更新日: 2018年09月12日
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【熱海】『多賀屋別邸』がリニューアルオープン!身体に優しいふわふわパンケーキとともに贅沢なひとときを。

熱海の人気鶏料理専門店『多賀屋別邸』。今回2017年3月8日にリニューアルオープンしました!新しくなった『多賀屋別邸』はカフェメニューの提供を開始。なんと看板メニューは完全オリジナルのパンケーキ。独自の製法で作り上げた絶品パンケーキは食べるべき逸品ですよ。

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熱海の『多賀屋別邸』がリニューアルオープン!伊豆の海を一望できる『別邸カフェ』でのんびり休日を過ごしてみては?

静岡県熱海市上多賀にて「とりまぶし御膳」を中心としたこだわりの和食を提供している『熱海 多賀屋別邸』。観光客も多く訪れる人気店です。

今回そんな名店が、2017年3月8日(水)に『別邸カフェ』としてリニューアルオープンしました!
目の前には熱海の海が一望できる解放感のあるテラス席も完備。
旅の疲れを癒してくれるような落ち着いた雰囲気です。

また、テラス席にはワンちゃんも入店可能なのだとか!
これは愛犬家にはとっても嬉しいですね。

リニューアル後の看板メニューは独自製法で作り上げたオリジナルの【パンケーキ】

今回のリニューアルオープンにあたって新たに目玉商品となったのが、独自製法で作り上げたふわふわ食感のオリジナル「パンケーキ」。

外はふわふわ、中はしっとりだけど弾力があり甘さも控えめ。
世代や性別問わず食べやすく美味しいと早くも大好評なのだとか!
静岡県産の小麦粉や油脂の中で酸化しないバターを使用したパンケーキ。
そして旬のフルーツをわずかなお砂糖だけで作り上げたお店自慢の手作りジャムにも大注目です。

スイーツ系のパンケーキだけでなく、お食事系のパンケーキも用意されているのは嬉しいですね。
特にパンケーキのためだけに考案された多賀屋特性ミートソースが信じられないほど絶品なのだそう!

もちろん従来のメニュー楽しめる!人気メニューの“鶏料理”は食べるべき逸品。

「名物 とりまぶし御膳」(1,980円)
もちろん従来の『多賀屋別邸』の看板メニューである鶏料理を楽しむこともできます。
こちらの「とりまぶし御膳」は熱海産の希少軍鶏、「天城軍鶏」を筆頭に5部位を使用した贅沢な逸品。

まず生わさびをまぶしていただき、次に半熟玉子を加えて親子丼に。そして最後は鶏白湯でお茶漬けにしていただくという三段階の楽しみ方ができる人気メニューです。

『多賀屋別邸』に行ったら食べるべき逸品ですね!

おわりに

これから暖かくなってきた頃にはテラスでのんびりお食事なんてピッタリですよね。
ぜひ伊豆の海を眺めながら贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

店舗情報

営業時間:ランチ 11 時~14 時
カフェ 14 時~17 時
定休日:火曜日
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