更新日:
2023年11月10日
1
お気に入り
古都、京都に来たら和菓子で決まり!喉ごし“とぅるん”なくずきり3選
歴史的な建物が多く、和風の街並みが楽しめる京都。 季節の移り変わりも美しく感覚を刺激させてくれますよね! 和菓子も同じで五感を楽しませてくれる食べ物なんです。 京都の街に来たらそんなお菓子を楽しみませんか? 今回は多くの和菓子の中から、とぅるんとした喉ごしのくずきりが堪能できる3店舗をご紹介したいと思います。
- Ameri・*:.
- おいしいごはんがすき.。.:*・゚
〈祇園〉吉野本葛でもっちりと仕上がったくずきりを『鍵善良房 四条本店』
出典:https://r.gnavi.co.jp/bst7ukh90000/
こちらのお店の「くずきり」(1,000円)はこだわりの吉野本葛を使い作られています。
モチモチとした歯ごたえととぅるんとした気持ちの良い喉ごしが特徴だそう。
夏場にはこれを食べるために行列が出来るとのこと。
なるべく早い時間に行って並んでおくのがオススメかもしれません。
〈東山〉古民家で爽やかなのどごしとまったり感を比べて楽しい『京菓子匠 七條甘春堂 且座喫茶』
出典:http://www.7jyo-kansyundo.co.jp/index.html
こちらの「くずきりとお抹茶の菓子膳」(1,200円)はお茶の産地である京都ならではのセットですね。
爽やかな喉ごしのくずきりと、まったりした抹茶の感触の違いが存分に楽しめるのではないでしょうか。
また店内は古民家を使用しているので、ゆっくりした時間を過ごせそうです。
〈一条〉和菓子の名店、とらやが運営する『虎屋菓寮』
出典:https://www.toraya-group.co.jp/
室町時代後期に創業した誰もが知る和菓子の有名店、とらやが手がけるこちらの「葛切」(1,365円)
100%葛粉を使っているため、弾力のある舌触りと喉を通る気持ちよさを感じられるとのこと。
また浮かべてある色鮮やかな羊羹のお花がささやかな彩りとなって可憐な印象です。
100%葛粉を使っているため、弾力のある舌触りと喉を通る気持ちよさを感じられるとのこと。
また浮かべてある色鮮やかな羊羹のお花がささやかな彩りとなって可憐な印象です。
おわりに
いかがでしたか。
同じ葛きりでも店舗ごとに食感にこだわりを持って作っているのがわかりますね。
蜜を自分でつけながら食べられるので甘いものが苦手な人でも軽い喉越しでするっと食べられてしまうのではないでしょうか。
是非、京都でこだわりの葛きりを味わってみてください。
同じ葛きりでも店舗ごとに食感にこだわりを持って作っているのがわかりますね。
蜜を自分でつけながら食べられるので甘いものが苦手な人でも軽い喉越しでするっと食べられてしまうのではないでしょうか。
是非、京都でこだわりの葛きりを味わってみてください。
\ SNSでシェア /
- Ameri・*:.
- おいしいごはんがすき.。.:*・゚
アクセスランキング
1
【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施
favy
2
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?
favy編集部
3
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!
favy
4
11/17〜|生牡蠣もカキフライも食べ放題!飲み放題は時間無制限『肉ときどきレモンサワー。』
グルメライターAI
5
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』
favy
オススメ記事
1
汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン
favy
2
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』
favy
3
期間限定│かぼちゃ✕チャイ!ほんのりスパイシーな秋スイーツが新登場『コーヒーマフィア』
favy
4
浜松町│ご飯大盛り無料!動物性原料を使わないカレー専門店『RIN&GOカレー』トッピングでカスタムもOK
favy
5
【新宿】豆・焙煎・抽出にこだわるサブスク型カフェ『coffee mafia 新宿』夜23時まで営業中
favy
グルメイベント
仙台|特製辛みそと生姜が絡み合う!痺れる「生姜麻婆麺」が『生姜ワンダー』に登場
11月14日(金)
〜
スプーンでほぐれる柔らかさ!豚肩ロースが主役の一皿が登場!歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も
11月14日(金)
〜
新大久保|韓国名物「タコの踊り食い」は鮮度が命!水槽から掴み採り体験も『テジョンデ』
11月14日(金)
〜
11/13〜|焼肉店なのに「まぐろ」も食べ放題『じゅうじゅうカルビ』の海鮮フェア
11月13日(木)
〜
3月11日(水)
痺れる麻辣がやみつき!香港発のライスヌードル『タムジャイサムゴー』に2種の米線が登場
11月13日(木)
〜
1月12日(月)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

