い印象がありますが、じっくりと出汁がとられているこちらのスープは味よりも出汁としての牛骨の味がガツン！と来ます。
こちらのストレート麺は、スープの味を邪魔しないシンプルなタイプ。
牛骨醤油スープというと味が濃い印象がありますが、じっくりと出汁がとられているこちらのスープは味よりも出汁としての牛骨の味がガツン！と来ます。
プラス300円でローストビーフが「のせ放題」に！
ランチではプラス300円で「ローストビーフのせ放題」にすることができます。
しかも自分のタイミングでラーメンに追加できます。
しかも自分のタイミングでラーメンに追加できます。
「のせ放題」のローストビーフは、注文ごとにお皿で提供されます。
注文するごとに新鮮なお肉が提供されるので、このスタイルは有りです。
注文するごとに新鮮なお肉が提供されるので、このスタイルは有りです。
下味を最小限にして作られているローストビーフなので、スープとの相性は勿論抜群です。
スープの熱で、ローストビーフに火が通っていきます。
「ローストビーフは生っぽくて苦手」という方でもお好みの加減でいただける上、牛の旨味が凝縮したスープを吸ったローストビーフは、単体の時とはまた違った味わい。
「ローストビーフは生っぽくて苦手」という方でもお好みの加減でいただける上、牛の旨味が凝縮したスープを吸ったローストビーフは、単体の時とはまた違った味わい。
人気肉バルの「ランチ限定＋ローストビーフのせ放題」ラーメン。
ラーメン専門店ではないのに本格的なラーメンを出すお店はよくありますが、こちらのお店の場合、シェフの方が元ラーメン屋さんなのだとか。
本格的なのではなく、専門店のレベルなのも納得です。
ランチタイムが15:00までと長めなので、是非お店に行ってみてください！
本格的なのではなく、専門店のレベルなのも納得です。
ランチタイムが15:00までと長めなので、是非お店に行ってみてください！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ！
堀田純司
2
ツユ自慢！小伝馬町の立ち食いそばの名店『田そば』がそばを一新、そのワケとは？
東京ソバット団
3
全店横浜初出店！『ジャパンラーメンフードホール』はマニア心をくすぐる激アツ横丁だ!!
山川大介
4
新宿のデートにぴったりなおでん店6選！大正創業のロマン溢れる老舗に秘伝の塩ダシ
sarururu
5
“家系ラーメン部”イチオシ！和田町『どんとこい家』で本気の濃厚豚骨に出会う
井手隊長
オススメ記事
1
原宿に韓国マカロン専門店『COOING』がオープン！鮮やかないちご味など全9種
favy
2
【西新井】最大70名まで入れる完全個室！プライベート空間で海鮮を満喫『はなの舞』
favy
3
【京急蒲田】料理8品+飲み放題で3,800円！ 肉・魚・鍋を詰め込んだコースが登場『ひもの屋』
favy
4
新宿ゴールデン街にある『すごい煮干しラーメン凪』は意外と入りやすい!?女性一人で行ってきた
favy
5
【飯田橋】餃子ランチは520円から！ご飯食べ放題でお腹いっぱい大満足『珉珉』
favy
グルメイベント
いちご×チョコでアリスの世界を表現！POPな限定ビュッフェ開催『心斎橋セントグレースヴィラ』
1月19日(日)
〜
4月26日(日)
ロココ×スイーツ♡マリーアントワネットイメージのビュッフェを限定開催『アートグレイス』
1月18日(土)
〜
4月18日(土)
スイーツラーメン爆誕！田町『麺屋武蔵 五輪洞』より「おしるフォー」限定発売！
1月17日(金)
〜
1月31日(金)
『ポムポムプリンカフェ』が関口メンディーとコラボ！1月15日〜期間限定メニューが登場
1月15日(水)
〜
2月29日(土)
【1/14〜】888円で浜焼き食べ放題！名駅『あこ屋』がオープン記念イベント開催
1月14日(火)
〜
2月27日(木)