更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

2017年は「酉年」、美味しいトリが食べたい!“トリ”ドールの丸亀製麺から冬の新作「鴨ねぎうどん」

今年の干支は言わずもがな「酉年」だ。 年が明けてから、例年になく「酉年だ」「とり年」だの声が絶えないような気がするのは気のせいだろうか。いや、気のせいではないはずだ。 なぜなら、辰年の龍や亥年の猪と違い、身近に見かけ、そして食べているからだ。 街では、チキンのお店がこぞって売込みに力を入れ、ローソンのからあげクンまんに至っては、発売早々品薄になったほどだそうだ。

吉原潤一
たべもの記念日研究家/フードアナリスト/フー...
酉年にどストライクでピッタリな一品に出会ってしまった。
丸亀製麺から期間限定で発売の「鴨ねぎうどん」である。

今回、特別に冬の新商品試食会で一足早く頂ける機会をいただきました。
開発担当者いはく、「鴨のやわらかさに命をかけました」。主役の鴨肉は作り置きせず、オーダーが入ってからサッと炙りたてを提供するこだわり。
出汁を一口。刻み柚子がふわっと広がる。もう“つゆ”とも“スープ”とも呼ばせない。
鴨はやさしい甘さの脂と適度な嚙みごたえで、目をつぶってじっくりと味わいたくなる肉である。
『まるで料亭の味。今までの丸亀製麵のイメージと全然ちがう』と唸るほどです。
しかも丸亀製麵の運営会社が「株式会社トリドール」である。社名まで“トリ”が入っている。なんて素晴らしいことか。
酉年だし景気よく、普段食べない“トリ”というのもいいのではないだろうか?
ちなみに毎月1日は「釜揚げうどんの日」らしい。
お土産でもらったカレンダーが毎月そう言っている。

1月11日より発売の丸亀製麺「鴨ねぎうどん」は、3月上旬ぐらいまで発売予定。
ただ、今年の鳥を使ったフードは、ブレイク間違いなしなので売切になる前がおすすめだ。

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺

全国47都道府県に展開
丸亀製麵 公式ホームページ
favyサブスク
2017年は「酉年」、美味しいトリが食べたい!“トリ”ドールの丸亀製麺から冬の新作「鴨ねぎうどん」

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
吉原潤一
たべもの記念日研究家/フードアナリスト/フードライター 「全ての人に誕生日があるなら、すべての食べ物に記念日を」と提唱している。ポッキー&プリッツの日をリスペクト。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
【3日間限定】『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』で「お正月ランチブッフェ」開催! 2

【3日間限定】『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』で「お正月ランチブッフェ」開催!

グルメライターAI
1/6〜|いちご大福や門松カヌレも!表参道『ゼルコヴァ』で2026年を祝うスイーツパレット販売 3

1/6〜|いちご大福や門松カヌレも!表参道『ゼルコヴァ』で2026年を祝うスイーツパレット販売

グルメライターAI
兵庫|おせちや洋食など30種が食べ放題!4日間の特別なバイキング開催『ヴィスキオ尼崎』 4

兵庫|おせちや洋食など30種が食べ放題!4日間の特別なバイキング開催『ヴィスキオ尼崎』

グルメライターAI
1/1〜2|『ウェスティン都ホテル京都』で新春バイキング開催!縁日や抽選会など家族で楽しめるイベントも 5

1/1〜2|『ウェスティン都ホテル京都』で新春バイキング開催!縁日や抽選会など家族で楽しめるイベントも

グルメライターAI

オススメ記事

新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』 1

新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』

favy
汐留│玄米ご飯が嬉しい!心を満たす具沢山スープランチが自慢の『BLOOM TOKYO』 2

汐留│玄米ご飯が嬉しい!心を満たす具沢山スープランチが自慢の『BLOOM TOKYO』

favy
新宿東口|東京で一番長いと噂!7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』 3

新宿東口|東京で一番長いと噂!7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』

favy
京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』 4

京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』

favy
汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』 5

汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』

favy

グルメイベント

【3日間限定】『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』で「お正月ランチブッフェ」開催!

【3日間限定】『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』で「お正月ランチブッフェ」開催!

1月1日(木) 〜 1月3日(土)
兵庫|おせちや洋食など30種が食べ放題!4日間の特別なバイキング開催『ヴィスキオ尼崎』

兵庫|おせちや洋食など30種が食べ放題!4日間の特別なバイキング開催『ヴィスキオ尼崎』

1月1日(木) 〜 1月4日(日)
〜1/4|蟹やステーキなど豪華料理が勢揃い!神戸三宮『トリコ』で新春ランチブッフェ開催

〜1/4|蟹やステーキなど豪華料理が勢揃い!神戸三宮『トリコ』で新春ランチブッフェ開催

1月1日(木) 〜 1月4日(日)
【1日10食限定】層ごとに広がる華やかな味わい!旬のあまおうが贅沢なパフェに『グランドニッコー東京台場』

【1日10食限定】層ごとに広がる華やかな味わい!旬のあまおうが贅沢なパフェに『グランドニッコー東京台場』

1月1日(木) 〜 2月28日(土)
1/1〜2|『ウェスティン都ホテル京都』で新春バイキング開催!縁日や抽選会など家族で楽しめるイベントも

1/1〜2|『ウェスティン都ホテル京都』で新春バイキング開催!縁日や抽選会など家族で楽しめるイベントも

1月1日(木) 〜 1月2日(金)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン