提供: 雅亭
5 お気に入り

【八重洲】A5ランク米沢牛のステーキを堪能!鉄板焼専門店ならではの焼きで豪華食材を楽しむ『雅亭』 [PR]

東京駅八重洲口より徒歩3分の場所にある『雅亭』。こちらでは、A5ランクの米沢牛やアワビやロブスターなどの豪華海鮮を鉄板焼き専門店ならではの焼きで堪能できます。『雅亭』の真髄を味わい尽くすなら肉も海鮮も勢揃いの「豪華コース」がオススメ!是非お店に足を運んで、渾身の料理を実際に味わってみてくださいね。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

米沢牛などの黒毛和牛を鉄板焼きで堪能できる『雅亭』

東京都八重洲口より徒歩3分、日本橋駅より徒歩2分の場所にある、鉄板焼専門店『雅亭』。こちらのお店では、米沢牛や田村牛をはじめとした黒毛和牛や、アワビやロブスターなどの豪華海鮮を堪能できます。

接待や記念日で利用されることが多いため、店内は落ち着いた雰囲気です。ゆっくりとお食事を楽しめる雰囲気です。
0332751448

ロブスターやアワビ等、豪華海鮮3種から選べる鉄板焼きコース!

「黒毛和牛鉄板焼き シーフードコース」(13,000円)

こちらのコースは全9品、黒毛和牛とロブスターやアワビ、タラバガニの3種から選べる海鮮料理が楽しめるかなり贅沢な内容になっています。
豪華ラインナップの中から、お好みで選ぶことが出来るのは嬉しいですね。

また、6名様以上の場合はプラス2,500円で飲み放題が追加できます。

<<コース内容>>
■前菜五種盛り
■甘鯛と雲丹のしんじょう銀餡
■黒毛和牛すじのビーフシチュー
■選べるシーフード(下記から逸品お選びいただけます)
・鮑の鉄板焼き
・ロブスターの鉄板蒸焼き
・タラバ蟹の鉄板蒸焼き
■ノルウェイ産サーモンのマリネ
■黒毛和牛のサーロイン鉄板焼 100g
■謹製ガーリックライスor白飯(なめこ椀・小鉢・香の物付き)
■デザート
■コーヒー or 紅茶

コース料理のメインは黒毛和牛のサーロインステーキ!

「A5ランク田村牛 100g」(3,000円/アラカルトでの価格)

適度にサシの入ったサーロインステーキはスタッフの熟練の腕で焼き上げます。
柔らかいお肉を噛みしめると、ジューシーな肉汁と肉の旨味が口の中に広がります。

また、脂がさっぱりとしているため、どんどん食べ進められます。

海鮮の鉄板焼きは豪華3種から選べます!

「ロブスターのステーキ」(5,000円/アラカルトでの価格)

まるごと1尾を食べることが出来るので、見た目のインパクト、ボリューム共に抜群です。
選べる海鮮の中でロブスターが一番人気なんだとか。
「黒鮑のステーキ」(5,500円/アラカルトでの価格)

『雅亭』では市場直送の高級黒アワビを季節問わず提供しています。黒アワビ禁漁期間でもお店で提供できるのは、全国の産直市場からの直送ルートを確保しているからこそ!
「焼きタラバ蟹」(5,000円/アラカルトでの価格)

『雅亭』のタラバガニは大ぶりな身が特徴です。ぷりっとした身は噛みしめると上品な塩味とカニの旨味とほのかな甘味が感じられます。

アラカルトメニューも贅沢なお料理が目白押しです!

「米沢牛サーロイン 100g」(6,500円)

米沢牛のサーロインは脂が特に良質でさらりとしています。また、融点が低く口の中でサッと溶けてしまう程。そのため、高齢の方でも胃もたれを気にすることなく楽しめるので、老若男女問わず注目度の高い一品です。

また、希少な米沢牛がいつでも食べられるため、「米沢牛を食べたくなった」と言って来店するお客様もいらっしゃるほどです。

濃厚でクリーミーなフォアグラは自家製ソースでいただきます

「フォアグラヴィンコットソース」(1,800円/ハーフサイズ 3,200円/フルサイズ)

まったりとクリーミーで濃厚なフォアグラは、バルサミコ酢と蜂蜜をことこと煮詰めて作った自家製のヴィンコットソースでいただきます。
この特製ソースが人気でリピートする方が多いんだとか。

また、付け合わせのお野菜は焼いたフォアグラから出る脂で焼いているので、お野菜にも旨味がしっかりと染み込んでいます。

ワインのソムリエや焼酎の利き酒師もいるので詳しくない方も安心!

