更新日:
2021年04月25日
6
お気に入り
ベストコンディションになれる“スタミナ”ラーメン?愛知県一宮発祥「ベトコンラーメン」のお店まとめ
ベトコンラーメンとは愛知県・岐阜県発祥の「ベストコンディションラーメン」の略で、荒く砕いたにんにくとニラ、長ネギ、もやしなどのスタミナの付く具材を辛く味付けして炒めたものを鶏ガラベースのスープに加えたご当地ラーメンのことです。今回は発祥の地でもある一宮市のラーメン店に注目してご紹介します。
- imai
- 群馬県出身。 食レポ動画鑑賞が趣味。
愛知県・岐阜県発祥「ベトコンラーメン」その由来はベストコンディション?
ベトコンラーメンとは愛知県・岐阜県発祥のラーメン。「ベストコンディションラーメン」の略と言われており、荒く砕いたにんにくとニラ、長ネギ、もやしなどのスタミナの付く具材を辛く味付けして炒めたものを鶏ガラベースのスープに加えたご当地ラーメン。
今回は発祥の地でもある一宮市のラーメン店をご紹介します。
今回は発祥の地でもある一宮市のラーメン店をご紹介します。
ベトコンラーメン発祥の店『ベトコンラーメン新京 本店』
一宮駅から徒歩15分。
ベトコンラーメンは愛知県と岐阜県が発祥となっていますが、このお店は愛知県のベトコンラーメン発祥のお店として知られています。他にも暖簾分けしたお店が愛知県内に数店舗ありますが本店は一宮市なのです!「ベトコンラーメン」850円は大きめに切られたにんにくが鶏ガラと豚骨の旨味を引き立たせます。
ベトコンラーメンは愛知県と岐阜県が発祥となっていますが、このお店は愛知県のベトコンラーメン発祥のお店として知られています。他にも暖簾分けしたお店が愛知県内に数店舗ありますが本店は一宮市なのです!「ベトコンラーメン」850円は大きめに切られたにんにくが鶏ガラと豚骨の旨味を引き立たせます。
店主が全国ヘルシー中華コンテストで厚生労働大臣賞受賞!『中国料理 キョンキョン』
妙興寺駅から徒歩10分。
こちらのお店の「北海味噌ベトコンラーメン」950円は辛さを0辛(辛さナシ)、1辛、2辛、3辛の4段階から選べます。にんにくがまるごとゴロゴロ入っているのが特徴で、ベトコンラーメンに味噌の風味が加わって辛みの中にほんのりマイルドさを感じることができます。
こちらのお店の「北海味噌ベトコンラーメン」950円は辛さを0辛(辛さナシ)、1辛、2辛、3辛の4段階から選べます。にんにくがまるごとゴロゴロ入っているのが特徴で、ベトコンラーメンに味噌の風味が加わって辛みの中にほんのりマイルドさを感じることができます。
塩味のベトコンラーメンならここ!『ちゃるめら亭』
観音寺駅から徒歩6分。
「塩ベトコン」860円はもやしとニラがメインの具材で唐辛子が丸ごと1本トッピングしてあるのが特徴です。唐辛子が丸々1本トッピングされていますが、塩ダレが味の中心になっているので普通のベトコンラーメンよりも辛さが抑えられており、辛いものが苦手な方にも食べやすくなっています。
「塩ベトコン」860円はもやしとニラがメインの具材で唐辛子が丸ごと1本トッピングしてあるのが特徴です。唐辛子が丸々1本トッピングされていますが、塩ダレが味の中心になっているので普通のベトコンラーメンよりも辛さが抑えられており、辛いものが苦手な方にも食べやすくなっています。
終わりに
いかがでしたか。
一宮市にあるベトコンラーメン店をまとめました。
ベトコンラーメンが目玉なのは共通ですが、それぞれお店のオススメ部分は異なっています。
ぜひ皆さん訪れてみてください!
一宮市にあるベトコンラーメン店をまとめました。
ベトコンラーメンが目玉なのは共通ですが、それぞれお店のオススメ部分は異なっています。
ぜひ皆さん訪れてみてください!
\ SNSでシェア /
- imai
- 群馬県出身。 食レポ動画鑑賞が趣味。
アクセスランキング
1
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベント開催
favy
2
7/31〜|新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店!濃厚クロックムッシュにスイーツも
favy
3
〜9/30|100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも!『富山北口横丁』で激辛フェス開催中
favy
4
【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選!ご当地麺から話題の一杯まで
ラーメン.com
5
8/8〜|朝食のオレンジ果皮がビールに!横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート
グルメライターAI
オススメ記事
1
富山|一度食べたらやみつき!麻辣湯は具材50種から自由にカスタム可能『TAN TAN』
favy
2
月額2980円で毎本半額!『クラフトビール100』のちょい飲みサブスクに注目
favy
3
『reDine広島』で食べたいランチ8選!唐揚げ定食からラーメン、海鮮丼、麻辣湯も!
favy
4
有明|食べログ百名店が監修する本気のパスタ&ピザに注目!穴場ダイニング『LINK table』
favy
5
浜松町駅|選べるソース×ライスで14通りの味!大会優勝シェフのふわとろオムライス『Michi』
favy
グルメイベント
8/8〜|「ダックワーズ」が復刻!ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』
8月8日(土)
〜
8月30日(日)
8/8〜|朝食のオレンジ果皮がビールに!横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート
8月8日(土)
〜
8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』
8月6日(木)
〜
『焼きたてのかるび』から「にんにくカルビ丼」が発売!大人気の「豚カルビ丼」も待望の復活
8月6日(木)
〜
8/5〜|沖縄県産黒糖や夏野菜を使用!夏限定ベーグル3種を販売『BAGEL&BAGEL』
8月5日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

