更新日:
2018年09月12日
1
お気に入り
【日本初上陸】パクチークレープ&パンケーキが楽しめる!表参道『Natural Cream Kitchen』
日本初上陸「パクチークレープ」と「パクチーパンケーキ」が楽しめる、グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』がリニューアルオープン!この機会に身体が喜ぶお料理の数々を楽んでみてください。
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』がリニューアル!
「パクチーカスタードクリームクレープ〜パクチーキャビアとオレンジソース添え〜」(950円)
日本初上陸の「パクチークレープ」と「パンケーキ」が楽しめる、グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』が、この春注目の"サイエンスフード"でリニューアルオープン!
パクチーをたっぷり使用した「パクチークレープ&パンケーキ〜パクチーキャビア添え〜」や「パクチージェラート」、などパクチー好きな方にオススメのメニューが登場します!
日本初上陸の「パクチークレープ」と「パンケーキ」が楽しめる、グルテンフリー料理で人気の表参道『Natural Cream Kitchen』が、この春注目の"サイエンスフード"でリニューアルオープン!
パクチーをたっぷり使用した「パクチークレープ&パンケーキ〜パクチーキャビア添え〜」や「パクチージェラート」、などパクチー好きな方にオススメのメニューが登場します!
「マイナス196度あまおうクリームパンケーキ〜あまおうキャビア添え〜」(1,280円)
また、福岡産高級イチゴのあまおうを贅沢に使用した「あまおう冷製グルテンフリーパスタ」や、液体窒素を使い、あまおうを凍らせ食感と甘みを楽しめるようにアレンジした「マイナス196度のあまおうクリームパンケーキ」などのハイブリットメニューも是非お楽しみください。
料理は「分子ガストロノミー」では定番のアルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを使用しています。
トリュフ、パクチー、あまおう、マンゴーの4種類をキャビア風に仕上げて料理に香りや彩りを加えています。
また、福岡産高級イチゴのあまおうを贅沢に使用した「あまおう冷製グルテンフリーパスタ」や、液体窒素を使い、あまおうを凍らせ食感と甘みを楽しめるようにアレンジした「マイナス196度のあまおうクリームパンケーキ」などのハイブリットメニューも是非お楽しみください。
料理は「分子ガストロノミー」では定番のアルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを使用しています。
トリュフ、パクチー、あまおう、マンゴーの4種類をキャビア風に仕上げて料理に香りや彩りを加えています。
「分子ガストロノミー」の技術で作られる野菜や果物のキャビアを使った新メニューが目白押し
「パクチーパンケーキ」(1,080円)
九州産のお米が原料のグルテンフリーパンケーキ。タイ原産の種で栽培した佐賀の江口パクチーは、香りが強く、うまみがあるのが特徴。モチモチのパンケーキとパクチージェラート・パクチー風キャビアと合わせて楽しんで下さい。
九州産のお米が原料のグルテンフリーパンケーキ。タイ原産の種で栽培した佐賀の江口パクチーは、香りが強く、うまみがあるのが特徴。モチモチのパンケーキとパクチージェラート・パクチー風キャビアと合わせて楽しんで下さい。
限定10食!「晩白柚とパクチーのパワーサラダ」(1,580円)
九州の柑橘類「晩白柚」をまるごと切り抜いて盛り付けた贅沢なビタミンサラダです。
数十種類の緑黄色野菜と晩白柚をトリュフオイル入りドレッシングで合わせたビタミンチャージ全開のパワーサラダになっています。
九州の柑橘類「晩白柚」をまるごと切り抜いて盛り付けた贅沢なビタミンサラダです。
数十種類の緑黄色野菜と晩白柚をトリュフオイル入りドレッシングで合わせたビタミンチャージ全開のパワーサラダになっています。
「アボカドベーコンのカルボナーラ 〜トリュフ香るキャビア添え〜」(1,380円)
人気ブランド豚「アボカドポーク」のベーコンをソテーし、卵やチーズ、フレッシュクリームで仕上げたパスタです。
特製カルボナーラソースとキャビア風トリュフの香りがしっかりと感じられます。
人気ブランド豚「アボカドポーク」のベーコンをソテーし、卵やチーズ、フレッシュクリームで仕上げたパスタです。
特製カルボナーラソースとキャビア風トリュフの香りがしっかりと感じられます。
パクチーを使ったドリンクも!
「パクチースムージー」(800円)
フレッシュパクチー、りんご、ほうれん草、キウイに豆乳とヨーグルトを合わせたスムージーです。
パクチーの鼻に抜ける香りが十分に楽しめそうな一品ですね。
フレッシュパクチー、りんご、ほうれん草、キウイに豆乳とヨーグルトを合わせたスムージーです。
パクチーの鼻に抜ける香りが十分に楽しめそうな一品ですね。
「あまおうとパクチーモヒート」(850円)
あまおうとパクチーを贅沢に使ったノンアルコールのモヒートです。
あまおうの豊かな甘味と、パクチーの爽やかな香りが癖になるのではないでしょうか。
パクチー好きには嬉しいドリンクですね。
あまおうとパクチーを贅沢に使ったノンアルコールのモヒートです。
あまおうの豊かな甘味と、パクチーの爽やかな香りが癖になるのではないでしょうか。
パクチー好きには嬉しいドリンクですね。
この機会に是非サイエンスフードやグルテンフリーのパクチー料理を楽しんでみて!
ご紹介したお料理が楽しめるのは、明治神宮前駅より徒歩3分の場所にある『Natural Cream Kitchen』です。
分子ガストロノミーの技術を使った料理やグルテンフリーのパクチー料理が存分に楽しめます。
気になった方は是非体が喜ぶサイエンスフードを楽しんでみてくださいね。
分子ガストロノミーの技術を使った料理やグルテンフリーのパクチー料理が存分に楽しめます。
気になった方は是非体が喜ぶサイエンスフードを楽しんでみてくださいね。
\ SNSでシェア /
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
favyグルメニュース
2
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
3
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』
favy
4
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも
favy
5
4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など
favyグルメニュース
オススメ記事
1
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
2
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』
favy
3
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選
favy編集部
4
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』
favy
5
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』
favyグルメニュース
グルメイベント
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
4月18日(木)
〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場
4月18日(木)
〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』
4月18日(木)
〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』
4月16日(火)
〜
5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』
4月16日(火)
〜