更新日:
2021年04月25日
6
お気に入り
ベストコンディションになれる“スタミナ”ラーメン?愛知県一宮発祥「ベトコンラーメン」のお店まとめ
ベトコンラーメンとは愛知県・岐阜県発祥の「ベストコンディションラーメン」の略で、荒く砕いたにんにくとニラ、長ネギ、もやしなどのスタミナの付く具材を辛く味付けして炒めたものを鶏ガラベースのスープに加えたご当地ラーメンのことです。今回は発祥の地でもある一宮市のラーメン店に注目してご紹介します。
- imai
- 群馬県出身。 食レポ動画鑑賞が趣味。
愛知県・岐阜県発祥「ベトコンラーメン」その由来はベストコンディション?

ベトコンラーメンとは愛知県・岐阜県発祥のラーメン。「ベストコンディションラーメン」の略と言われており、荒く砕いたにんにくとニラ、長ネギ、もやしなどのスタミナの付く具材を辛く味付けして炒めたものを鶏ガラベースのスープに加えたご当地ラーメン。
今回は発祥の地でもある一宮市のラーメン店をご紹介します。
今回は発祥の地でもある一宮市のラーメン店をご紹介します。
ベトコンラーメン発祥の店『ベトコンラーメン新京 本店』
一宮駅から徒歩15分。
ベトコンラーメンは愛知県と岐阜県が発祥となっていますが、このお店は愛知県のベトコンラーメン発祥のお店として知られています。他にも暖簾分けしたお店が愛知県内に数店舗ありますが本店は一宮市なのです!「ベトコンラーメン」850円は大きめに切られたにんにくが鶏ガラと豚骨の旨味を引き立たせます。
ベトコンラーメンは愛知県と岐阜県が発祥となっていますが、このお店は愛知県のベトコンラーメン発祥のお店として知られています。他にも暖簾分けしたお店が愛知県内に数店舗ありますが本店は一宮市なのです!「ベトコンラーメン」850円は大きめに切られたにんにくが鶏ガラと豚骨の旨味を引き立たせます。
店主が全国ヘルシー中華コンテストで厚生労働大臣賞受賞!『中国料理 キョンキョン』
妙興寺駅から徒歩10分。
こちらのお店の「北海味噌ベトコンラーメン」950円は辛さを0辛(辛さナシ)、1辛、2辛、3辛の4段階から選べます。にんにくがまるごとゴロゴロ入っているのが特徴で、ベトコンラーメンに味噌の風味が加わって辛みの中にほんのりマイルドさを感じることができます。
こちらのお店の「北海味噌ベトコンラーメン」950円は辛さを0辛(辛さナシ)、1辛、2辛、3辛の4段階から選べます。にんにくがまるごとゴロゴロ入っているのが特徴で、ベトコンラーメンに味噌の風味が加わって辛みの中にほんのりマイルドさを感じることができます。
塩味のベトコンラーメンならここ!『ちゃるめら亭』
観音寺駅から徒歩6分。
「塩ベトコン」860円はもやしとニラがメインの具材で唐辛子が丸ごと1本トッピングしてあるのが特徴です。唐辛子が丸々1本トッピングされていますが、塩ダレが味の中心になっているので普通のベトコンラーメンよりも辛さが抑えられており、辛いものが苦手な方にも食べやすくなっています。
「塩ベトコン」860円はもやしとニラがメインの具材で唐辛子が丸ごと1本トッピングしてあるのが特徴です。唐辛子が丸々1本トッピングされていますが、塩ダレが味の中心になっているので普通のベトコンラーメンよりも辛さが抑えられており、辛いものが苦手な方にも食べやすくなっています。
終わりに
いかがでしたか。
一宮市にあるベトコンラーメン店をまとめました。
ベトコンラーメンが目玉なのは共通ですが、それぞれお店のオススメ部分は異なっています。
ぜひ皆さん訪れてみてください!
一宮市にあるベトコンラーメン店をまとめました。
ベトコンラーメンが目玉なのは共通ですが、それぞれお店のオススメ部分は異なっています。
ぜひ皆さん訪れてみてください!
\ SNSでシェア /

- imai
- 群馬県出身。 食レポ動画鑑賞が趣味。
アクセスランキング

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も
favy

6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』
グルメライターAI

新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』
favy

6/16〜|痺れる辛さがやみつき!花椒麻婆カレーがモチモチ極太麺にガッツリ絡む『パンチョ』
グルメライターAI

新宿|1,500円のサーロインランチに1ポンドの肉盛り、鉄板焼きも!おすすめステーキ7選
emiko
オススメ記事

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も
favy

大阪|一人飲みなら『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』ビールに合う少量サイズもおつまみも
favy

木場│飲めるフレンチトーストが名物!厚さ約5㎝のふわとろ食感を『Raporu Tokyo』で体験!
favy

自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物!汐留『鯛茶TOKYO』で職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓
favy

新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』
favy
グルメイベント

日本橋|丸山珈琲コラボかき氷が登場!ほろ苦い珈琲蜜とクリームがラテのような1杯『榮太樓總本鋪』
6月16日(月)
〜

6/16〜|痺れる辛さがやみつき!花椒麻婆カレーがモチモチ極太麺にガッツリ絡む『パンチョ』
6月16日(月)
〜

6/13〜|爽やかな「すだちおろしうどん」発売!とり天付きや蕎麦でも楽しめる『なか卯』
6月13日(金)
〜

6/12〜|夏限定!シャキっと食感が決め手の「鬼おろしカルビ丼」登場!『焼きたてのかるび』
6月12日(木)
〜

6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』
6月11日(水)
〜