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提供: こだわりワイン酒場 ヴィンゴ 浅草店
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とろ〜りとろけるチーズを肉にオン!『こだわりワイン酒場ヴィンゴ』 [PR]

飲めるローストビーフ丼などでも話題になっている『こだわりワイン酒場 ヴィンゴ浅草店』で、濃厚なゴーダチーズをお店自慢のローストビーフにかけた贅沢な新メニューが登場しました。注目の限定メニューをご紹介します。

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コクとうまみが自慢の「ゴーダチーズ」を使用した新メニューが登場!

ゴーダチーズというのは、昔ながらの伝統的な製法で作られたオランダ発祥のナチュラルチーズのこと。
濃厚でコクとうまみが凝縮されたこのチーズは、実は日本人の味覚に一番合うチーズと言われているのです!

そんなゴーダチーズと相性抜群の2種類の新メニューが登場します!
「アリゴ」伸びるマッシュポテト フォカッチャ・ローストビーフ添え 980円
アリゴとは、特製チーズとマッシュポテトを混ぜたとろ~りチーズソースのことです。
そのままでも美味しくパンでも肉でも何にでも合う万能なアリゴ!
トリュフ香る3種のチーズのクリームパスタ 1,190円 
伝統のゴーダチーズに加えパルミジャーノとモッツアレラチーズを加えた濃厚クリームパスタ!
トリュフの香りとブラックペッパーがアクセントに。
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ゴーダチーズとローストビーフの新メニューを展開している『こだわりワイン酒場ヴィンゴ 浅草店』ってどんなお店?

「飲めるローストビーフ丼」が話題!

出典:http://vingo-koiwa.favy.jp/menus/51661
「飲めるローストビーフ」が看板メニュー。
『こだわりワイン酒場ヴィンゴ』四ツ谷店や小岩店で提供され、話題になっている「飲めるローストビーフ丼」が、土・日・祝のランチ限定で浅草店でも提供されます!話題の味を味わえるチャンスです!

もちろんディナーも「肉」で大盛り上がり!

出典:http://vingo-koiwa.favy.jp/menus/51586
「フォアグラの西京焼き」
こちらは系列の四谷店でもおすすめのメニューです。
西京味噌で2日間じっくりマリネしたフォアグラをソテーしています。
赤ワインとの相性は抜群ですね!
出典:http://vingo-koiwa.favy.jp/menus/51588
「熟成豚の厚切りロースト」1,290円
150gという圧巻のボリュームで提供されるこちらは熟成されていることで旨味が凝縮し、噛めば噛むほど美味しい一品!

ワインもリーズナブルな価格で楽しめます!

イタリア直送のスパークリングワイン780円や、自家製サングリア580円、自家製オレンジとリンゴのフルーツブランデー580円など、肉料理にぴったりなワインがリーズナブルな価格で揃います!

肉もワインもチーズも食べたい!そんな欲張りなあなたには浅草の『こだわりワイン酒場 ヴィンゴ』がオススメです!

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