![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
0
お気に入り
味噌汁専門店『MISOY』が綱島にオープン！ビュッフェ形式でオリジナル定食を作ろう
東急東横線・綱島駅東口の前に新しく登場したビュッフェスタイルの味噌汁専門店『MISOY』。味噌汁とセットに健康的な自分のオリジナル定食を食べることができます。テイクアウトの味噌玉は見た目もおしゃれでお土産や差し入れにもピッタリですよ！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
【世界を食で健康に】をコンセプトにした味噌汁専門店『MISOY』がオープン！
東急横線線・綱島駅東口前に小鉢ビュッフェ/セルフセレクトスタイルの味噌汁専門店『MISOY』が2017年2月10日にオープンしました。
【世界を食で健康に】ということをコンセプトにしたお店の名前は、「MISO（味噌）」と「SOY（大豆）」を合わせたのだそう。
【世界を食で健康に】ということをコンセプトにしたお店の名前は、「MISO（味噌）」と「SOY（大豆）」を合わせたのだそう。
保存食や健康食としても注目を浴びる味噌。日本の文化である“味噌汁”に軸を置き、厳選した味噌を使い具沢山のお味噌汁を常時数種類の中から選択することが出来ます。
気分に合わせて自分のオリジナル定食を作れるビュッフェスタイル
このお店の特徴は、その日の気分やお腹の空き具合に合わせて、主食のごはん（白米、雑穀米）、汁もの（味噌汁）、小鉢（副菜）を好きなように組み合わせることのできるビュッフェスタイル。
味噌汁には欠かせないお米にも、長野県産「こしひかり」と新潟県産の五十穀を使った雑穀米を用するというこだわりっぷりです。
味噌汁には欠かせないお米にも、長野県産「こしひかり」と新潟県産の五十穀を使った雑穀米を用するというこだわりっぷりです。
見た目もおしゃれな“味噌玉”はお土産や差し入れにはピッタリの商品
味噌と乾燥具材を混ぜた状態で丸型に成形し、お椀に入れて熱湯で溶かすだけで食べられる味噌玉はテイクアウトしてお家で食べることが可能。
現在は5種類の味噌玉が販売されていますが、年内には10種類以上になる予定なのだそう。
見た目もおしゃれなのでプレゼントには喜ばれそうですね！
現在は5種類の味噌玉が販売されていますが、年内には10種類以上になる予定なのだそう。
見た目もおしゃれなのでプレゼントには喜ばれそうですね！
おわりに
味噌汁専門店というのはとても珍しいですよね。味噌汁だけでなく、しっかりと健康的なご飯を楽しむことができるというのも魅力のひとつ。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗情報
住所：港北区綱島東1-6-2
電話番号：045-642-5467
営業時間：10:00~22：00（2月中は7:00からの試験営業を実施中）
電話番号：045-642-5467
営業時間：10:00~22：00（2月中は7:00からの試験営業を実施中）
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結
favy
2
7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』
favy
4
7/3〜｜平日夜はビールも料理も111円！『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目
favy
5
【汐留】最大1kg！群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸
favy
オススメ記事
1
【7/31まで】ビールやサワーが111円！お通し代無料！新宿『もッち』の特別企画を見逃すな
favy
2
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベントも開催
favy
3
【汐留】最大1kg！群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸
favy
4
仙台｜20秒で仕上げる“ふわとろ”食感！自由なカスタムを楽しむ『オムライスランド』
favy
5
浜松町│さっぱり黒酢×選べる辛さ！シャキシャキ野菜たっぷりの冷やし蕎麦を『古都』で
favy
グルメイベント
7/13〜｜札幌・4PLAで会計無料のBIGチャンス！「オドリバ席抽選キャンペーン」開催
7月13日(月)
〜
7月31日(金)
7/13〜｜土用の丑の日にぴったり！甘タレを絡めた鰻重の「うなぎフェア」開催『家族亭』
7月13日(月)
〜
7月26日(日)
中津川初！クラフトビール3銘柄が誕生。自然や歴史を表現した一杯『NAKATSUGAWA BREWERY』
7月12日(日)
〜
7/11〜｜パン×かき氷の新体験！『AMAM DACOTAN』にNAOTO氏監修「氷ノ山」が登場
7月11日(土)
〜
7/8〜｜外は香ばしく中はふっくら！うなぎ丸ごと1本分の「うなぎ豪快盛」を発売『なか卯』
7月8日(水)
〜