更新日:
2018年09月12日
1
お気に入り
2017年は「酉年」、美味しいトリが食べたい!“トリ”ドールの丸亀製麺から冬の新作「鴨ねぎうどん」
今年の干支は言わずもがな「酉年」だ。 年が明けてから、例年になく「酉年だ」「とり年」だの声が絶えないような気がするのは気のせいだろうか。いや、気のせいではないはずだ。 なぜなら、辰年の龍や亥年の猪と違い、身近に見かけ、そして食べているからだ。 街では、チキンのお店がこぞって売込みに力を入れ、ローソンのからあげクンまんに至っては、発売早々品薄になったほどだそうだ。
- 吉原潤一
- たべもの記念日研究家/フードアナリスト/フー...
酉年にどストライクでピッタリな一品に出会ってしまった。
丸亀製麺から期間限定で発売の「鴨ねぎうどん」である。
今回、特別に冬の新商品試食会で一足早く頂ける機会をいただきました。
丸亀製麺から期間限定で発売の「鴨ねぎうどん」である。
今回、特別に冬の新商品試食会で一足早く頂ける機会をいただきました。
開発担当者いはく、「鴨のやわらかさに命をかけました」。主役の鴨肉は作り置きせず、オーダーが入ってからサッと炙りたてを提供するこだわり。
出汁を一口。刻み柚子がふわっと広がる。もう“つゆ”とも“スープ”とも呼ばせない。
鴨はやさしい甘さの脂と適度な嚙みごたえで、目をつぶってじっくりと味わいたくなる肉である。
鴨はやさしい甘さの脂と適度な嚙みごたえで、目をつぶってじっくりと味わいたくなる肉である。
『まるで料亭の味。今までの丸亀製麵のイメージと全然ちがう』と唸るほどです。
しかも丸亀製麵の運営会社が「株式会社トリドール」である。社名まで“トリ”が入っている。なんて素晴らしいことか。
しかも丸亀製麵の運営会社が「株式会社トリドール」である。社名まで“トリ”が入っている。なんて素晴らしいことか。
酉年だし景気よく、普段食べない“トリ”というのもいいのではないだろうか?
ちなみに毎月1日は「釜揚げうどんの日」らしい。
お土産でもらったカレンダーが毎月そう言っている。
お土産でもらったカレンダーが毎月そう言っている。
1月11日より発売の丸亀製麺「鴨ねぎうどん」は、3月上旬ぐらいまで発売予定。
ただ、今年の鳥を使ったフードは、ブレイク間違いなしなので売切になる前がおすすめだ。
讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺
全国47都道府県に展開
丸亀製麵 公式ホームページ
丸亀製麵 公式ホームページ
\ SNSでシェア /
- 吉原潤一
- たべもの記念日研究家/フードアナリスト/フードライター 「全ての人に誕生日があるなら、すべての食べ物に記念日を」と提唱している。ポッキー&プリッツの日をリスペクト。
アクセスランキング
1
【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い
favy
2
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?
favy編集部
3
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!
favy
4
大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選
favy
5
広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン
favy
オススメ記事
1
【11/16まで】金賞受賞の手羽先唐揚げが半額!18時半までドリンクも半額!!大分『俺鷹』へ今すぐGO
favy
2
大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選
favy
3
【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い
favy
4
11/8│入場無料の音楽イベントが『reDine 新宿』で開催!10時間ノンストップでDJが会場を沸かす!
favy
5
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!
favy
グルメイベント
【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い
11月7日(金)
〜
11月23日(日)
11/7〜|漁期は約2ヶ月!金沢の3店舗で北陸の宝石「香箱蟹」を堪能できる贅沢なメニューを提供
11月7日(金)
〜
12月31日(水)
11/7〜横浜の屋上に牡蠣小屋が誕生!豪快なバケツ盛りやスンドゥブ鍋を堪能『BACKYARD』
11月7日(金)
〜
2月28日(土)
11/7〜|広島県産大粒牡蠣のバター焼きに北海道ジンギスカンも!『こてがえし』で限定フェア開催
11月7日(金)
〜
甘じょっぱいサクサク衣でご飯がすすむ!人気のタレカツ丼に半熟たまごが仲間入り『かつや』
11月7日(金)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

