提供: 炭火串焼 ばんや
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【新小岩】鶏ガラスープが決め手!串焼き屋ならではの「もつ鍋」に舌鼓。『ばんや』でちょい飲みしよう♪ [PR]

新小岩駅より徒歩10分の『炭火串焼ばんや』は、新鮮な信玄鶏の串焼きのお店。中でも、まるでフォアグラのような食感のとろける「白レバー」はレバーが苦手でも食べられる人が多いという人気メニューです。また、コラーゲンたっぷりの「もつ鍋」もおすすめ。串焼き屋ならではの、鶏ガラスープを使った「もつ鍋」を堪能してみてください!今宵は『ばんや』でちょい飲みしませんか?

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新小岩の一角に、目を引く赤レンガの壁と白提灯

新小岩駅から徒歩10分の場所に『炭火焼肉ばんや』はあります。赤レンガの外壁に白提灯が並ぶ、雰囲気のある外観です。
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チョイ飲みするならカウンター席がオススメ

扉をくぐると、すぐにカウンター席があり、1人でも入りやすい雰囲気です。目の前で調理される串焼きの香ばしい香りに、食欲がそそられます。店内にはジャズが流れ、照明は暗めで、落ち着いた空間を演出しています。

まずは食べたい!人気メニューの「白レバー」

「白レバー」378円(税込) 
希少な白レバーは、鮮度に自信を持っているため、レアでの提供。フォアグラのようなとろける食感が人気とのこと。レバーが苦手でも、こちらは美味しく食べられるという方も多いそう…!
人気メニューで仕入れにも限りがあるため、どうしても食べたい方は来店前に確認してからお店に向かいましょう。

串焼きはすべて新鮮な山梨の信玄どり!

「ハツ」216円(税込)
大ぶりのハツは、プリプリの食感で、噛んだ瞬間にジューシーな肉汁が口に広がります。こちらも新鮮なため、レアでのご提供!
ハツの旨みを引き立ててくれるため、シンプルに塩で食べるのがおすすめです。
「せせり」270円(税込)
せせりは、お店特製みそでいただきましょう!刻みネギがたっぷりのっており、さっぱりといただけます。
甘酸っぱい味噌と、ネギのシャキシャキ感、せせりのコリコリとした食感の組み合わせはたまりません…!

鶏がらスープを用いた串焼き屋ならではの「もつ鍋」は絶品!

「もつ鍋」1,380円/1人前
注目メニューは串焼きだけではありません。こちらの「もつ鍋」は、鶏がらスープを濃厚醤油味で仕上げています。純国産品の牛ホルモンを使用しており、具だくさん!コラーゲンがたっぷり含まれているため、女性にも嬉しい一品です。

個室やテーブル席も充実。家族連れでのご利用や接待も◎

個室は、接待や飲み会、家族連れでのご利用にもおすすめです。個室であれば煙草の煙も入ってこないため、お子様も安心♪ゆったりとお食事を楽しむことができます。
飲み会には2時間飲放題付きで、4,000円のコースメニューが便利です。
コースメニューには串焼きはもちろん、モツ鍋も含まれており、充実した内容になっています。

終わりに

いかがでしたか?1人でも入りやすく、落ち着いた雰囲気の『炭火串焼 ばんや』では、鮮度にこだわった美味しい串焼きや、鶏がらスープの効いた濃厚なもつ鍋を楽しむことができます。
新小岩周辺を訪れる際は、ぜひ足を運んでみてください。
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