提供:
スランジェ 渋谷店
1
お気に入り
【渋谷】ヒカリエで野菜たっぷりサムギョプサル!甘みのあるブランド豚で具材を包む『スランジェ』 [PR]
渋谷駅直結”渋谷ヒカリエ”にある『スランジェ』。しっかりした甘みのブランド豚を使用した「サムギョプサル」や特製ダレに漬け込んだ「プルコギ」など、こだわりの肉と野菜を使用した韓国料理が頂けます。韓国人の料理人が作るメニューは見た目も味も本場の料理そのもの。渋谷で韓国料理を頂くなら『スランジェ』で決まり!
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
渋谷ヒカリエ6F 同施設唯一の韓国料理店『スランジェ』
渋谷駅直結、複合商業施設「渋谷ヒカリエ」の6Fレストランフロアにお店を構える『スランジェ』は、本場韓国の料理人が作る韓国料理が堪能できるお店です。
また、日本野菜ソムリエの資格を有するスタッフが厳選した野菜が食べられるお店でもあり、女性を中心に人気のお店でもあります。
ちなみに渋谷ヒカリエで韓国料理を楽しめるレストランは『スランジェ』のみとのことです。
また、日本野菜ソムリエの資格を有するスタッフが厳選した野菜が食べられるお店でもあり、女性を中心に人気のお店でもあります。
ちなみに渋谷ヒカリエで韓国料理を楽しめるレストランは『スランジェ』のみとのことです。
“サムスタイル”で肉も野菜もバランス良く食べられるメニューが人気!
韓国語で“サム”は「包む」という意味を持ち、葉野菜で肉などの具材を包む料理を指します。
また、“サム”には“福を包む”という意味もあるそうで、そういった意味でも非常に親しまれている”サムスタイル”を楽しめる料理が人気です。
また、“サム”には“福を包む”という意味もあるそうで、そういった意味でも非常に親しまれている”サムスタイル”を楽しめる料理が人気です。
「サムギョプサル」1,280円(税抜)
宮崎県産のブランド豚「おいも豚」を使用、余分な脂を落として肉がもつ甘味引き出すように丁寧に焼き上げたサムギョプサル。
ナムル・キムチ・ネギ・エゴマの葉がのってますので、肉で“サム”して(包んで)いただきます。
宮崎県産のブランド豚「おいも豚」を使用、余分な脂を落として肉がもつ甘味引き出すように丁寧に焼き上げたサムギョプサル。
ナムル・キムチ・ネギ・エゴマの葉がのってますので、肉で“サム”して(包んで)いただきます。
「スンドゥブチゲ&ミニプルコギセット」1,520円(税抜き)※ランチタイム限定
柔らかい豆腐の食感とアサリの出汁にヒミツの隠し味を効かせた、人気No.1「スンドゥブチゲ」と、フルーツをふんだんに使用した特製ダレに牛肉を漬け込んだ“韓国風すき焼き”「プルコギ」が同時に楽しめる欲張りメニュー。
プルコギは野菜ソムリエが厳選したエゴマやサンチュなどの野菜で“サム”して食べれば、幸せな気分になれますよ♪
柔らかい豆腐の食感とアサリの出汁にヒミツの隠し味を効かせた、人気No.1「スンドゥブチゲ」と、フルーツをふんだんに使用した特製ダレに牛肉を漬け込んだ“韓国風すき焼き”「プルコギ」が同時に楽しめる欲張りメニュー。
プルコギは野菜ソムリエが厳選したエゴマやサンチュなどの野菜で“サム”して食べれば、幸せな気分になれますよ♪
「宮廷前菜盛合せ」1,720円(税抜)
あっさりとした味わいの酢漬け大根(うつわの中央)に、ナムルやお肉・海鮮などお好みの具材を乗せ、“サム”していただきます。
韓国料理の前菜を少しずつ種類豊富に味わえるのが嬉しいポイントですね。
可愛らしい器に、色彩鮮やかな具材で、目でも楽しめる一品です。
あっさりとした味わいの酢漬け大根(うつわの中央)に、ナムルやお肉・海鮮などお好みの具材を乗せ、“サム”していただきます。
韓国料理の前菜を少しずつ種類豊富に味わえるのが嬉しいポイントですね。
可愛らしい器に、色彩鮮やかな具材で、目でも楽しめる一品です。
もちろん“サム”だけじゃない、本場韓国料理人が作る人気メニュー
「参鶏湯(サムゲタン)セット」1,720円(税抜き) ※売切れの場合あり
ヒナ鶏に高麗人参・ナツメ・餅米などを詰めて柔らかくなるまでじっくり煮込んだ、韓国を代表する”参鶏湯”は、単品やコース、おひとり様向けのセットメニュー(写真)も用意された人気メニュー。
20時頃に品切れになる場合もあるそうなので、こちらを食べたい方は予約されることをおすすめします。
ヒナ鶏に高麗人参・ナツメ・餅米などを詰めて柔らかくなるまでじっくり煮込んだ、韓国を代表する”参鶏湯”は、単品やコース、おひとり様向けのセットメニュー(写真)も用意された人気メニュー。
20時頃に品切れになる場合もあるそうなので、こちらを食べたい方は予約されることをおすすめします。