「エニーラ レゼルバ」(8,500円/ボトルでの提供)

ワインはボトルで3,500円から楽しめます。チリやフランス、イタリアなど世界各地から厳選したワインを好みに合わせて選べます。

またソムリエがいますので、ワインに詳しくない方でもお料理に合うものなどを、気軽に聞けるのも嬉しいポイントですね。

希少で中々手に入らない焼酎“3M”も飲めるんです!

また「3M」と呼ばれるプレミア焼酎も『雅亭』では堪能できます。
生産量が少なく中々手に入らないので、接待の時に、注文される方が多いんだそう。

<<プレミア焼酎3M 詳細>>
■森伊蔵(2,300円)
■村尾 (1,800円)
■魔王 (1,500円)

おわりに

いかがでしたでしょうか。

東京駅から徒歩3分、日本橋駅から徒歩2分の場所にある『雅亭』。
米沢牛をはじめ、希少な食材やお酒が『雅亭』にくれば必ずいただけるというところがとても魅力的ですね。

是非、接待や記念日など御祝いの際にはこちらのお店に足を運んでみてくださいね。
0332751448
favyサブスク
【八重洲】A5ランク米沢牛のステーキを堪能!鉄板焼専門店ならではの焼きで豪華食材を楽しむ『雅亭』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

原宿・横浜│総重量3kg超え!テラサイズのモンスターバーガー登場!『テディーズビガーバーガー』 1

原宿・横浜│総重量3kg超え!テラサイズのモンスターバーガー登場!『テディーズビガーバーガー』

favyグルメニュース
都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も 2

都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も

さあ
20万杯突破で『ゴンチャ』史上最大のヒット!「いちご杏仁ドリンク」は今しか飲めない限定商品! 3

20万杯突破で『ゴンチャ』史上最大のヒット!「いちご杏仁ドリンク」は今しか飲めない限定商品!

favyグルメニュース
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも 4

カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも

favy
3/26|期間限定!ぷりぷりの大はまぐりを削り立ての鰹出汁でしゃぶしゃぶ!『おかか』 5

3/26|期間限定!ぷりぷりの大はまぐりを削り立ての鰹出汁でしゃぶしゃぶ!『おかか』

favyグルメニュース

オススメ記事

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で 1

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で

favy
料理はほぼ550円以下!メガドリンクもお得でコスパ抜群『ビーフキッチンスタンド』は歌舞伎町アパホテル併設 2

料理はほぼ550円以下!メガドリンクもお得でコスパ抜群『ビーフキッチンスタンド』は歌舞伎町アパホテル併設

favy
都内でフルーツサワーが飲める居酒屋10選!果物店のこだわりサワーから萌え度抜群のサワーまで 3

都内でフルーツサワーが飲める居酒屋10選!果物店のこだわりサワーから萌え度抜群のサワーまで

favy編集部
【汐留】ザクザクのヤンニョムチキンがクセになる!自家製調味料で作る韓国料理『韓味料』 4

【汐留】ザクザクのヤンニョムチキンがクセになる!自家製調味料で作る韓国料理『韓味料』

favy
汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目 5

汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目

favy

グルメイベント

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

3月29日(金) 〜 3月31日(日)
3/29|黒毛和牛焼きすきカルビが何皿でも半額!『焼肉の和民』で肉の日イベント開催

3/29|黒毛和牛焼きすきカルビが何皿でも半額!『焼肉の和民』で肉の日イベント開催

3月29日(金) 〜
3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』

3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』

3月29日(金) 〜
〜4/21|甘酸っぱくて懐かしい「森永マミー」のプリンが数量限定で登場『スシロー』

〜4/21|甘酸っぱくて懐かしい「森永マミー」のプリンが数量限定で登場『スシロー』

3月27日(水) 〜 4月21日(日)
3/27〜|2024年のミスド×辻利第1弾!ミスド史上最も濃い抹茶ドーナツが登場

3/27〜|2024年のミスド×辻利第1弾!ミスド史上最も濃い抹茶ドーナツが登場

3月27日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン