更新日:
2018年09月12日
1
お気に入り
【日本初上陸】パクチークレープ&パンケーキが楽しめる!表参道『Natural Cream Kitchen』
日本初上陸「パクチークレープ」と「パクチーパンケーキ」が楽しめる、グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』がリニューアルオープン!この機会に身体が喜ぶお料理の数々を楽んでみてください。
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』がリニューアル!

「パクチーカスタードクリームクレープ〜パクチーキャビアとオレンジソース添え〜」(950円)
日本初上陸の「パクチークレープ」と「パンケーキ」が楽しめる、グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』が、この春注目の"サイエンスフード"でリニューアルオープン!
パクチーをたっぷり使用した「パクチークレープ&パンケーキ〜パクチーキャビア添え〜」や「パクチージェラート」、などパクチー好きな方にオススメのメニューが登場します!
日本初上陸の「パクチークレープ」と「パンケーキ」が楽しめる、グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』が、この春注目の"サイエンスフード"でリニューアルオープン!
パクチーをたっぷり使用した「パクチークレープ&パンケーキ〜パクチーキャビア添え〜」や「パクチージェラート」、などパクチー好きな方にオススメのメニューが登場します!

「マイナス196度あまおうクリームパンケーキ〜あまおうキャビア添え〜」(1,280円)
また、福岡産高級イチゴのあまおうを贅沢に使用した「あまおう冷製グルテンフリーパスタ」や、液体窒素を使い、あまおうを凍らせ食感と甘みを楽しめるようにアレンジした「マイナス196度のあまおうクリームパンケーキ」などのハイブリットメニューも是非お楽しみください。
料理は「分子ガストロノミー」では定番のアルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを使用しています。
トリュフ、パクチー、あまおう、マンゴーの4種類をキャビア風に仕上げて料理に香りや彩りを加えています。
また、福岡産高級イチゴのあまおうを贅沢に使用した「あまおう冷製グルテンフリーパスタ」や、液体窒素を使い、あまおうを凍らせ食感と甘みを楽しめるようにアレンジした「マイナス196度のあまおうクリームパンケーキ」などのハイブリットメニューも是非お楽しみください。
料理は「分子ガストロノミー」では定番のアルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを使用しています。
トリュフ、パクチー、あまおう、マンゴーの4種類をキャビア風に仕上げて料理に香りや彩りを加えています。
「分子ガストロノミー」の技術で作られる野菜や果物のキャビアを使った新メニューが目白押し

「パクチーパンケーキ」(1,080円)
九州産のお米が原料のグルテンフリーパンケーキ。タイ原産の種で栽培した佐賀の江口パクチーは、香りが強く、うまみがあるのが特徴。モチモチのパンケーキとパクチージェラート・パクチー風キャビアと合わせて楽しんで下さい。
九州産のお米が原料のグルテンフリーパンケーキ。タイ原産の種で栽培した佐賀の江口パクチーは、香りが強く、うまみがあるのが特徴。モチモチのパンケーキとパクチージェラート・パクチー風キャビアと合わせて楽しんで下さい。

限定10食!「晩白柚とパクチーのパワーサラダ」(1,580円)
九州の柑橘類「晩白柚」をまるごと切り抜いて盛り付けた贅沢なビタミンサラダです。
数十種類の緑黄色野菜と晩白柚をトリュフオイル入りドレッシングで合わせたビタミンチャージ全開のパワーサラダになっています。
九州の柑橘類「晩白柚」をまるごと切り抜いて盛り付けた贅沢なビタミンサラダです。
数十種類の緑黄色野菜と晩白柚をトリュフオイル入りドレッシングで合わせたビタミンチャージ全開のパワーサラダになっています。

「アボカドベーコンのカルボナーラ 〜トリュフ香るキャビア添え〜」(1,380円)
人気ブランド豚「アボカドポーク」のベーコンをソテーし、卵やチーズ、フレッシュクリームで仕上げたパスタです。
特製カルボナーラソースとキャビア風トリュフの香りがしっかりと感じられます。
人気ブランド豚「アボカドポーク」のベーコンをソテーし、卵やチーズ、フレッシュクリームで仕上げたパスタです。
特製カルボナーラソースとキャビア風トリュフの香りがしっかりと感じられます。
パクチーを使ったドリンクも!

「パクチースムージー」(800円)
フレッシュパクチー、りんご、ほうれん草、キウイに豆乳とヨーグルトを合わせたスムージーです。
パクチーの鼻に抜ける香りが十分に楽しめそうな一品ですね。
フレッシュパクチー、りんご、ほうれん草、キウイに豆乳とヨーグルトを合わせたスムージーです。
パクチーの鼻に抜ける香りが十分に楽しめそうな一品ですね。

「あまおうとパクチーモヒート」(850円)
あまおうとパクチーを贅沢に使ったノンアルコールのモヒートです。
あまおうの豊かな甘味と、パクチーの爽やかな香りが癖になるのではないでしょうか。
パクチー好きには嬉しいドリンクですね。
あまおうとパクチーを贅沢に使ったノンアルコールのモヒートです。
あまおうの豊かな甘味と、パクチーの爽やかな香りが癖になるのではないでしょうか。
パクチー好きには嬉しいドリンクですね。
この機会に是非サイエンスフードやグルテンフリーのパクチー料理を楽しんでみて!

ご紹介したお料理が楽しめるのは、明治神宮前駅より徒歩3分の場所にある『Natural Cream Kitchen』です。
分子ガストロノミーの技術を使った料理やグルテンフリーのパクチー料理が存分に楽しめます。
気になった方は是非体が喜ぶサイエンスフードを楽しんでみてくださいね。
分子ガストロノミーの技術を使った料理やグルテンフリーのパクチー料理が存分に楽しめます。
気になった方は是非体が喜ぶサイエンスフードを楽しんでみてくださいね。
\ SNSでシェア /

- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足
favy

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介
ちはらん
![もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選](https://favy-tokyo.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/uploads/topic/image/36703/retina_pixta_84180851_M.jpg)
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選
emiko

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目!厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活
グルメライターAI
オススメ記事

【7/26・27限定】新宿エイサーまつりと一緒に楽しむ!沖縄クラフトビールフェス@reDine新宿
favy

新宿|香り高いコーヒーとホットドッグで朝時間を満喫。8時から営業『coffee mafia』
favy

7/18〜8/31│料理注文でスムージーが無料!マルシェ型カフェ『LINK table』が有明にオープン
favy

大阪|冷んやりアフォガートにカリとろ食感のフレンチトースト!夏限定スイーツが登場『coffee mafia』
favy

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足
favy
グルメイベント

7/19~|『すたみな太郎』で夏の風物詩・うなぎ食べ放題!寿司やミニ丼で好きなだけ堪能
7月19日(土)
〜
8月8日(金)

新橋|鰻とカキフライのミニバーガーに注目!たくあんの和風タルタルがマッチ『かき家こだはる』
7月18日(金)
〜
7月31日(木)

愛知|桃3玉分使用!見た目も味も圧巻のかき氷が『King Farm Cafe』に登場
7月18日(金)
〜

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目!厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活
7月17日(木)
〜

『ピザハット』の沖縄進出15周年記念!うま辛タコス&ポークツナたまの“ご当地ピザ”が登場
7月17日(木)
〜