「海鮮ネギチヂミ」1,320円(税抜)
韓国料理の定番メニューとして名前が挙がる「チヂミ」の種類が豊富なのもこのお店の特徴なのですが、その中でも人気No.1なのがこちらの「海鮮ネギチヂミ」です。
エビやイカにアサリなどの海鮮にネギが入った具沢山のチヂミは卵をふんだんに使用し外はカリカリ中はふんわりと仕上がっています。
このほかにも、イカ墨を使ったものや、チーズがとろけるものまで、種類豊富に用意されているので友だちと一緒に行っていろいろ頼んでみるのも面白いかもしれません。
韓国料理の定番メニューとして名前が挙がる「チヂミ」の種類が豊富なのもこのお店の特徴なのですが、その中でも人気No.1なのがこちらの「海鮮ネギチヂミ」です。
エビやイカにアサリなどの海鮮にネギが入った具沢山のチヂミは卵をふんだんに使用し外はカリカリ中はふんわりと仕上がっています。
このほかにも、イカ墨を使ったものや、チーズがとろけるものまで、種類豊富に用意されているので友だちと一緒に行っていろいろ頼んでみるのも面白いかもしれません。
女子会プランや誕生日におすすめのコースも充実! [PR]
渋谷駅直結、渋谷ヒカリエにあるのでアクセスもいいこちらのお店では、飲放題付きのコースも充実しています。
通常の宴会利用はもちろん、女子会向けや誕生日におすすめのコースもあるので、渋谷駅周辺でのお店を探してる幹事さんは、ぜひ検討してみてください。
通常の宴会利用はもちろん、女子会向けや誕生日におすすめのコースもあるので、渋谷駅周辺でのお店を探してる幹事さんは、ぜひ検討してみてください。
渋谷ヒカリエで韓国料理を食べたいなら『スランジェ』へ
落ち着いた雰囲気で、おしゃれな店内も魅力的ですね。
カウンター席もあるので、おひとり様でも気兼ねなくご利用いただけます。
定番メニューから宮廷料理まで、本場韓国料理を味わえる『スランジェ』は、ランチ、お仕事帰りの食事から、歓送迎会や女子会などの宴会利用まで、幅広く利用できるお店です。
カウンター席もあるので、おひとり様でも気兼ねなくご利用いただけます。
定番メニューから宮廷料理まで、本場韓国料理を味わえる『スランジェ』は、ランチ、お仕事帰りの食事から、歓送迎会や女子会などの宴会利用まで、幅広く利用できるお店です。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得
favy
2
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催
favy
4
ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結
favy
5
7/1〜|汗だく必至の激辛グルメ!TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』
favy
オススメ記事
1
年間約80頭のみ!希少な国産和牛を低温調理後、高温で一気に焼き上げる『新宿ステーキ』
favy
2
6/30まで『BRISK STAND』のヒカルコラボバーガーはまもなく終了!食べてない人は急げ!
favy
3
行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』
favy
4
【西新宿ランチ】毎週通いたい!「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も!
favy編集部
5
ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結
favy
グルメイベント
〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催
6月25日(木)
〜
7月31日(金)
6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売!
6月25日(木)
〜
痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁!「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』
6月25日(木)
〜
8月31日(月)
6/24〜|うまトマや鬼おろしポン酢など多彩な味わい!「超厚切りリブロースかつ」が復活『松のや』
6月24日(水)
〜
6/24〜|猛暑の夜は涼活を!『ホテルメトロポリタン 川崎』で「大人の夜かき氷」を提供
6月24日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

